骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

宋采蓝卸下背篓,拂开表面一层野菜,将四袋香料粉包,连同瓷罐装着的五香味香料粉一同取了出来。

掌柜露出不解之色,“这……这是何物?姑娘不是来卖东西的吗?”

在他看来这香料粉包只是普通的香囊罢了。

宋采蓝把那瓷罐递给了掌柜,“掌柜你看看这是何物?”

掌柜从瓷罐里倒出了部分香料粉在掌心,研究起来,“这是……香料?姑娘何故要将它磨成粉?”

宋采蓝微微一笑,娓娓道来,“掌柜是生意人应该知道,这香料虽是干货,但在阴雨季节,若是存放过多,保存不当,却是容易发潮发霉,但这磨成粉便不同了,另外掌柜可闻到这香料味道有何不同?”

对宋采蓝所说,掌柜颇为赞同的点了点头,没想到她一个普通农女,却是懂得他这个商人的不便之处。

他低头闻了闻那香料,微微蹙起了眉,“这香料可是多种香料混合而成?”

除了八角桂皮的味道,另外还有一股甜甜的芬芳,说不上来的味道。

宋采蓝勾唇,展开一抹浅笑,“没错,这香料粉是由五种主配料加上数种辅佐配料研磨碎了,混合在一起调制而成,我给它取名为五香香料粉。”

五种味道?

掌柜再是低头闻了闻,却是怎么也辩不出其他三种主配料,别提还有其他辅佐配料了。

这香料粉是很诱人,不过掌柜也有他自己的想法,“那这味道……”

宋采蓝早知道他会如此问,笑着道,“方才我看酒楼里人并不多,不如借由酒楼的厨房,用这香料做一道菜让掌柜尝一尝如何?倘若这味道不好,我愿意全额贴这一盘菜的钱。”

掌柜倒是不在意那几个菜钱,这欢月楼可是镇里最大的酒楼,分分秒秒便能把这本钱赚回来。

反倒是看宋采蓝如此自信,他不由得起了兴趣,“好!只要这香料粉好,姑娘做出来的菜我便赠予姑娘了,另外姑娘的香料粉,我也会给上姑娘满意的价格。”

宋采蓝就喜欢这样性情爽快之人,做起生意来该是什么价便是什么价,实诚好说话,还省下了她一番口舌。

“二子,还不领着姑娘去厨房。”掌柜对着方才的店小二道。

店小二好奇的看了眼宋采蓝手里的瓷罐和香料包,心里琢磨着这东西真有那么神奇,却见掌柜一脸严肃的神情,只好是压下好奇,麻利的带路了,他可不想再被教训一次。

宋采蓝本来以为这大酒楼的厨房该是不少个灶台,里边挤着十多个厨子,大家都忙得不可开交。

可进了厨房,发现非但不拥挤,还很是空旷,只有两个灶台,一个身处灰色衣袍的厨子,年纪不大,也就二三十多的样子。

厨子在大灶台前做红烧鱼,空的小灶台就靠在旁边,宋采蓝简单看了眼灶台旁的食材,猪鸭鸡鱼肉应有尽有,各类应季的蔬菜也是无一不缺。

想着这做好的菜可以打包带走,宋采蓝就顺着食材,细细挑起来。

鸡肉猪肉这几日都吃过了,鱼肉她可以自己捕,有什么菜好做,还能将这五香粉的味道发挥到极致呢?

宋采蓝一边看着一边想着,忽然看到了灶台旁切好的排骨,她有了个好点子。

随后转头对着掌柜问道,“掌柜,这排骨我可以拿来用吗?”

“可以,只要姑娘需要,这里的食材,任你使用,至于这锅子,也有空的,你便用里边那小锅好了。”

这欢月楼最先打起名声的一道菜便是糖醋排骨,只是后来换了厨子,便做不出那味道了,看到宋采蓝选了排骨,掌柜眼睛微亮,眨也不眨的打量着她。

可宋采蓝要做的可不是糖醋排骨,而是这五香粉蒸排骨,不过她在这并没有找到珍珠米,便拿另一种粳米代替了。

准备好食材,她将排骨过沸水后,随后捞出沥干水分,接着蒜和老姜切末,葱切段,连同盐、酱油、红糖、醪糟汁、五香粉,倒进排骨粒拌匀码味。

然后,这粳米需要下锅烘焙至微黄色,盛出晾凉后,稍微捣碎,倒进排骨中拌匀,上沸水蒸锅里用中大火蒸半个时辰。

半个时辰后,宋采蓝将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里,一道五香粉蒸排骨完成了。

“哇,好好吃的样子!”宋远程忍不住溢出一声惊呼。

这个看上去要比姐之前做的东西都要好吃,口水都快流出了!

馋鬼!这可不是在家里,他想吃便吃的,正主还没动筷子呢!

宋采蓝笑着睨了宋远程一眼,端着盘子走到掌柜面前,将筷子递给了他道,“掌柜,你可以尝尝,这道菜名字叫做五香粉蒸排骨。”

她特意交代这菜名,是猜到这里是八成没有这菜,否则掌柜不会露出那样的神情。

“五香粉……蒸排骨?”只见掌柜眼底含着精光,喃喃呓语重复了遍,连是动筷子夹起一块排骨。

“恩……这味道……融合了米的口感,还有排骨的香味,这五香果然是不同凡响!姑娘这五香粉我买了!”

吃了一口,他紧接着又夹起来尝了一口,恨不得将这一盘全吃了,想起方才自己说的话,他肠子都悔青了,这么好的东西,怎么能给带走呢!

宋采蓝看出了掌柜对菜式的中意,这可是商机,她便主动提议道,“这道菜是我自己研究出来的菜式,若是掌柜不介意,我将这菜式连同香料粉一起卖给你如何?”

掌柜眼眸亮了亮,“好,二子,拿纸墨来,还要请姑娘口述,让我将这具体的做法记下来。”

“没问题。”宋采蓝微笑着道。

等掌柜将这做法记下来,开始同她谈价格,“姑娘看,这菜式我花三十两银子买如何?”

这菜式虽然独特,但主要还是靠着五香粉来撑味道,而且做法简单,他给的价格已经算是很公道了。

宋采蓝想的是来日方长,掌柜只要做这道菜,便需要她的香料粉,这样她的生意是久远的,便也不跟掌柜抬价,应了声,“好,方才我在菜里放的是五香香料粉,但我这还有另外三种口味,分别是甜味香料粉,原味香料粉和酸味香料粉,这五香香料粉一包有四两,一两我卖掌柜四十文钱,另外三种口味便便宜点,算我香料的成本价,一两十五文钱,掌柜看行不?”

骑士书屋推荐阅读:熵定天下大玄第一拽探开局狂怼三野狗,二斤狗肉换姑娘明朝海盗王穿越三国之众将云集大唐:平淡无奇的日常生活穿越成废物太子后我崛起了穿越错了怎么办汉宫秋龙腾美洲大隋武神宇文成都九州恃风雷从屯田开始三国:最强谋士大秦之纵横天下十岁让我当摄政王,还托孤女帝?柒合我在洪武开商铺我杨家故乡在很远的地方俺老爹是程咬金三国:开局获得绝世武力穿越之从逃婚开始崇祯聊天群文化穿越之旅穿越红楼的戏剧人生家父,汉景帝重生司马懿,亲身隆中为汉出仕!鬼子你好,我们是天灾大明卖罐子,朱元璋上门都穿越了还不兴我和李二对着干?重生后,我成了侯府傻儿子月华长安三国秘事红楼生存录应如妖似魔贰臣从一艘战列舰开始打造无敌舰队重生隋末,开局就被瓦岗五虎包围穿越:废柴作家梦回南宋末年回到大汉打天下重生皇太子,召唤武将争霸天下帝王之名无双大炎:我打造一个盛世炎朝赵大人停手吧,大清要被你搞亡了三国:开局送灵帝一顶帽子!异域使命大明锦衣卫:我有一枚缉恶令穿越大明,吊打诸国亮剑:我只打硬仗帝梦未央
骑士书屋搜藏榜:穿越大宋,女侠全是我的!侯爷,夫人她又虐渣了孤岛喋血日不落盛唐农门辣妻巧当家一介布衣农门悍妻:带着萌宝嫁皇帝三国群英传明日传奇大秦:九皇子的全能逆袭夙志寒门小郎君大顺宝藏穿越科举,我驰骋官场我生活在唐朝大秦:我真的不想当太子啊!大明:你这也叫坐牢?老朱羡慕了家里穷得叮当响,爹娘要供读书郎大周残阳清穿守则代夏血狼雇佣兵的古代征战小子,快给爷科考去吾父朱高煦大秦神捕大秦之无敌马车满朝佞臣,孤要做千古暴君大明成化:开局先干掉亲爹朱叫门赝品太监老师带我回地球半山亭汉武风云之陈府二少爷水浒传之我是林冲三国之风起南疆女神有药gl盛唐舰载特重兵公牛传人趣味世界简史和亲公主白发皇妃最强吕布之横扫天下北宋有坦克大宋水浒武松指点江山天命贵妻,杠上嚣张战王山沟皇帝视频通历史:开局剪辑十大盛世黄帝内经百姓版倾城欢都市邪主王牌悍妃,萌夫养成
骑士书屋最新小说:楚汉,开局收编刘邦带韩信搞事情至暗时代:五胡十六国历险记穿越五代末年争霸天下:从纨绔开始乞讨半年,侯府全家跪求我原谅我家床底通大明心死休妻后,我成大奉最强亲王大唐:四象不过李承乾!骚扰朕的大明,朕诛你九族!历史直播:给老祖直播挖坟往返三国之一统天下彪悍世子穿成农家受气包,一朝科举变大佬穿越成王者回大秦,请叫我龙哥重生成为末代皇帝人在魔教,女帝竟教我造反逼宫?穿越1836年泽许公国的崛起我说大明要完,老朱夸我千古一相穿越兽耳原始部落,开局被驱逐魂穿匪商,乱世谋权御大夏乘坐热气球去三国乱世枭雄,从县令之子到帝王号外打猎:娶妻白虎命,狩猎蛟龙做个不一样的种地小地主太平天国之东方醒狮被贬燕南,归来时,君临天下!贞观逆旅:归乡之途我在历史遗憾中修补华夏魂开局获得冉闵武魂无敌三国穿越明末成饿殍异世界霸主,从无限金钱开始穿越后,守着漂亮老婆过幸福生活我为董卓之逆天改命夜读全唐诗亮剑:我李云龙发财,敢打东京!三国:穿越黄巾逆转天下逆子别闹了,爹是木匠皇帝战神周侗传奇一一水浒前传说我战术太脏,战败后告我是战犯科举,张时安带头开卷此去直上青云路三国:开局遭到陷害,请父皇退位废太子你选的,朕兵临天下你哭啥?大唐:开局被李世民模拟人生曝光深山修仙二十年,方知身在秦时母皇别传位,五个皇姐拔我氧气管忘恩负义要我死,我造反你哭什么?从士卒开始,娶妻就能变强