“喜春,你说来听听,看看我们能帮上什么忙?”他们各自看了看,村长这才开口说道。
“村长,你们也看到了,我这段时间在镇上生意还行,而且已经有了固定的客户,不过现在也有一个问题,那就是也只能挣点小钱,大钱一是没有精力,二来镇上的人口是固定的,一时之间也赚不了多少,对村里的帮助也没那么多,所以我目前有一个想法,那就是你们若愿意赚这份钱,我愿意教你们。”
“啊,那你教了我们,你自己还能赚到钱吗?”其他人都没想到喜春会这么说。
“自然还有另一种办法,那就是我教你们怎么制作这个汤底,还有销售的方法,你们赚到的纯利润,每家再分两成给我,而我自己也需要招人手,你们可以跟着我干,也可以自己单干。”
“那喜春你去哪里卖,要是大家都在一个地方,会不会变成了几家抢生意?”张伯父也问道。
村长听了这话,也有些心动,不过他家的情况,目前他还要担任村长,所以很多时候需要在村里,不能出去干活,那就只有自家娘子出去,要是她一个人做生意,他还真有些不放心。
“我打算去县城干,至于这两个镇上就看你们几家的想法,看看愿不愿意去,还有,除了这些外,我也需要人手,帮忙给我准备食材,我想去县城卖串串火锅。”
“串串火锅?”大伙还没听说过这个词。
“简而言之,就是用签子将菜穿在一串上面,给每根签子定价,到时候只要数签子就能知道客人吃了多少,我准备请涛子去给我帮忙数签子,就看涛子的想法。
所以这签子需要人手帮忙打磨,咱们村里有竹子,做这个活虽然不费劲,但确实需要花时间,还有我准备要买不少豆腐,要是村里有人家愿意做豆腐,我可以按照数量每天订几板。”
“做豆腐?”村长一听,他心里想了想,觉得自家最适合做这个活,其实豆腐家家户户都会做,但是最重要的是要有人买,没人买,做得再好吃也没用。
而且做签子这活,只要在村里做就行,他和他娘子正好两个人可以干这个,所以刚刚他都想把这个活接下来。
“是啊,只要我们的生意好了,那村里人就可以卖菜,养猪卖给我们,村里人日子过好了,我们的日子也跟着好过。”
“喜春,你说的这个真的能行吗,会不会到时候生意不好?”刘婶子每天看着喜春他们早出晚归的,也料想到生意不错,早就在心里羡慕了,不过喜春人手充足,加上经常买她家的菜,所以她也不好意思去为难喜春。
要是自家也能去卖东西,她心里还是很期待的,喜春做的东西好吃,只要跟着学会了,想必也能赚点钱。
她们家可是有四个儿子,以后这娶媳妇什么的,要花的钱不少,他们两口子都发愁呢。
“婶子,你放心,这段时间我已经去考察过县城的情况了,而且已经租下了摊位,镇上的生意虽说没有县城那么好,但是至少还是能赚到钱的,你们负担那么重,而且又有几个男孩子帮忙,我想只要坚持做好味道,那生意应该不差的。”
今天都初八了,那天张伯父一家去县城送强子,喜春也跟着去了,她之前就觉得镇上的发挥空间不够,而且最重要的一点就是经过了这次的小偷事件,她对镇上和村里的治安有些担忧,而且也害怕那些人蓄意报复,这才打算去县城,起码那里的人家户都挨着,要是真的有小偷,周围人出动的时间还要更多,围墙也更加高,安全保障更好。
“喜春,我们家想跟着你去镇上干,反正你也缺少人手。”张伯母和张伯父之前也想过这个问题,她们想着与其自己做生意,还不如跟着喜春,见见世面。
“那我们还是做生意吧,说实话,之前看你们在镇上做生意,我也眼馋呢。”刘婶子和刘叔商量了一下后,也决定了。
“那我就在村里做签子和豆腐吧,要是喜春你们生意好了,可要多给我们买几板豆腐,家里的孩子还小,我又还要管村里的事,确实抽不出时间去做生意。”
村长一家也决定后,喜春总算是把这事给定了下来。
这过了年就开春了,也不是一时半会儿就能确定的,因为除了喜春外,其他人都还要春耕,喜春决定将自家后院的那块菜地给翻一翻,重新种点小菜进去,等有空闲了,再去县城租个房子,县城离村里要走三个小时,她不可能天天回家。
这段时间,喜春也教刘婶子一家制作锅底,喜春还请村长立了契约,说明这配方是喜春的,刘婶子家不能告诉别人,若是知道了,那她们就要赔偿十两银子。
春耕一开始,喜春她们发现镇上摆摊子的人家都少了许多,只有她这种没有土地的人没啥事情,所以她时不时带着刘婶子在镇上,同时还向食客们介绍了刘婶子,以后就由她负责接手自己在镇上的生意。
等到空余时间,喜春就去了县城,她今日是准备来租房子的,之前喜春考察过,县城里平民聚集的地方主要在西城,这里的房租比较便宜,不过相对要比北城环境好一些。
北城区那边的卫生环境都要更糟糕,喜春看着那道路上污水横流,瞬间就没了心情。
她找了朱掌柜帮忙介绍了一个中人,最后找了一个小院子,里面有三间屋子,旁边还有个小偏厦,主要是负责做饭的厨房和洗漱的地方。
另一边还搭了个棚子,看来应该是上一任租客家里孩子多,搭出来给孩子住的。
喜春看了看,这里的环境还算安静,而且周围都是人家,也经常有孩子在巷子里玩,能放心让孩子在外面玩,那就说明这里的安全系数不低。
“这个房子,每月的租金在三百文,比北城那边是要贵一点,不过胜在安全,像我自家,也是在这附近住呢,不用担心。”中人看喜春的样子,猜到她应该也满意,于是又给出了许多诱惑的条件。