“我用勺子试一试。”
何雨柱可并不是突发奇想,这么做也是有他的原因的。
作为一个重生者的很清楚,在以后的日子里厨师这个行业,可是不允许用手抓的。
因为那样做非常的不卫生,所以后世的要求是用勺子代替。
所以为了满足以后的要求,何雨柱可不能只用手训练。
“这个应该比用手抓难度高了不止一点。”
“你可以试试,但是其实完全没必要。”
胡济堂想了想忍不住提醒道。
这种想法他自然也是有过,不过想要训练所需要的时间太长,所以他干脆直接放弃。
“我也就是试试,如果做不到那就算了。”
何雨柱笑着说着,接下来何雨柱则是用勺子开始准备调料。
刚开始的时候自然也是以失败告终,但是尝试了数10遍之后,特别能够轻松的做到。
胡济堂。在旁边都看傻眼了。
他怎么都没有想到他的徒弟天赋居然如此之高?
当然何雨柱很清楚,他能够做到,这么短的时间内就学会自然是跟虚影天赋有关。
再加上他的肉身已经得到强化,对于力量的控制也得到了极大的加强。
而且他上一世本身就是一个厨师,对于这些本身就有一定的基础。
平日里该抓多少盐心中也有数,只不过从来都没有用秤称过。
想想他上一世也算是七级厨师。
当然七级在这个行业里并算不上是大厨,只能够算是二三流的厨师。
跟他的师傅国宴级相比,那更是天差地别。
但是放在轧钢厂那种地方,他也算得上是厨艺最好的存在。
不过上一世他的脾气比较暴躁,再加上十分的小心眼。
所以十分不招人待见,以至于教他厨艺的师傅也只是随便应付一下了事。
如果当初的他能够好好的跟着师傅学习,不顶撞师傅的话,怕是他的厨艺还能够再提升好几个档次。
尤其是他的师傅,可是真正的国宴级名厨。
在厨艺上面更是有着丰富的经验,所以这一次他保证自己足够的谦虚,好好的学习厨艺。
“既然你已经掌握了,那么师傅再教你心中如何做到一杆秤。”
胡济堂再次开口。
本来他想的是最近的一两个月时间,何雨柱就专心的修炼这一门技术就可以。
可是这个徒弟的天赋实在是太过妖孽,短短的十几分钟便轻松掌握,不得已他只能够开启下一段新的教学。
“你要知道,每一道菜都有不同的味道,生甘苦辛咸,而这5种味道又分别对应着心肝脾肺肾。”
“酸味入肝,甘味入脾,苦味入心,心味入肺,咸味入肾。”
胡济堂讲解的十分详细。
当然这些知识全都是古人留下了一个智慧,他们也只不过是拿来用而已。
何雨柱则是认真的听着他很清楚是我现在讲的每一句话,每一个字都十分的重要。
上一世的他不懂事,好多次学习的机会全都让他废用了。
而现在他认认真真的听讲,保证每一个字都熟记于心。
“而这些菜怎么组合?用多少的调料搭配才能够保证最佳的美味,这都是有规律的。”
“而每一种菜它的做法都不一样,同样需要的佐料也不同,要想学好。”
“光是记下这上百道菜的做法,就不是一天的时间能够掌握的。”
胡济堂没有丝毫的吝啬。
而且他所教的都是从最基础的开始。
想当初他能够成为如今这种国宴级别的大厨,对这些更是熟记于心。
更是不知道吃了多少苦训练了多久的时间,才有今天的水平。
如今他把这一切全都交给何雨柱倾囊相授,也是可以让徒弟少走很多的弯路。
当然这是他觉得何雨柱这边相当的轻松。
主要还是因为他的天赋实在是太恐怖,他的学习速度甚至达到了他当初的好几倍。
接下来特别是讲解着丰泽园所拥有的菜系。
一天的时间里,何雨柱对于丰泽园拥有的几大菜系也是了解颇多。
这一天的时间也让何雨柱感觉十分的充实。
“我的天,你这也太快了吧,听说你师傅都已经开始教授你如何做菜了。”
刚刚下班,朱友康便忍不住吐槽了。
人比人气死人。
要知道他也算是够勤奋,够努力的了。
可是到现在师傅还只是让他切菜而已。
至于做菜那更是想都别想,还不知道,那是猴年马月的事。
“这有什么好羡慕的,就他学的那些东西我们早就掌握了。”
王德发则是一脸不爽的说着。
他心里同样羡慕嫉妒恨他更不清楚,明明自己拥有着更好的厨艺。
可为什么师傅却迟迟不肯教他们如何做菜?
何雨柱明明只是个一个第3名只是靠着勤奋而已,厨艺也赶不上他们。
可偏偏他却已经提早的进入学做菜这个环节。
这样他的心里非常不爽。
“我只是学习基础而已,没什么可羡慕的。”
何雨柱摇摇头,对于王德发这样的人,但实在是不愿意在其身上浪费时间。
有那个时间还不如好好的提升一下自己的厨艺,多去训练一下。
“算你还有点自知之明,不过你可别忘了我们之间的赌注。”
王德发看到何雨柱的谦虚,还以为他已经认怂更是得意的说着。
“你自己记着就好。”
何雨柱淡淡的说着,丝毫没有将这件事放在心上。
以他现在的实力早就已经超越了王德发。
不光是在做菜上,甚至做人上两者根本就没有任何可比性。
“你可别忘了,当初做饭我可是第1名,你别以为现在稍微学点做菜的基础手段就能够跟我比。”
王德发一听,顿时被激怒,攀比心瞬间暴增。
在他看来,何雨柱只不过是运气好而已,真的要讲实力,他绝对不如自己。
说完之后他便大步的离开。
“说实话之前我还替你担心,不过现在我觉得根本就不用担心。”
“我是不是说只要能够达到和你一样的条件,我也能够学习如何做菜。”
“真想知道你的刀功到底厉害到什么地步。”
朱友康好奇的说着。