骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
骑士书屋 >  肥厨 >   第83章 鱼香肉丝

这第一天早上就这样过去了,当太阳刚刚从地平线上升起,风浪和风飞两个鬼让彭白明天早上同一时间来这里后就闪鬼了。

“该死的风liu,不知道躲在那个鬼妹妹的怀抱中爽呢!让我一个人在这里受苦。”当完成了第一天的学习任务以后,彭白走出了仓库,心中暗道。

这第一步刚刚迈了出去,彭白就感觉身体一阵轻松,外面的空气和仓库里面的空气比起来,简直就是天堂和地狱的差距,而习惯了仓库里面的味道以后,彭白的鼻子仿佛能够闻到空气重弥漫的清晨的清新气息。

而且虽然说这一晚上没有休息,但是彭白却一点腰酸背痛的感觉都没有,仿佛他刚刚走出来的并不是一个充满了水果腐败味道的仓库,而是刚刚洗了一个桑拿一样,不同的是,洗完桑拿应该是全身清爽,而彭白现在却感觉浑身的衣服裤子都贴在了身上,非常的难受。

彭白看了看天色,估计现在已经是早上六点左右了,连忙跑回了那个小饭店,还好,干饭店的人都是起的晚睡的晚,当彭白回去的时候,所有人还在做梦呢!

就着水龙头给自己洗了个澡,彭白浑身颤抖嘴唇发青的将身体缩进了被窝当中。

躺在床上,彭白看着自己的双手,开始回忆起刚才风浪教给自己的手腕手指的运动,迷迷糊糊当中,彭白做着动作进入了梦乡。

“小彭,你昨天晚上发烧了啊?怎么衣服都湿了啊?给,这些是我弟弟的衣服,你先对付着穿吧!”谢腾川的声音传进了彭白的耳中,彭白马上睁开了双眼,看看自己,还好,被子还是好好的,如果被人看到自己赤裸的身体,彭白害怕这个饭店今天不需要去买肉了。

含糊着应付了谢腾川的问话,将谢腾川支走以后,彭白穿上了这套虽然有些旧,但是却非常干净的衣服,因为自己所有的衣服裤子不是被抢走了,就是需要马上清洗的,所以彭白除了身上的这套衣服裤子,里面根本就是光溜溜的。

“来吃早饭。”谢腾川看到彭白走出了房门,笑着招呼彭白道。

彭白应了一声,看看天色,太阳已经挂的稍微正了,现在差不多九点半左右。

小米粥、咸鸭蛋、咸菜、馒头,虽然没有什么档次可言,但是却丰富非常,对彭白来说,好吃的不如能够添饱肚子的,在谢腾川介绍了桌子边上坐着的众人以后,彭白有史以来斯文了一次,慢条斯理的将五个馒头、两碗小米粥、两个咸鸭蛋吃进了肚子里。

当然,吃了这么多彭白不可能和大爷一样丢了筷子就走,打扫的工作自然也归彭白完成了,谁让彭白是最后一个来,同样也是最后一个吃完饭的呢!

“小彭,我给你介绍,这位就是孙大为孙师傅,他的厨艺在我们这个镇子上都是数一数二的。”彭白正在将洗干净的饭碗用抹布擦干,谢腾川和另一个看起来非常魁梧,年纪最多在四十岁左右的男人走了进来,然后谢腾川为双方做了简单的介绍。

彭白在早饭的时候认识了谢腾川的家人,谢腾川的妻子焦珠,还有两个跑堂的伙计,可是唯独没有见到这个厨子,也就是说,这个厨子不是起的晚就是根本旧不住在这里。

“孙师傅好。”彭白装出了一个谦谦学子的样子对孙大为说道。

“嗯!不错,礼貌不错,听小谢说你是个切菜工?来,随便切点菜给我看看。”孙大为眼光斜斜的看着彭白,显然是没有把彭白放在眼中。

“是。”彭白拿起一个胡萝卜在水槽当中洗干净,然后从案板上面拿起了菜刀,按照以前切片的方法,增加了三倍左右的厚度,将胡萝卜切成了胡萝卜片。

“嗯!好,不错,小谢啊!这个胖子可以留下了。”彭白的能力得到了孙大为的肯定,孙大为点头对谢腾川说道。

“那成了,小彭啊!你就给孙师傅打个下手,除了这个,你再干点力所能及的活就好了,一个月给你一千块工钱,包吃包住。”谢腾川笑着对彭白说道。

彭白以为自己听错了,想想以前他在鸡肉销售店当小工的时候,干的活不少,但是一个月只有三五百的工资,就算在满汉楼,也不比鸡肉销售店拿的钱多,最多就是学徒的养家费四百块钱而已,没有想到到了这个规模小的可怜,完全是家庭式的小饭店,竟然能够有一个月一千块的工钱,不仅仅如此,干的活还只是普通的切菜工干的活,以此可以看出,这谢腾川的心地还是非常好的。

“胖子,这里一般中午客人都喜欢点两个小菜,而最常点的菜是鱼香肉丝、我的鱼香肉丝在这个镇子里面可是头一号,知道为什么吗?”孙大为自豪的问道,似乎他的问题应该所有人都知道正确的答案一样。

彭白茫然的摇头,鱼香肉丝?彭白鱼香炒饭倒是经常吃,可是这鱼香肉丝是什么东西他就不知道了。

“呵呵!我的鱼香肉丝之所以被成为本镇第一,那是因为我选料都是猪的里脊肉,也就是大排肉,在切肉的时候按照逆刀的切法进行,切出来的肉丝断而连,连而断,吃起来不塞牙,加上我将肉丝进行深加工,吃起来非常爽滑。”孙大为自豪的向彭白介绍道,而实际上,孙大为这是让彭白学着点,省得今后的切菜过程中搞不清楚状况,砸了自己的招牌。

彭白耐心的听着,脑海中则同步形容出孙大为话中的情形。

彭白会切菜,但是彭白不会配菜,原因就是彭白从来没有系统学习过什么菜用什么材料,几次比赛都是人家准备好了材料,然后彭白临场发挥出来的,而嘉诚厨艺学院的课堂是有教这种知识的,只不过彭白除了第一天去听了一节无关紧要的厨师历史课以外,其他时间都是在肖老头那里度过的。

孙大为讲解完了以后就让彭白做一次让他看看,这点彭白绝对是没有问题的。

切肉虽然不太熟练,但是切菜的功底在那里放着,彭白没有什么吃力的感觉,将一块猪里脊,也就是常说的大排肉切成了两厘米左右厚的肉片,然后进行分刀,改成长七厘米到十厘米的肉条,再按照孙大为教的方法,用味精、精盐、花椒粉、湿淀粉将肉条搅拌匀称,这最基本的步骤就算是完成了。

“不错不错,看来你也是练过,就是切肉的速度稍微慢了点,这个没有什么关系,多练练就好了,你先准备出十份鱼香肉丝的配料,我看这时间差不多了,估计马上要开工了。”孙大为非常满意的对彭白说道。

骑士书屋推荐阅读:重生之女配的美满人生美女杀手爱上我穿成科举文中炮灰小锦鲤千机妙探至高使命她喜欢女装后的我异能觉醒,食材在梦中追杀我!肥厨游戏制作:论玩家为何又爱又恨傲娇青梅炒我鱿鱼,让她后悔吧!执掌神明权柄,我杀穿了黑雾医王出狱,出轨妻子跪求原谅不好!店长又双叒叕捡回兽耳娘啦四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶纳尼?相亲对象竟然是我大债主?消失三年,青梅校花疯狂倒追我四合院:别劝了,在劝我就无敌了破烂小子的异时空收手吧神豪!别再让主播空降了无疆异世之异能世界8号医馆孟买:华夏第五直辖市家人们谁懂,这海军怎么是个混混永夜降临,我为众魔之主异境逆袭:我命由我,不由天人在四合院逆天改命转职召唤师,开局十连SSS天赋顶流开局,制霸娱乐圈请,聆听我的声音富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆从少年派开始和赵妗麦一起成神都市重生做个逍遥的修仙者清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康大事不好!堂主回华夏了!!开店第一天,美妇堵上门反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗差生文具多啊的新书
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:开局就死,动画片里成至高抗日峰火之铁血川军团开局无限强化,英雄兵种全神级火红年代,我带空间去下乡都重生了,谁还不弥补遗憾?重生:回归的兵王誓言反噬穿剧反派女主说我是她男闺蜜卫我河山反向归来,世界还是那个世界媳妇儿不是从小养的吗?反派小弟:各路女主爱上我守界乡野妙手神医出山当县令?我只是一个猎户啊?高武:我有一座梦境屋斩神:镇魂将弑神,红缨震惊京电最牛明星班那是科研大佬,你管他叫无能赘婿护花兵王:我的总裁大小姐风雨真情天路之幸福到我家被抛弃后我打开了仙界直播间均胜奇迹重生了谁还混社会啊人间如疫花一元返一万,神豪生活快哉快哉地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已重生89:开局手撕无赖亲戚开局强吻校花,觉醒混沌级天赋我欲成仙:尔等皆是蝼蚁成功的方法三界诡运录大山中走出的京圈太子爷离凛夭寿啊!这个老六是时间系!启天云梦书海之外的眷恋异能天下仙术为尊港片:制霸江湖与商界三国杀降临,你们连规则都不懂?九叔:开局加入幼崽聊天群成为神豪后,我的生活很丰富精神病院的灵异秘录通往真相的迷宫失去神力,看我如何翻天倾城系统别人御兽,你被兽御我被病娇女财阀包养了