十二月二十六号,临芝学校正式放寒假,孩子们迫不及待带上行李,坐上来接的车子,欢天喜地回家,一刻也不想等。
车子是老马算着时间安排的,给临芝政府送菜的车,芥菜、儿菜、甘蓝、豌豆尖各送了一筐,可把朗杰他们高兴坏了。
现在他们学会了发豆芽、水培豌豆苗,隔三差五大家换一次口味儿,这会儿收到这么多新鲜蔬菜,实在令人兴奋。
元旦的菜有着落了,省着吃能吃上好一段时间。
好多人见有筐菜很奇特,跟芥菜头有些像,又长了许多小芥菜头出来,问送菜的小战士是啥菜。
“这就是儿菜,又叫抱子芥,芥菜的一种,比芥菜好吃,清香带着淡淡的甜味儿,煮汤、清炒、炒腊肉、凉拌、做跳水泡菜都好吃!”小战士介绍道。
“哦,这就是儿菜呀!”刘勇拿起一大颗儿菜看。
刘勇虽是内地人,但也是第一次见识儿菜。
老大一颗,上面长了十多个粗壮的嫩芽苞,像堆宝塔似的,堆在母体四周,芽苞新鲜脆嫩。
装筐出发前,老马特意给两个送菜的小战士煮了一颗尝鲜。
汤色淡绿,散发着淡淡的清甜味儿,嫩嫩的芽苞入口,满口清甜味儿,肉质清香细嫩,入口化渣,一点儿没有芥菜头的清苦味儿。
蘸着加了醋的麻辣蘸水调料,那感觉简直赛神仙!巨下饭,回味无穷!
两个小战士吃的那叫一个美,连老马都忍不住咽口水。
朗杰他们听了哪里还忍得住?当天晚上就煮了两颗来尝尝。
一人分得一块儿菜,汤水没放过,一人半碗。
果然清甜细嫩,清水汤也是清甜味儿的,喝起来特别爽口解腻。
朗杰他们恨不能跟着孩子们一起去一零一团。
孩子们听说这两天大棚的菜丰收了,好几种菜出棚,一路上唱着欢快的歌,不停催促着开车的小哥哥快一些,再快一些。
快到家时,前面有辆军车慢悠悠晃荡着,孩子们叫开车的小哥哥超过去。
然后冲那辆车大喊大叫的欢呼笑闹,有眼尖的孩子看到那辆车里好像是罗营长。
回到团部,大人在大棚忙着翻地,操场上拉着绳索,晾晒着好多芥菜,已经晒蔫了,呈暗绿色,做梅干菜。
还晾晒着不少芥菜头,做榨菜的。
有一些芥菜叶和芥菜头已经泡在坛子里做酸菜。
“妈!妈!”孩子们冲到大棚喊着妈,像巢穴里的乳燕啾啾呼唤。
“唉,一会儿一会儿!”大棚里响起军嫂们的回应声。
“妈,我要进来看看!”王建云冲张姐喊道。
看着里面碧绿一片,好想拥抱!亲亲!太招人稀罕了!
“在外面看看就是,里面太拥挤!”张姐没答应。
一个进来,其他的都跟着进来,大棚哪里装得下那么多孩子?
“妈,我想吃儿菜!”孩子们纷纷喊道。
路上听战士小哥哥吹了一路,哈喇子流了一路,真的有那么好吃吗?
读书的这几个月做梦都想吃蔬菜,尽管家里送了番茄、黄瓜、咸菜和豆干过来。
但那点儿东西早吃完了,而且越吃越香,越想回家。
做梦都梦见自己在大棚的蔬菜上打滚,抱着蔬菜叶子啃,像菜青虫一样,卡兹卡兹。
“吵啥!去食堂找马叔叔!给你们留着呢!”军嫂们喊道。
“哦!太好了!”孩子们呼啦啦跑了。
“这帮孩子!”军嫂们笑骂。
孩子们冲到食堂,“马叔叔,马叔叔,儿菜呢?在哪儿?”
闻到厨房里一股清甜味儿,“锅里是不是?”
“哎哟,别急,快了快了!去外面坐好,马上出锅!马上出锅!”老马笑着把孩子们赶出厨房。
孩子们伸长脖子望向厨房,一会儿小战士端着两个大盆子出来。
“哇!这就是儿菜!真香!”孩子们看着盆里一个个嫩绿的芽孢和白玉一样的儿菜块儿,纷纷举着筷子往碗里扒拉。
“嘶,真好吃!”孩子们顾不得烫嘴,小口小口咬着。
果然入口化渣,清甜细嫩!
就着清甜味儿的汤水,孩子们泡饭吃,配上蘸了蘸水的儿菜,很快就扒拉完一大碗米饭。
王建林年龄小,动作慢,姐姐王建云给他夹了好几块放碗里。
小家伙埋头苦干,在学校可没这么努力吃饭过。
“哇!姐姐,这儿菜好好吃!我撑着了!呵呵!”最后王建林吃撑了,抚摸着小肚子咂咂嘴。
“小馋猫!好吃的死命吃,小心撑死你!”王建云笑骂着弟弟,自己也用手抚着肚子,也没好到哪里去。
“哟!老马,今儿吃好东西啦?”罗盛勇进来,后面跟着另一个司机以及高原肺水肿的新兵蛋子林涛。
林涛闻到空气中残留的儿菜的清甜味儿,到处张望。
“咦,你咋这么早?”老马很意外。
“从师部医院过来的!还有吃的吗?”
“等着,给你们煮面条!孩子们刚把饭吃光了!你们也是,早个十几二十分钟,正好凑一块儿!”
罗盛勇笑笑,没说话,车上坐了个易碎的病娇,哪敢开快?
“哟,你这新兵蛋子,好啦?”老马认出这小子。
“嗯,好啦!”林涛羞涩一笑。
“你可真够虎的,生病了不吱声!把你们领导吓得不轻!这是高原,不是内地!”老马看着瘦了许多的孩子,眼里满是疼惜。
“呵呵,下次不敢了!”林涛憨憨道。
“臭小子,还下次!快呸呸!不许说这样的话!”老马生气道。
“呸呸!”林涛忙跟着道。
“有刚摘的包菜(即:甘蓝),给你们煮面里!保准好吃!”老马转身去厨房。
霜雪冻过的包菜吃起来粉甜粉甜的,连汤水都带着甜味儿,煮面特别好吃。
“营长,好久没吃到这么好吃的面条了!”司机战士笑嘻嘻道。
这几个月依次轮换着吃豌豆尖儿、空心菜、豆芽、豆角、莴笋、青椒、黄瓜、番茄、韭菜,总算是又换一种新菜了。
“你多吃点儿!”罗盛勇将粉甜粉甜的包菜菜叶子夹给林涛。
“谢谢营长!”林涛谢道。
人不像刚来时那样不知天高地厚,沉稳了许多。
这次要不是营长警觉,反应快,找来卫生员急救,又赶紧送团部,只怕自己这会儿该长眠在这里了!
差点儿出师未捷身先死!想想都后怕,再也不敢不把领导说的话不当回事儿。
“回去了别逞强,安心休养!这病要想彻底恢复必须好好休息,千万不可带病强行训练!不然谁也救不了你!知道吗?”罗盛勇给新兵蛋子强调道。
“是,营长!”林涛认真回道。