宋毅骋知道这么做有些浪费,但没办法,没有反渗透的东西去预处理,只能这么办了,虽然他船上有净水设备,但肯定不能这么去浪费净水设备的寿命。
宋毅骋又嘱咐了几句,然后才转身离开。
回到上层船舱的影音室,刘淑英等人立刻围了上来。
“老爷,怎么样?锅炉点火成功了吗?”刘淑英关切地问。
宋毅骋笑着点点头,“成功了。现在正在烧水,等水烧开了,我再去看。”
“太好了!”众女欢呼起来。她们虽然不太懂这些技术上的东西,但是看到宋毅骋满脸的笑容,她们就知道一定是个好消息。
宋毅骋看着围上来的众女,心中感到一阵温暖。他知道,这些女子一直用自己的方式支持着他,关心着他,她们就像闪闪发光的星星,而他则是那众星捧的月,一切都环绕着他。
这时,王一萌走了过来,拉着宋毅骋的手摇晃着说:“老爷,你答应过我们要带我们去沙滩俱乐部钓鱼的,现在锅炉也点着火了,你是不是该履行承诺了呀?”
王一萌眨着大大的眼睛,一脸期待地看着宋毅骋,宋毅骋怎么会忍心去拒绝,他看着王一萌那撒娇卖萌的样子,忍不住轻轻笑了起来,捏了捏王一萌的脸蛋说:“好好好,不过,等等好不好,让老爷我歇会儿。”
宋小睿也跑过来凑热闹,拉着宋毅骋的裤腿,“爸爸,我也要去钓鱼,我要钓好多好多的鱼!”
宋毅骋一脸的黑线,“别乱说,这怎么能瞎说呢。
刘淑英众人都在一旁捂着嘴轻笑,这么私密的事情怎么能当众说出来呢,虽然谁都有叫爸爸的时候,但着大庭广众的,虽然都是自己人,但也太,也太那个了吧。
坤仪公主也走过来,好奇地说:“宋大哥,我从未见过大海中的鱼,也从未钓过鱼,更别说海钓了。我也想跟你们一起去看看。”
刘淑英走过来,宠溺地抚摸着坤仪公主的头,然后看向宋毅骋说:“老爷,既然公主也想去看看海中的鱼,不如现在就去吧,她从小在宫里长大,还没见过大海钓鱼呢。”
宋毅骋被这王一萌和宋小睿一左一右地夹击,他再看看坤仪公主那期待的眼神,他无奈地叹了口气,伸出手捏了捏王一萌和宋小睿的脸蛋,笑着说:“好吧,既然你们两个小家伙这么想去钓鱼,那老爷我就不歇着了,现在就去。”说着宋毅骋大手一挥,“走,都去,去船舱拿鱼竿钓具。”
“欧耶!”众女欢呼雀跃的往外奔去,各自去找合适的钓竿。
宋毅骋帮着众女把海杆卡到船舷上,船舷上有固定机构,要不然钓到大鱼,完全靠着人力很难拉的过海里的大鱼,海水中的鱼所爆发的力量其实跟人差不多,甚至更大,就算人力能胜,一两条还行,多了,人就没力气了, 所以才要把杆子固定住,包括收线都是电动的,这样人就轻松的多了,不过,相对的也就失去了钓鱼的乐趣,但没办法,一帮子大小女子,哪有那个力气,万一钓到大鱼,姑娘们一时间拉不过,又下意识的忘记撒手,没准就被鱼连人带杆全拉到海里去了,要是只一两人,宋毅骋能照顾过来,这人多了,宋毅骋也见顾不上,所以,还是安全为主,少点乐趣就少点吧,总比没有强,再说了,她们怕都是享受的上鱼收获的乐趣,至于过程,没有就没有吧。
每个人拿的鱼钩大小都不一样,喜欢什么就拿什么,一切随机,大钩子钓大鱼,小钩子钓小鱼。
刘淑英优雅地站在船边,她用船上的秋刀鱼肉做饵,直接放线150米,能钓到什么算什么,她手中的钓竿轻轻颤动,鱼线在海风中摇曳,静静地等待着海中的猎物上钩。
突然,钓竿剧烈地颤动了一下,刘淑英立刻意识到有鱼上钩了。她紧张而兴奋地握紧钓竿,开始快速的摇动棘轮收线,棘轮说白了就是能防反转的滑轮机构,就是杠杆原理,但线太长了,必须疯狂的摇动矶轮收线,宋毅骋看着刘淑英快速上下活动的手。
“真熟练!”宋毅骋暗自咽下一口口水。
正是因为有杠杆原理在里面,省力了,但也相当于要收的线变长了,刘淑英摇了几十圈,胳膊就酸了,这才想起来这矶杆也是能电动的。
随着刘淑英按下按钮,电机加入,鱼线也开始快速的收紧,不多时,一条银光闪闪的大带鱼逐渐浮出海面,它的背鳍如同开屏般挺立,在阳光下闪烁着耀眼的光芒。
“钓上来了!钓上来了!”众女欢呼雀跃,围拢过来欣赏这条美丽的大带鱼。她们的脸上洋溢着激动和喜悦的笑容,仿佛这条鱼就是她们共同的战利品。
不错,刚刚出水的带鱼还是很漂亮的,尤其一身的银光,还有那来回飘动的背鳍。
宋毅骋在后面看着莺莺燕燕、笑意盈盈的众女,他的心中充满了满足和幸福,人活一世,这一刻的快乐和温馨是他所追求的,也是他愿意为之付出的。
温柠儿挤到前面,看着刘淑英手中的大带鱼,惊喜地感叹道:“哇,这条带柳好大啊!”
“啊?带柳?柠儿姐姐,这不是叫刀鱼吗?”宋小睿瞪着她那疑惑的大眼睛,有些不解。
“老爷,这到底是叫什么的鱼?”刘淑英是从来没见过这种鱼的,她扭头看向宋毅骋。
“这叫带鱼,她们那都是地方上的称呼,以后,以老爷我的为准。”宋毅骋知道这玩意名字很多,不同地区的叫法是不一样的。
“这新鲜的带鱼可不是一般人能见到的,我要用这条带鱼给老爷做一道龙腾四海,让老爷尝尝我的手艺!”
宋毅骋以前老是听说为什么吃的都是冻带鱼,而没有活的,说是带鱼在深海,拉上来适应不了气压,直接就内爆了。
现在看了才知道,谣传,都是谣传,根本没那回事,带鱼的确属于深海鱼类,生存深度范围在深海100到350米之间,钓上来后的确也会因为无法适应周围环境,两三个小时就死掉了,不过也不会出现什么内爆,但宋毅骋觉着还有一个原因就是深海之中温度比较低,如果钓上来后,给它冷藏起来,应该能多活几天。
随着刘淑英上了鱼,其她女孩子们也开始陆续上鱼,因为她们放线的深度不一样,所以上来什么鱼完全都是随机的。
这时苏小小的鱼竿也有了动静,她放线不深,不过三十多米,但却是一线多钩,一下子就上来三条鱼,个头不算小,也有一尺来长,全身黄澄澄的。
“小小姐姐,你这是黄鱼,还一下子上了三条,哇哇,还厉害啊!”
“怎么,柠儿妹妹,你又想到了什么菜式了?”
“当然是灌汤黄鱼了。”
这黄鱼自古就是一种名贵的海鱼,宋毅骋那个时代维度,是因为过度捕捞,种群数量下降,被列为极危物种导致的纯贵,而当下的大月国,却是因为其捕捞难度才显得名贵,当然了这说的可是野生的,就算人工养殖的,在老百姓的餐桌上,大黄鱼也是比较贵的一种鱼。
要说灌汤黄鱼这道菜,其制作难度还是极高的,非功力深厚的厨艺大师级人物不可,其选用6—8斤重的黄鱼,先是整鱼脱骨,将鱼内部的器官从嘴里面取出,却保持鱼肚的完整不破。然后,用高级清汤、瑶柱、燕窝、鱼翅、雪蛤油、火腿等多种名贵食材熬成的汤汁灌入鱼腹内,再进行封口煎炸烧。如此制作出来的灌汤黄鱼,不仅外观金黄诱人,而且口感鲜美至极,这道菜还是宋毅骋讲给温柠儿的,不过宋毅骋也就会动动嘴,上手就不行了,就整鱼取骨这一步,他就来不了。
还有这黄鱼和黄花鱼可以是一种鱼,也可以不是一种鱼,这太混乱了,甚至大黄鱼和小黄鱼也可以是一种鱼,总之,就算是宋毅骋那个年代,民间的称呼对于这两种鱼也混乱的很,但要是科学的说,大黄鱼的大是它姓大,而不指的个头,就算是大黄鱼的鱼苗,它也是大黄鱼,小黄鱼的小也一样,也是它姓小,也不是指的个头,就算它长的跟大黄鱼一样大,它也叫小黄鱼,还有不管是黄鱼,黄花鱼,还是什么鱼,其实在科学上就是大黄鱼和小黄鱼,怎么区分呢,从价格上贵的就是大黄鱼,贵的没谱的就是野生大黄鱼,自然便宜的就是小黄鱼,从外观上来说,也有八九不离十的办法,大黄鱼从背鳍到腰线之间有八九行的鳞片,小黄鱼则只有五六行,也就是常说的细鳞是大黄,粗鳞是小黄。
这时坤仪公主的鱼竿也有了动静,坤仪公主双手紧紧的握着手中的鱼竿,脸上洋溢着期待和激动的笑容, 坤仪公主的心跳开始加速,她紧张而兴奋地开始摇动棘轮收线,准备迎接她的战利品。
随着鱼线逐渐收紧,坤仪公主感受到了对方的挣扎和力量,“我上鱼了,我上鱼了,宋大哥,快,看,来啊。”坤仪公主说话都不利索了。
终于,在众人的欢呼声中,同样是一线双钩的上了两条鱼。
“钓上来了!钓上来了!”坤仪公主欢呼着,脸上洋溢着胜利的笑容,她放下鱼竿,高兴地蹦跳起来,毕昭文也忍不住上前搂抱着她,一起蹦跳着分享这份喜悦。
坤仪公主的双眼闪烁着兴奋的光芒,脸颊微红,显得格外可爱。她挥舞着小拳头,嘴里发出欢呼的声音,仿佛这两条鱼就是她最大的战利品,毕昭文则紧紧地抱着她,生怕她摔倒或受伤,同时也感染到了她的兴奋和快乐。
这一刻,坤仪公主早就忘记了身份和尊卑,抛下了宫中的规矩,什么矜持都没了,她只是单纯地分享着钓鱼的快乐和成功的喜悦。
“这是一条鲈鱼?”温柠儿看着宋毅骋有些不确定。
因为这鲈鱼科目里面太复杂了,外形还都差不多,没点本事还真的很难分辨,但是宋毅骋知道,这一类鲈鱼跟鲑鱼都有一个习性,就是长大了去海里,产卵再游回淡水里面,都可以搞刺身生吃。
随后温柠儿钓上了几条鲅鱼,这鲅鱼宋毅骋只知道一个菜,就是鲅鱼饺子,鲅鱼的学名蓝点马鲛,肉体肥硕,在民间素有“山有鹧鹄獐,海里马鲛鲳”之说。但是宋毅骋在他那个时代,基本上没见过真鲅鱼,好多冒充的,因为他不是沿海人,所以见到真鲅鱼的机会不多。
真的鲅鱼全身呈蓝绿色,要不然也不会叫蓝点马鲛了,它的背部有明显蓝色斑点,阳光直射下蓝绿色有荧光感觉,而假的鱼背是灰黑色,鱼肚雪白,鱼背腹颜色分明。
“这下子四大海鱼算是让你凑齐了。”宋毅骋看着兴奋的温柠儿笑着说道。
“四大海鱼?”众女不解,“是什么?”
“四大海鱼就是这些喽,带鱼、黄鱼、鲅鱼、鲈鱼。”
“奥,宋大哥你懂得真多,那河鱼有没有四大啊?”坤仪公主歪着头看着宋毅骋,一副求知的样子。
“自然是有的。”
“是什么,是什么?”宋小睿蹦跳着问道。
“这四大指的是松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌和松花江鳜,不过后两种都在东北,在鞑子手里,我们吃不到的。”
“…”
一阵沉默,耳濡目染的,众女都知道如今关外形势不容乐观,又是刚刚经历了鞑子入寇,所以,一下子众女情绪也就低落了下来。
宋毅骋一看,自己这是成了话题终结者?赶紧补救,“不过,我这里还有四大家鱼,那就是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。”
听到宋毅骋这么一说,众女又被这四大家鱼给带走了。
“哇,宋大哥,你好厉害,什么都知道!”坤仪公主崇拜地看着宋毅骋,双手合十,眼中闪烁着星星般的光芒。
刘淑英也笑着附和道:“是啊,老爷真是博学多才,我们跟着老爷真是学到了不少东西呢。”
众女纷纷点头,这才又开始回到船边去钓鱼,欢声笑语也在海风中回荡起来…