“那我们要叫什么名字?”慕乐觉得自己是没有那个能力起名字的,还是得听平安的。
托米呢觉得他其实就是个打工的,起名字这种事情还轮不到她们做主,所以他也是眼巴巴的看着平安,期待她能想出一个好名字来。
“都看我做什么,起名字这件事你们也好好想想,咱们到时候再讨论。”
三个人回到家都在费劲想着要给餐厅起什么名字这件事,慕乐真觉得自己脑细胞不够用了她根本想不出来啊。
平安倒是想到了以前遇见的那些餐馆啊酒店啊起的那些名字,可是直白的她不喜欢,有文化内涵的吧,联邦没有这些文化估计更听不懂这些名字的意义。
“名字一定是要简单好记朗朗上口的。”
“好记,简单的话······唔,那叫十层楼算了,刚好咱们的餐厅不是十层楼。”慕乐有些破罐破摔的说道。
平安想着慕乐起的名字,十层楼?什么鬼?这名字起的也太不走心了。
不过,十层楼······
“十层楼不好听,十楼怎么样?”平安提议道。
“十层楼和十楼有什么区别!”慕乐觉得两个意思没差别啊。
“怎么会没区别,十楼更好听一些。”十本来就有事物之极致,完美的意思,还有十全十美这么一说,这么一解释,平安越来越觉得十楼这个名字不错。
于是她就通知托米可以去制作牌匾了,牌匾的制作方法她也告诉了托米,可惜她不会写书法字,所以字体只能用联邦印刷的字体来替代。
餐厅的准备还需要一段时间,但是之前制作的即食食品已经完全可以投入销售了。专门用来销售即食食品的网站已经搭建好了,现在他们需要的就是宣传自己的食物。
在他们的办公室,三个人正坐在一起讨论宣传的问题。
慕乐对平安做的食物都很有信心,所以她提议道“既然要宣传,那我们不如给橄榄树以前的忠实客户都发一个信息,如果他们购买我们的产品能不能多给他们一些优惠或者福利什么的。”
“我觉得慕乐的办法不错,咱们可以给他们一张十楼的优惠券怎么样?如果是普通客户我们就发一张十楼的宣传单,你们觉得如何?”托米从慕乐的话里得到了灵感,想了这么一个宣传方法。
平安和慕乐听了都觉得不错,既能回馈以前支持她们的老客户,还能宣传他们的新店和产品。
“我现在就去把以前橄榄树网页里会员留下的信息都整理出来。”慕乐自告奋勇地接手了这项工作。
平安和托米说道“那我们就负责设计宣传单和优惠信息。”
托米就和平安开始讨论该如何给那些老顾客优惠,讨论着讨论着,平安又想到一个问题,“那等十楼开业的时候是不是也得做优惠活动啊?要和给橄榄树顾客的优惠一样吗?”
“我觉得还是不要一样的比较好,而且你不是说咱们的餐厅定位是高端的吗,优惠太多那些有钱人反而不适应。”托米根据他们店的情况觉得还是不做优惠活动比较好。
“你说的好像还挺有道理的。”用高昂的价格阻拦大部分人群,进来的少部分都是不差钱的,估计他们也不在乎优惠的那一点点钱。
“但是要是这样的话,那咱们还要给橄榄树客户优惠券吗?不如我们还是都改成宣传单吧,我单独给他们做一点十楼菜单里的食物附赠,你觉得怎么样?”
托米觉得这样也行,“只是做什么食物当作赠品好呢?”
“这个,我得好好想想。咱们还是说接下来的事情吧。”平安暂时也没有什么好的主意,还是等会儿拿十楼的菜单研究一下吧。
“对了,之前你不是提到了试营业和试菜,那是怎么回事?免费试吃的意思吗?”托米想到之前平安提了一句的话,但是当时她还没解释呢就被容墨打断了。
“其实就就是刚开业的时候我们试营业几天可以感受一下自己在运营方面还有哪些不足,试菜的话就是咱们把菜单确定好可以找来自己的亲朋好友都来尝尝看看味道怎么样,能不能推出这些菜。”平安给托米大概讲了一下试营业和试菜的意思。
“哦,我明白了。不过我觉得试营业和正式营业好像没什么区别啊,还有那个试菜。安安,你觉得你做的菜还需要试吗?”托米觉得平安真是太小看自己了,平安做的菜哪个不好吃了,谁敢说不好吃他第一个就不同意。
“······”你这盲目崇拜我的语气,宝宝我听了很高兴。
“那就这样吧,我要去研究附赠的食物了,剩下的事情都交给你吧。”平安和他挥了挥手带着慕乐离开了十楼回家了。
研究了很久的菜单,平安也没想好用什么来做赠品食物。慕乐看她这么纠结的样子,就说道“既然这么纠结,就别考虑菜单了。”
“不行,本来就是为了宣传十楼啊,怎么能不做菜单里的菜呢,不然人家如果特意来吃这道菜,结果十楼里没有怎么办。”
“那你自己慢慢想吧,我已经把名单整理好了,随时都能发消息出去。”慕乐随意地说道。
最终平安还是决定用卤肉来当赠品食物吧,上次她给餐厅厨房做出来的卤汁还没有搬过去用呢,现在刚好能派上用场,为了照顾所有的人平安就用无属性的雉羽兽来做。
卤肉其实很方便,这道菜最重要的就是卤汤的味道。平安制作的味道都是她爸爸交给她的秘制卤方,做出来的肉咸淡适中润而不腻,光闻着那股香气就能吃下好几碗白米饭。
把做好的卤肉拿出来切成大小适中的肉片,再用真空包装好。就等着如果橄榄树的买家来买他们的新产品就可以给他们赠送这个卤肉,剩下的她们也可以解馋当零食吃。平安知道平时爱吃肉,所以特意多做了一些给他寄了好多过去。
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