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“不行!”

普广想都没想,一口回绝。

“赵小施主这个请求恕老僧断不能答应,施主如无其他事,还是请回吧。”

欸?连一点商量的余地都没有?不至于吧!

赵小山还想上前再说点什么,却被身边的陈狗儿拽了拽衣角,只见陈狗儿朝他猛眨眼示意,赵小山虽然没懂好友什么意思,到底闭嘴没再说话。

“大师不允必然有大师的难处,怪小山唐突了。不论如何,大师能在小山危难之时伸手援助,小山感激不尽,手里的几个素斋方子也会全部奉上。”

这次普广倒是真惊讶了一下,果然人不可貌相,虽说这赵小山长得一般,但胸有丘壑,倒是个可塑之才。

要不是实在不方便,他还真想答应他的请求引荐一番了。

想罢,只能稍带歉意的说:“既如此,贫僧便代本寺谢小施主慷慨了。”

“大师客气,大师能给小子表现的机会,小子只有感激的份,大师休息吧,小子退下了。”

赵小山也学着对方的样子双手合十,弯腰跟着陈狗儿一起慢慢退了出来。

俩人一到外面,陈狗儿便快走几步将赵小山拉到角落里,急切的问:“山子,你怎么突然说要认识什么贵人,怎么刚才都没和我说?”

“你师父那么问我,我也是突然想到的,那人不就在寺里么,我就想着能不能结识一下。”

接着,赵小山将自己的想法和陈狗儿和盘托出,最后又强调一下现在自己的处境:

“豆皮生意不能做了,我总要快点找到别的门路,但杨家那些杂碎就在镇里,我做什么都会束手束脚。”

陈狗儿听罢,颇为赞同的点了点头。想了想说道:

“既然你这么说,我也实话和你说吧,我师父不给你引荐不是不想帮你,实在是不方便。这贵人不是别人,就是前几天我和你说过的淳县侯!”

县里最大的官来了?还就在这寺里!离他这么近!

“怪不得你师父拒绝我呢!”

“山子,我劝你还是不要轻举妄动,我听说这淳县侯是来追他妹妹的,自从上次那个乡君来,便一直没走,兄妹俩好像有点啥矛盾,她哥哥便追过来了。

我猜他现在心情定然不好,你贸然往前凑,那不是找死么?

而且那人前后左右都是人,那些带刀侍卫可不听你说什么,发现不对,直接手起刀落嘎了你。”

说着,陈狗儿还用手做刀,做出个要砍人的动作。

赵小山没被吓到,倒因为他的话,猛地想起一个人来。

李球!

王用极口口声声说的可以帮助自己的人!他用五天的故事买来的那个人情!

他不就在侯府当差么,好像因为武功高强还很受赏识?!

如此天时地利人和,真是天助他也!

赵小山从怀里将那块乳白色的玉佩拿了出来,用袖子仔细擦了擦上面的灰,情到深处还往上哈了一口气。

这可是个宝贝,他身上最值钱的东西!(在现代社会腰子最值钱,现在也没了用武之地。)

说实话,出狱那天他是想去当铺当了换钱的,只是当初着急回家便耽误了。

现在他决定先拿着它找到李球求他帮助,再去当了换钱,一举两得,物尽其用。

赵小山越想越觉得可行,接着便将这玉佩的渊源和陈狗儿说了。

陈狗儿没想到自家兄弟坐个大牢竟还有这等际遇,顿时对他说的故事也感兴趣起来,嚷嚷着等有空了也把故事讲给他听。

但当下的主要任务是怎么和那淳县侯搭上线。

陈狗儿想了想,“山子,你不是说要教我们寺里那几样素斋的做法么?我觉得你可以这样这样……”

赵小山边听边点头,觉得兄弟的办法比自己直接找过去强太多了。

商量完对策,兄弟二人直奔寺里的灶房,那里做饭的和尚早知道了赵小山会来教做素斋,把做饭的食材都端了出来,齐齐的站成一排,态度非常端正。

和尚们不能吃荤,所用食材十分有限,除了白菜萝卜竹笋,就是蘑菇木耳等山货,偶有一两顿豆腐,做法也十分单调。

这大昭寺的做饭和尚又都是兼职,水平不高,做出来的饭食便很不尽如人意,不说陈狗儿,就连普广都吃的够够的。

这也是为什么当初赵小山初来乍到,端着一盆香辣豆皮过来便被全部收购了。

寺里的饭食,真的太需要创新了。

不过,食材虽然有限,这里的调料倒是挺全。

赵小山拿出一块寺里刚做好的豆腐,倒油入锅,炸了一盘子豆腐泡。

将白菜切丝,和豆腐泡混炒,再加点辣椒酱油等调料,一份白菜豆泡便好了。

赵小山好久没做饭,这里调料足灶房又宽敞,还真勾足了他做饭的欲望。

接下来,赵小山又现场演示了一个凉拌黄瓜、红烧茄子、豆皮木耳炒胡萝卜和蒜蓉生菜的做法。

这几样菜,没有一个是用油少的,掌勺的大和尚弘敏看赵小山倒油的豪横样,心里痛的直抽抽。

这小子,真是不当家不知柴米贵,这么个做法,他来做也能好吃,这几样菜看着是不错,味道吃起来也好吃,却是华而不实,适合酒楼却不适合寺里。

不过,用来招待来往的贵客倒是可以的。

赵小山如何看不出自己做的菜问题在哪,这些菜本就是他“抛砖引玉”用的,家庭小炒还行,和尚庙的大锅菜,确实不适合。

带着点羞愧,赵小山拿起寺里的大白菜,将外面发黄的叶子撕掉,逐字逐句将腌酸菜做法一一告知。

别问他一个大男人为啥会腌酸菜,实在是每年他妈腌的时候都会让他在一旁打下手。

这地方就是没有葡萄,要有葡萄他还会酿葡萄酒呢。

唉,生生少了一个能挣钱的好项目。

赵小山中午从家出发,忙活这么半天,正好快到晚上的饭点。

正当他口干舌燥的讲解如何避免酸菜腐烂时,果然,灶房门口来了两个丫鬟打扮的少女和两个婆子。

只见那俩婆子手里拿着个竹筐,筐里装满了各色食材,里面鱼肉蛋十分齐全,看的众和尚直皱眉。

那个什么县主,就一个人,饭做的倒是挺全和,虽然她们做饭是在隔壁的小灶房,但这些天那些肉的香味,可把他们折磨坏了。

其中一个婆子看这边人多,探头吸了吸鼻子,问道:“弘敏大师,你们寺里今天开荤了?怎么这么香?什么菜啊?”

嘿嘿,这不就来了,等的就是你!

只见赵小山麻溜的站直身体,一脸热情的打起了招呼:“婶子是说我做的这几个菜么?啊,我做了好几个,你说的是哪个?”

那婆子显然是个好事的,听有人搭理自己,放下篮子还真进来了。赵小山也不管身后那群和尚了,拿起盘子就迎了过去,十分热情的介绍起自己的菜式。

菜式味道之独特,过程描述之详细,讲解术语之专业,把这婆子一整个说迷糊了。

“小兄弟,你是大昭寺新招来的厨子?”

他脑袋很大?脖子很粗?

“婶子,我不是厨子,我是大昭寺的监寺大师请过来指导做饭的,最近你们吃过这豆皮和豆干没?都是我发明并赠送给大昭寺的。我正在教弘敏师父他们怎么做酸菜,婶子要不要来学一下?”

这婆子之前对他还颇有点抵触,一听是监寺请来的,这心便放了七分,再用眼神问了问旁边的弘敏,得到他的肯定后,整颗心都放下来了。

“什么是酸菜?用醋泡的菜?”

“当然不是,我的酸菜你们绝对没吃过,这是我们赵家祖传的秘方,这次直接赠送给大昭寺了。”

说着赵小山又将自己的酸菜做法说了个天花乱坠,只说的那婆子心向往之。

这大昭寺竟然请来了这么个神人,这红烧茄子,味道真真是不错,就连那黄瓜都做的都比自己做的爽口。

这几天县侯来了,因为和县主生气,食欲一直不佳,她们几个做饭的压力就挺大。

今天中午做的鱼一筷子没动全退回来了,她和老姐姐正愁晚上做什么呢,这可真是瞌睡来了有人送枕头。

这个叫赵小山的小子,简直是老天送她的礼物!

想着这孩子身份可靠,手艺又不错,这婆子灵机一动。

“小子,你这手艺可比婶子强太多了,你能不能也来指导一下婶子?不白用你,给你钱!”

赵小山穿着补丁旧衣,一眼就能让人看出来家境贫寒,这婆子也知道投其所好,怕他拒绝,连忙从腰带里抠出来一小块碎银,在赵小山面前晃了晃。

赵小山哪有不应的道理,别说给钱了,就是不给钱他也干!

将碎银收好,忙不迭的就答应了。

“大师,这酸菜你千万按我说的做,要不然绝对生虫子。还有那豆皮,你们下次再做可以放点辣椒,做成辣口的,比五香的还好吃呢。”

和做饭的大和尚打了声招呼,赵小山如愿进入了隔壁给淳县侯做饭的小灶房。

这婶子说是让赵小山指导自己,实则把整个灶房都让了出来,那架势就是让赵小山当主厨了。

赵小山也不藏拙,拿出了看家的本事,在厨房里一顿忙活,煎炒烹炸蒸煮炖煲烧焖熘烤熬焗,十八般武艺全都使了出来,看的那俩婆子和那俩丫鬟眼睛都直了。

这人做饭,好~骚~气~

炒菜就炒菜呗,那铲子用的着舞出个花么?

还有颠勺的时候,用的着身体和脑袋晃悠的这么剧烈么,感觉像发了羊癫疯。

那闻味时的眯眼,那拿菜时的旋转,不知道的还以为这里是梨园,不是厨房呢。

受时间所限,半个时辰后,四热一凉一汤,出炉了。

其中一个丫鬟很是谨慎,每个菜都用小碟子盛出来一点,仔细尝了尝,又拿出来一根细细的银针试了半天,确定没有问题了才点头通过。

等那俩年轻的丫鬟拎着食盒走了,第一个婆子拉着赵小山的手好一顿夸,直说自己开了眼界了云云。

赵小山也不藏私,将自己之前在抖音上看到的一些做饭经验拿出来和那婆子一一分享,让她对他好感倍增。

俩人谈的异常火热,那婆子拉着赵小山的手,是左看右看上看下看,怎么看怎么稀罕,要不是碍于自己的奴才身份,真想认他当干儿子了。

陈狗儿一直坐在旁边等着,看着侃侃而谈的赵小山,眼神里充满了迷惑。

山子,啥时候这么厉害了?他爷爷不就跑个单帮,还会做饭?

这嘴也太能说了,刚才还叫婶子呢,这会直接大姐了。

正当陈狗儿迷惑的空档,刚走没一会的一个小丫鬟又气喘吁吁的跑回来了,朝着灶房里的二人喊道:“那小子,你快别说了,和我来,我们侯爷要见你!”

赵小山和陈狗儿对视一眼,嘿嘿,这不就成了?!

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