这天，林汐一家早早的起来收拾，赶到交叉路口跟其他三房汇合。
林立富赶着马车打头阵，赵氏和周芬以及苏氏看着里面的一群小娃娃。
紧接着是小电驴出摊车，车厢内挤满各种铁板烧的工具和材料。兄妹仨在前面，林昱开车，林昊林汐坐在两侧。为啥林昱开车呢，这是林汐强烈要求的，她信不过爱飙车的林昊，觉得还是林昱稳一点。
听着前面马车里传来一群小孩叽里呱啦的声音，林昊一阵头疼埋怨道：“我说这群小孩就留在家里给爷爷奶奶带得了，你偏要带来做群演。这不是找事做嘛，到时候还得分人手看着。”
林汐自信满满道：“咦~这免费打广告的不要白不要，你可不要小看这群演。到时候可有不少收获，到时候你就不嫌弃他们吵了。”
本来林立安想开出摊车的，但是这车没东西压的时候，人还能轻松踩踏板前行，东西一多就老费力了。他这古人又不知道小电驴的“机关”，费了老大力气才发动，却看林昱兄弟“轻松”发动，只能感叹自己老了。
其实人家正值壮年，却被这一茬打击到了。开不成车，他打算抢林汐现在的位子感受一把的，奈何假小孩林汐发挥一场孩子气，耍一回赖成功吓退她四叔。林立安只能退而求其次去后面，跟林时林智坐车厢后面。
最后是林立贵赶着自家老牛车，装着九辆三轮，林立平夫妇帮忙扶着，一大家子往镇上赶。
远山镇是个大镇，主街道呈一个“日”字形。北街放置牛马等牲畜和板车，有看管，交一文看管费以及五文押金，便可以领取一个牌子，到时候拿牌子回领牲畜和押金。东街和南街都是老百姓摆摊的地方，西街和中街开着各种铺子，西街后是富人区，各个豪宅陈列着。
中街和南街中间有条河，就是要修建码头的大河，码头就在南街东边。南街靠河那面空着，听说以后搭建凉棚小铺出租，另一面很多店铺在建设中。兄妹俩之所以选择这地，是因为南街西边一条东南方向的大道，那面有三个私塾，其中一个据说是帝师告老还乡建设的。
不愧是要发展成县城的大镇，规划的规规整整的。
一家子先停在北街，林汐和林昊先去打探，选摆摊的地儿。兄妹俩转悠一圈又打探一番，最后选定南街。兄妹俩一合计，这是天选之地。选定摊点，留林昊守着，林汐回去喊人。
没一会林汐领着林家除了三火以外的人过来了，其他人在林汐的劝说下带着三火先闲逛，让他们一会再过来。
一家人将出摊车展开，安置好物件。林立贵将牛车上的货物卸下来，把牛赶到北街寄放。顺带把狼皮去西街看看有没有收皮货的，还有一张图纸和林家全部身家（一两银子），是林昊要求林汐画的烧烤架，要拿去铁匠铺定制，这家伙去哪都忘不了老本行。
林立贵临走时，还被林汐喊住，再加一块真正的铁板，她还真打算以后添加鸡油味的铁板烧。
剩下的林家人给林昊打辅助，生火，切配菜。林昊去买两板豆腐回来，然后开始耍猴，不是，是开始表演手艺。
只见他按照之前的做法，把魔芋豆腐炒着按着弄熟，先撒一层宝宝的烧烤料翻炒均价，然后将魔芋豆腐铲出来，铺在旁边准备好的放大版烤鱼盘的竹盘里，再弄两锅，把竹盘铺满。撒上层料，并撒一点点葱花点缀放着。铁板烧魔芋豆腐半成品就做好了，等有人购买，再让人选择加不加辣和葱花、香菜。
林昊又如法炮制炒香油和姜蒜，将豆腐切成厚一公分左右豆腐块，来回翻几下。然后铺在旁边准备好的竹盘里，把竹盘铺满。撒上层料，并撒一点点葱花点缀放着。又留一部分在烙锅里铺平一半，也是撒料和葱花，留一半烙锅待加工。
一阵香味惹得周边摆摊的和路过的侧目，但是没有人上前来，林昊几人也稳如老狗，却不急着叫卖。