回到家,方乔把鲅鱼泡到水里解冻,准备在晚上的菜里再加一道酱烧鲅鱼。
外面天气冷,再加上方海应该是分到鲅鱼之后没多久就送过来了,所以鲅鱼内部还是硬邦邦的,需要多泡一会儿才能充分解冻。
方乔正好趁着这个时间把粉蒸肉、梅菜扣肉和糯米八宝饭上锅蒸上。
芹菜叶只需要上锅蒸八分钟就能熟,蒸的时间太久蒸过头了,叶子容易发粘,就不好吃了,回头单独上锅。
剩下的芹菜杆和豆腐干一块炒,芹菜炒香干,美味的同时也不浪费东西。
到了傍晚,高平和王云一块过来,还带了一袋米一桶油。
方乔从厨房里出来,见了忍不住笑:“你们来就来了,怎么又是米又是油的?这是干什么呀?”
王云挺着隆起的小腹,笑道:“有米有油,衣食无忧。你们搬新家,图个好兆头。”
“好好好,那我就收下了。”
王云和高平日子过得好,家里不缺这点东西,方乔就没跟她们见外。
随后,程柏东的几个助理也来了,有带苹果的,有带花生米的,有带汽水的,都没空着手。
甜甜和陈彦早就玩到了一起,到了开饭前,陈彦的父母陈景瑞和蒋玲也提着一个袋子过来,看形状里面是带的酒。
蒋玲笑道:“不好意思,刚把家里收拾好,来晚了。”
方乔应道:“不晚不晚,你们来的正好。刚好菜也好了,都落座吧。”
所有人落座,方乔和小静开始上菜。
饭菜很丰盛,一共有粉蒸肉,梅菜扣肉,酱烧鲅鱼,小酥鱼四道荤菜,还有芹菜炒香干,蒸菜炒蛋两道素菜,和一道酸汤丸子。
六菜一汤,在这年头算是盛宴了。
方乔又把程柏东几个助理拿来的花生米和汽水摆上,水果切快拼成果盘,餐桌上顿时被摆的满满当当。
有宴席自然也要有酒,程柏东刚要拿出白酒,就见陈景瑞从自己带过来的袋子里拿出一瓶茅台,递给他,说:“程部长,今天喝我带来的这个吧。”
“茅台啊,这可不好买。”程柏东剑眉微挑。
陈景瑞笑而不语。
“那今天就喝你这个。”程柏东从他手中接过茅台,笑着开玩笑道:“茅台,全国都有名的白酒。跟你这茅台一比,我这个红星就太拿不出手了。”
“头一回上门做客,可不得把家里压箱底的好东西拿出来。”
蒋玲笑笑,接过话头说:“再说,红星也不错了,在咱们京城本地还是很有名的。”
起了话头,大家慢慢聊开了,互相介绍了一下自己的身份,渐渐都熟悉了。
程柏东把酒打开,一人倒了一杯。
除了王云怀孕了不能喝酒,方乔和小静面前的酒杯也都倒上了半杯。
毕竟是名酒茅台,不会喝酒也想尝一尝味道。
倒完酒之后,大家没急着喝,先吃点菜垫垫肚子,不然空着肚子喝酒容易伤胃,也更容易喝醉。
“来,都动动筷子,尝尝我今天做的这菜味道怎么样?”
方乔招呼大家伙吃菜,等众人都动了筷子,笑着问大伙:“怎样?味道还不错吧?”
甜甜和陈彦这几个孩子纷纷踊跃的竖起大拇指:“好吃。”
“一如既往的好!”王云也朝着方乔竖起大拇指,夸奖她:“手艺不减当年。”
蒋玲也很给面子的说:“好吃。这道梅菜扣肉肥而不腻,比我过年的时候,在角楼饭店吃到的味道都好。”
角楼饭店坐落于故宫的角楼上,是京城最好的国营饭店,里面的厨子也是顶尖的水平,仅次于国宴的厨师。
蒋玲这么夸奖方乔,可见有多给她面子。
而作为厨子,最喜欢的无异于是听到食客对自己的夸奖。
方乔知道蒋玲的话客套的意味居多,但心里还是觉得很高兴,她笑容满脸,连声说道:“玲姐,觉得好吃你就多吃点。”
蒋玲问:“小乔,你有这手艺,是不是专门学过?”
方乔点点头:“小时候学过几年。”
“童子功呀。”蒋玲瞪大眼睛。
方乔摆摆手,谦虚的说:“那还算不上。”
王云笑着说:“小乔家祖上出过御厨的。”
“哇!这么厉害呀!”蒋玲吃惊道:“小乔,你有这手艺,不去国营饭店当大厨真是可惜了。”
方乔被蒋玲夸得通体舒畅,俏脸上也漫上了一层红晕,不知道是被酒醉的,还是被夸得。
酒过三巡,饭菜也见了底,男人们凑在一起,吹牛闲扯,说的都是国家大事。
方乔听了一耳朵,觉得本来就晕乎乎的头更晕了。
她不胜酒力,一杯茅台下肚,不仅头晕,连手脚都是软的。
最后散席的时候,别说是收拾残羹剩饭了,她只是站起来,就摇摇晃晃的差点摔倒。
蒋玲扶住她的胳膊,说:“哎呦,小乔哎,你可别收拾了,赶紧进屋休息去吧。”
方乔眼前的世界天旋地转,她茫然的眨了眨眼睛,压根没听清蒋玲在说什么。
蒋玲爽快的分配好:“小云,你怀着孩子不方便,和小乔一块进屋吧,桌子上的东西我和小静来收拾就行。”
王云扶着方乔,但是喝醉的人走路压根不走直线,方乔走路摇摇晃晃,以至于扶着她的王云,身体也跟着摇晃。
小静看的心惊胆战,生怕方乔再把王云给带歪了,人家还怀着孩子呢,可禁不住摔。
她赶快上前帮忙。
就在她将要扶住方乔的胳膊时,方乔纤细的腰肢先一步被一双大掌搂住。
“我来吧。”
说完,程柏东弯下腰,托住方乔的腿弯,将她打横抱起。
方乔不知道自己最后是怎么上楼的,反正等她清醒的时候,已经是第二天早上了。
窗帘没拉严实,太阳光透过窗帘的缝隙照在她的脸上,刺的眼睛生疼。
方乔翻了个身,感觉身上的触感不太对劲,才发现,她……没穿衣服。
方乔:“……”
怪不得身上滑溜溜的,睡着的时候老感觉被子要掉。。