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正文第七百九十九章

来了几个白色厨服的男厨师开始片刚出炉的多个烤鸭,很多食客有钱,觉得花一两百吃一套烤鸭很平常,所以这家饭店菜价偏高,却生意兴隆,中午晚上的顾客都多。

我没闻到烤鸭的香味,只是侧头看了一下,烤鸭不是很肥,就不再看,反正这些烤鸭,没我的事。我除了过大节在饭店点过烤鸭,平时都是买鸭架子吃。

一个女服务员走过,我让她给我打包几个鸭架带走。鸭架多便宜,这家饭店鸭架才八块钱一个,非常优惠,烤鸭架有些片剩下的烤鸭皮,油油的很香,我觉得好吃。

女服务员说她去烤鸭房看看,现在有没有鸭架可以外卖,说完就走了。

我动念把圆碟里的鱿鱼筒五花肉变没,又让宫保鸡丁少了一半,剩的菜量和那天差不多。

女服务员回来,问我要几个鸭架?现在鸭架充足。我说要四个,她转身去打包。

左面大桌的碗筷等已经收拾好,铺上干净的白色餐布,一会要来新的客人,午间正是饭点。

那个像是领班的女服务员走到附近,她帮食客去和服务台说件事。我让她拿餐盒打包剩菜,她说稍等,再过来打包,把餐盒放入白色塑料袋里。

另个女服务员把四个鸭架放在塑料袋里拿来,这次每个鸭架都放一个塑料袋,以前有的时候把两个鸭架放在一起。烤鸭房就在饭店入门之后的旁边,可以让顾客看到火炉烤鸭的场景。

这家饭店的烤鸭要比市里名店的烤鸭小,如果份量等同,估计也要二百多一只,没有性价比可言。

我戴上口罩,提着把东西都放好的塑料袋,外面又套了两个塑料袋,烤鸭架挺油的。我去服务台结账,服务台女服务员正在忙着给其他客人结账,客人用手机软件扫码付钱的多。

站着排队等待一小会,我看了看一个穿着白衫黑裤的年轻男服务员,身材纤瘦,背影不错,他和另个男服务员站着,在对面的服务台长桌切水果做果盘,这些果盘是给饭店二楼包房的,大堂顾客没有。

结账一百三十三块钱,我付完现金,要了一张机打发票,把零钱和发票放到钱包里,带好东西。

我拿了几个牙线放在塑料袋里,这是免费的,又看看了冷鲜柜里的多个果盘和小碗酸奶,这些只送包房,如果客人过生日,倒是可以送一个果盘。

林启晟和几百个影莲跟着我走,门口迎宾的男女服务员还礼貌的跟我打了招呼,我以后还会经常来这家饭店吃饭和买烤鸭架。

习惯室内空调凉气,一到外面显得更热,外面的阳光强烈照着,让场景有些发白。

林启晟问我上哪?我说我往前走,买薄饼和甜面酱,他惊奇的问我怎么不在饭店买?忘买了?

我说前面的烤鸭小店价格便宜,质量也还可以,我才没忘呢!我不光是来饭店吃饭的,还要买这些。

小店烤鸭一套七十八块钱,带一个薄饼一份甜面酱一盒瓜条葱丝的蔬菜小料,价格还算可以。在刚才的饭店吃一套烤鸭,在这边可以买两套,但这家小店的烤鸭品质很一般,要就在附近的烤鸭饭店的生意肯定受影响。

在这两个店之间还有一个以春饼招牌的饭店也有烤鸭,烤鸭价格比大的饭店便宜几十块钱,但也要一百二三十块钱一只。

我过年时和三月份在这家小店买过整套的烤鸭,店家还给便宜十块钱,说是走的会员价。这家的烤鸭是电烤的,我觉得传统的火炉烤鸭更脆更香。

进到烤鸭小店,一个身材匀称偏高的年轻男人正忙着切黄瓜,外面阳光甚足,午间温度燥热,让没有空调的店内温度也偏高。

男人问我买什么?我说我要薄饼和甜面酱,我看到篮子里有烤鸭架,我问烤鸭架是新烤的吗?男人说一个是中午的,一个是上午的。

我经常来,就当照顾他家生意,买了两个才十五块钱。但没有饭店的烤鸭架质量好,我已经在饭店买了四个,这两个算是额外买的。

有次,我在他家店里买了一个有些发馊的烤鸭架,回家后才发现。这件事,我没和店家提过,这是天气热,长时间不放冰箱就变质了,店家知道放时间长了,却还卖那个已经要坏了的鸭架,这是不对的,所以往后我会问是不是新烤的。

男人他把两份带塑料包装的薄饼拿来,已经用微波炉热好,薄饼五块钱一份。他用铁制的水壶灌甜面酱,三块钱一小盒,价格没有超市的袋装甜面酱优惠,但味道挺不错,我让他把透明塑料的小盖扣紧,甜面酱还是温乎的。

这家小店最近几个月生意很好,经常有人来买各种东西,店里还有卖熟食糕饼熏鱼麻辣小龙虾等食物。

烤鸭生意特别好,很多人喜欢吃,他家店现在每天能出几炉烤鸭。这条街再往前走,还有卖啤酒烤鸭的一家小店,三十一块钱一只,可份量小。普通麻鸭养的不够肥,不是填鸭,但啤酒烤鸭本身是腌制好的,烤熟后直接吃,热的时候吃也不错。这条饭店食品店一条街竟然有四家卖烤鸭的,想想得有多少人爱吃。

以前,我经常去离家近一些的一家啤酒烤鸭小店,一只啤酒烤鸭从二十三逐渐涨价到三十,但每天生意不错。

我说要两个甜面酱,因为我是老顾客,他们店每次都多送我一个甜面酱,我让男人送我一盒甜面酱,他说可以。

看菜板上切的蔬菜小料比较新鲜,有整根黄瓜还未切瓜条,还有一堆葱片没有切丝。

我说蔬菜小料多少钱?男人说三块钱一份,价格优惠。我要一份,我还第一次在他家店购买瓜条葱丝,平时卷饼只放烤鸭肥皮甜面酱,反而更纯正更好吃。

薄饼要了两个,三小盒甜面酱,一个是送的,只算两个的钱,两个烤鸭架算十五,单买一个是八块,一份蔬菜小料,总共三十四块钱。

我给他现金,男人说今天没有零钱找,他让我扫畅讯软件扫码支付。我说我平时只用现金,男人为难,收款机里暂时没有零块。

现在很多人都用软件支付金钱,有的人出门,居然一点现金都不带,觉得有手机就够了,也不怕信号不好或者手机没电。

我曾经见过,因为店家的网络收银暂时故障,顾客吃完饭,没法扫码支付,也没带现金或银行卡,只能等待机器修复,或者麻烦别人带钱或带银行卡来结账。

法律规定商家不能拒收现金,但有些店家干脆不准备一元五毛一毛的零钱,只保留五元十元二十元五十元,觉得没有问题,有问题再说。但零钱仍然在市面流通,有着货币价值。

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