洪嬷嬷这下有些慌了。
“这如何使得？厨房里的人这会都在准备今天的午膳呢，若都叫过来，耽搁了各房用膳，老奴如何担得起责任？”
封弋遥冷笑道：“不用你担，责任我来负。”
“佩兰，你去告诉厨房里的人，若是他们来不及做午膳，就叫外面的酒楼给府里送餐好了。”
“账记在我头上。”
佩兰脆生生地应了。
心里有些兴奋，她记了一早上的东西，白纸都满满当当地写了十来向，总算能看到一些不一样的了。
嘿嘿，夫人这是要拿厨房开第一刀了。
“余妈妈，你去让人叫厨房的人都过来吧。”
不一会儿，厨房里除了烧火的婆子，其他人都过来了。
就连洗菜摘菜的也都来了。
封弋遥让那些管事全部站在一边，给厨房里人腾出地方来。
厨房里的几十个人，满满当当地站了五排。
封弋遥让佩兰铺好了纸笔，对厨房里的众人说道：“现在，你们每个人，把每天自己做菜，做点心，煲汤，等等，只要是需要用到鸡蛋的地方，把数量都给我报一报，就从你开始吧。”
封弋遥指着第一排左边第一个人说道。
第一个是个身材高大的大厨，长着一副忠厚老实的脸，他的脸型较方，眼窝比常人的要深，鼻子高挺，不像是京城本地人。
他略沉思了片刻，便开口道：“回夫人的话，小的负责的都是大荤菜，以牛羊肉居多，很少用鸡蛋，若是用了，每日也是最多五六个。”
佩兰拿笔记了下来。
封弋遥点头，看向下一个人。
第二个，是个稍微矮一点胖一点的大厨，是个圆脸，浓眉，小眼睛，厚嘴唇。
他也大略算了算，“回夫人的话，小的负责小炒，鸡鸭鱼肉都有，每日府里主子们的菜，用到的鸡蛋的用量大概有三四十个。”
他说完后，悄悄地看了一眼洪嬷嬷。
第三个是个小个子，身材瘦小，眉眼之间透着精明。
见众人将目光都投在了自己的身上，他连忙上前大声说道：“回夫人的话，我负责素菜，且以青菜居多，从来都不用鸡蛋。”
第四个又是高个子，长的壮实，浓眉大眼，鼻梁高挺，右脸颊处有一颗黑色的小痣。
他看着封弋遥说道：“回夫人的话，我负责汤羹，每日鸡蛋用量大概是二十几个。大多是给几个小主子蒸蛋羹吃。”
第五个和第六个都是厨娘。
一个是大约三十多岁，圆脸微胖，穿着一件样式简单，颜色素淡的衣裳，前面系着一条天青色的围裙，围裙上还绣着一些简单的花草图案。
另一个大约四十岁左右，穿着一件深灰色的衣服，也系着一条同样灰色的围裙。
她的围裙上干干净净的。
什么图案都没有。
她们两个都是点心师傅。
那个三十多岁的说道：“回夫人的话，我们做点心要用的鸡蛋比他们多些，因为每个院子基本都有点心，鸡蛋嘛，每日大概要用十来斤吧，若是论个的话，应该最少也有一百多个吧，不过不会超过一百四十个。”
那个四十多岁的厨娘也表示她说的对。
后面的人也纷纷说了自己每天鸡蛋的用量。
封弋遥听了一下，基本属实。
心里便有了数。
“佩兰，给大家报一下你记得数字。”
佩兰将自己刚刚写好的那张单子拎了起来，面朝着众人。
“根据大家的记载，厨房里鸡蛋一日的用量大概是二百三十六个。”
二百三十六个？
账本记的是一百斤，约八百个。
相差将近五百六十多个鸡蛋。
众人纷纷将目光移向了那厨房管事洪嬷嬷。
她也太贪了吧？
每天贪了五百多个鸡蛋！
一个月下来，乖乖，该有一万五千多个鸡蛋吧？
撑不死她？
封弋遥心里基本上有数了，不过，她没有当场发作，而是看向了二夫人丁氏。
“二弟妹，你掌管侯府的中馈时间最久，不如你来教教我，这每日里剩下的五百多个鸡蛋都到哪去了？”
“进了谁的肚子？”
二夫人也没料到封弋遥会在一个鸡蛋的问题上纠缠不休，不过，她毕竟掌管过几年内务。
想了想，硬着头皮说了一句，“大嫂，俗话说宰相的门房七品官，咱们侯府里有头有脸的管事也不少，就是主子们赏她们每天吃几个鸡蛋，对咱们侯府来说，也不是什么大事。”
二夫人心里明白，这厨房管事肯定是贪了，可哪家的内院管事不拿回扣？这都是惯例，不过贪点食材，也不是什么大事。
说罢二夫人摆出又一副教导封弋遥的模样。
“大嫂，你初掌侯府，又年纪小，不懂这后宅之中的弯弯绕绕，其实，哪个大户人家不是如此？大嫂何必如此斤斤计较，让人觉得咱们苛待下人呢？”
“大嫂若是觉得每日一百斤鸡蛋多了，往后减些用量也就是了，何必如此大张旗鼓，又是算点心，又是算蛋羹的，没得让人觉得侯府小气。”
“三弟妹，你说是不是？”
二夫人一句话，就将封弋遥架在了与众人对立的一面。
言下之意，她的这般举动，是在斤斤计较，还苛待下人。
若是下人都没了油水，谁还肯再卖力干活？
吴氏被丁氏一起拉了出来，那些管事里面，也有三房吴氏的人，吴氏若是站在封弋遥那边，就是让自己的人吃亏。
于是，吴氏就没有出声。
众位管事听了也觉得有理，不过是几个鸡蛋的事情，新夫人也太斤斤计较了些，唉，她毕竟是小门小户出身，相比二夫人，新夫人眼界窄了不止一点。
二夫人掌家，她们可都是吃的饱饱的，还能拿出许多回家里。
甚至，有的人，还偷偷地将府里的东西往外倒腾。
挣了不少回扣银子。
若是新夫人人人都要查，她们哪个屁股里都不干净。
于是，众人纷纷闹腾了起来。
对封弋遥的不满也渐渐增加。
老夫人也是的，二夫人掌家掌的好好的，怎么就换成新夫人了呢？
新夫人懂什么呀？
一个鸡蛋的事情也闹的人仰马翻的。
心眼也太小了。
若都是如此，那今后她们怎么捞油水？
没了油水？
她们这个管事还做的有什么意思？
“二夫人说的没错，夫人若是觉得鸡蛋要多了，明日少要些鸡蛋就是了，也不是什么大事，夫人还是赶紧让厨房的人回去吧，他们还要准备午膳呢。”
一个管事在一旁大喊道。封弋遥看了她一眼，是洗衣房的那个张嬷嬷。
这张嬷嬷掌管的洗衣房，按理说应该没有什么油水可捞，那她此时帮着那洪嬷嬷和二夫人说话，图的又是什么呢？
封弋遥突然想起，这张嬷嬷刚才禀报的事情，莫非，那个与护院私会的女孩子，跟这几个人有什么关联？
“就是，夫人，别再折腾了吧，老夫人的院子一会就要点心了。这点心师傅还在这里闲站着。”
“几个小主子也要等着吃蛋羹呢。让厨房的人回去干活去吧。”
“别再耽搁了。”
“多大一点事？”
“区区几个鸡蛋都要计较，不行的话，夫人就去告诉各位主子，以后别吃点心了。”
封弋遥看见说这话的依旧是那个张嬷嬷，而洪嬷嬷听到这句话以后，嘴角居然勾起了一个得逞的笑意。
“大嫂，你看看……这乱糟糟的，该如何收场啊？”丁氏不怀好意地说道。
封弋遥自然听出了二夫人的言外之意，也瞧见了各位管事脸上露出了不满。
听她们七嘴八舌的讨伐自己，二夫人嘴角露出了一个得意的笑意。
这封氏可是惹了众怒了。
看她如何收场？
若是她就此打住，不再追究这鸡蛋的事情，大家相安无事。
若是她一意孤行，看谁还愿意在她手底下做事。
到时候，府里的内务都乱了，老夫人就会明白，到底谁适合掌家？
福安堂里。
永定侯老夫人轻轻叹了一口气，对梁妈妈说道：“你觉得骁儿媳妇怎么样？能不能压得住场面？”
梁妈妈替她将毯子往身上拉了拉，“您老就别管那些事了，刚才夫人不是说了吗？让您好好地静养呢。”
永定侯老夫人说道：“我不想操心，可那封氏毕竟年纪还小，出身又低，恐怕压不住那两个。”
梁妈妈说道：“我看未必。”
“夫人虽然年纪小，可是个聪慧的，要不然，咱们侯爷的腿……”
梁妈妈压低声音，“老奴听说，那封氏医术十分了得，已经得了那封御医的真传。她小小年纪就独立经营那封记医馆，见过的人恐怕比二夫人三夫人合起来的都多。”
“老夫人您就放心吧，夫人不会吃亏的。”
永定侯老夫人点点头，“你说的对。”
既然傅子骁是名正言顺的永定侯，那么，封弋遥，就是永定侯府唯一的当家主母。
“就让她好好历练去吧。”
梁妈妈道：“再说了，若是夫人不成，不是还有老夫人您在坐镇吗？”
“这府里呀，乱不了。”
永定侯老夫人苦笑道：“谁知我还能替他们看几天呢？”
能看一天算一天吧。
永定侯府另一个院子里。
一个略显沧桑的声音说道：“今日，那丁氏铁定要摔个大跟头了。”
另一个声音说道：“姨娘说的是，今日是那封氏第一天管家，有的乱的呢。”
“哼，让她们乱去吧。”
“回头你给吴氏说一声，少掺合她们的事。”
“此时，坐山观虎斗，才是咱们要做的事情。”
“那丁氏肯定也想不到，她辛辛苦苦筹谋了三年，如今不但落得一场空，反倒是还要吃瓜落。”
“那封氏你别看她年纪小，可不好糊弄。大房那个瘫子，也不知道走了什么狗屎运，居然娶了一个这般厉害的夫人。”
“如今那瘫子又重新站了起来。最不乐意的，肯定是那位……”
“咱们只需要见机行事，老三才能回的来。”
“姨娘，你说三老爷，真的还能回来吗？”
“能。”
“不过，要等咱们将这府里的人都清理干净了以后，老三才能回来。”
“到时候，傅子骁如愿以偿战死沙场，跟他那个短命的爹娘一起，留在北境……”
“可，就算傅子骁死在北境，这永定侯府的爵位也落不到咱们手里啊。”
“不是还有二房呢吗？”
“那可是嫡出……”
“嫡出又如何？”
“嫡出的都死光了，不就是只剩下庶出的了吗？”
“那老东西压了我一辈子，到最后，我倒是希望能看到她……眼睁睁的看着咱们三房的人，坐了这永定侯的位置。”
“不知道，到那个时候，她会是什么样的表情呢？呵呵呵……”
“哼，听说她快不行了，活不了几天功夫了。”
“那还真是便宜她了。”
“便宜不了的。”那沧桑的声音阴恻恻地说道：“到时候，我高低会送她一程的。”
“姨娘，你说这事，咱们要告诉子峰和子杭吗？”
“糊涂！”
“他们两个没出息的，告诉他们只会坏事，特别是子杭，狗肚子里盛不了二两猪油，他又对那个瘫子百依百顺……”
“那，还是先瞒着他们。”
“等三老爷回来了，咱们的好日子就来了。”
“哼，老三那个憨货，当初还死活不肯呢，如今，还不是比我们还着急了。”
“若不是我极力反对，他说不定早就偷偷回来了。”
“啊，千万不能让他回来，现在，这府里，可是那瘫子说了算，老三若是回来，还不露馅了？”
“您说，万一，万一那瘫子最后知道了当年的真相，会不会对三老爷不利啊？”
“那就不让他知道。”
“反正，没几天，他就要走了。那封氏刚嫁进来不久，根基未稳……”
“先让她和二房闹起来，越乱越好。”
“那老东西虽然看重大房，可对二房也不赖。”
“不能让她在中间和稀泥，你想个办法，尽量让大房二房闹起来，闹的越凶越好，若是能打起来，就更好了。”