下午三点四十八分!
“小梅,帮忙把通心菜洗了。”厨房内传出李崇焕中气十足的声音。
王小梅应了一声,放下手中的扫把就连忙走了进去。
当她走进去时,整个厨房热的像一个大火炉一般,哪怕是开着空调和排风扇都不济于事。
李崇焕正在掌厨,而天宸则是在快速的按照李崇焕吩咐的顺序摆放食材,在厨房,李崇焕才是老大,就算天宸也得听他的。
王小梅迅速拿起通心菜,摘除枯黄的叶和根,然后放进水里浸泡。
三人分工合作,虽然忙碌,却没有手忙脚乱。
掌厨的李崇焕显得游刃有余,他说道:“老板,你好歹也是老板,就不能再请一个人帮我打下手,何必亲自出马呢。”
天宸动作不停,说道:“请人不用人工啊,再请的话,我的利润都比不上你的工资了。”
李崇焕呵呵一笑,说道:“老板,按照我的经验,你这次涨价实在是取得了很大的成功。”
“嗯?”天宸内心一惊,表面却不动声色,而是问道:“这话怎么讲?”
李崇焕见天宸表情没有任何变化,心中暗叹他是一个做大事的人,他解释道:“你这次提升价格,虽然从上午营业到现在的订单数量量比不上昨天的三分之一,但是每一份订单的质量都比昨天要好很多,这么算下去,今天与昨天同时间段相比,营业额并没有差多少,在我看来,这已经是成功的开端了。”
天宸听了之后,脸上非但没有露出高兴,反而露出一丝苦笑,他说道:“我说我原本的打算就是亏本你信不信?”
李崇焕笑而不语。
天宸苦笑道:“就知道你不信。”
“老板我觉得你真的是经商人才,你这一招提价格,可是进一步筛选回头客,回头点的,显然就有成为常客的潜质,常客对一家饭店的帮助有多大,你是老板,你应该比我懂得多吧?”
天宸点点头,但内心却汗颜,他可从来没想到过筛选回头客这种事情,他只是单纯的提价,然后亏本经营。
只不过没想到生意还能那么好。
“我的老天,十三、十四一直到十九号订单!”
这时,外卖员徐赐扯着大嗓子在大堂喊着,此时他已经浑身被汗水打湿了,五月份,正常来说在静海市还不是很热,但架不住运动量大。
“我的天啊,这护城河有什么魔力还是你这家店有什么魔力啊,虽然我承认李师傅做的菜很好吃,但是今天一天的订单基本都是护城河,这也太扯了吧。”
徐赐从冰箱拿出一瓶饮料嘎嘎地炫完了。
厨房内的天宸自然也听到了徐赐的声音,谁让徐赐天生大嗓门,同时他内心也疑惑,这个点就算玩累了饿了,也不至于都点他家的饭菜吧。
……
小孩,一般会有从众心理。
今天是五一小假期的第二天,难得家长和小孩都放假,小假期去不了远的地方旅游,却可以去自家附近的地方玩。
护城河一带自然就是度假小圣地。
从陆芊芊他们点了天宸真心大饭店的外卖后,陆陆续续也有人点天宸他家饭店的外卖。
因为李崇焕的手艺着实不一般,饭菜香气四溢,加上微风吹拂,香味随着微风飘荡,越来越多人闻到了除烧烤之外的味道。
一些小朋友见隔壁的小朋友吃的那么香,顿时觉得手中的鸡腿不香了,于是就向父母撒娇要吃隔壁小朋友那种食物。
父母拗不过自家的孩子,加上出来玩主要是为了开心,于是就有心打听。
一番打听之后,都知道了天宸真心大饭店这家饭店,于是抱着一式的态度就开始点上了外卖。
当然,一开始点的都是自己孩子那份,他们是大人,自信可以控制自己的食欲。
但是当外卖到达之后,他们看到自家孩子吃的那么香那么有胃口,内心就后悔了。
有的父母连哄带骗的从自家孩子那里讨了一口饭,顿时就觉得烧烤不过如此,不仅需要自己动手,味道还比不过。
于是就又开始点外卖了。
在护城河一带野营的人很多,就算只有十分之一的人点了天宸家的饭菜,那也是一个很大的订单。
而天宸也接连接到了十几单来自护城河的订单,他有心想要一探究竟,但是现在显然他是走不开的。
知道傍晚六点半,他们才开始没那么忙碌。
天宸倒了一杯水一饮而尽。
他此刻上半身已经被汗水打湿了,他瞥了一眼电脑,目光扫向营业额,他内心一阵心如刀割。
完了,距离五个亿越来越远了。天宸内心悲叹。
“老板,老板,好消息好消息。”这时,王小梅一跳一蹦的走了过来,手中还拿着手机。
天宸疑惑的看着他。
王小梅马上将手机放到天宸面前,说道:“老板,你看,今天点外卖的客人都给了好评啊。”
天宸放眼望去,脸上闪过一丝惊讶,他用手指滑动屏幕,发现一系列的五星好评,并且都是附上照片和简评。
最差的也是一个四星好评,理由是再便宜点就好了。
“老板,你要发达啦。”王小梅灿烂的笑着,她是真心为天宸感到开心。
天宸见她这么高兴,脸上也不由露出一丝笑意。
虽然今天的结果与他的预期相差很大,但是饭店的生意没有变差,这也是一件值得高兴的事。
“只不过,这么多好评,有点难受啊。”这一刻,他多么希望客人们的嘴有多么的刁,最好就是吹毛求疵那种,就算很好吃,也给差评以兹鼓励。
或许出现一些不给差评心理就不舒服的人,那样最好了。
“老板,你要小心了。”这时,李师傅走了出来对天宸说道。
“嗯?”天宸一愣,疑惑地看着李师傅。
李师傅向外面瞥了一眼。
天宸望去,随之便眯起了眼睛,此时正有几个中年男子站在他店门口对面,不知道在聊一些什么。
但这几个中年男子都是附近开餐厅或者快餐的。
俗话说的好,同行是冤家。
大学城的消费群体主要还是大学生,也就是说客人量是一定的,在一定的量的情况下,天宸生意越好,相比之下,其他饭店快餐店的生意自然就会差上许多。
“现在是法治社会,他们不会明目张胆的找麻烦吧?”天宸语气不确定的说道。
李崇焕摇头笑道:“有句话叫做挡人财路如同杀人父母,我们这里生意蒸蒸日上,他们自然就会受到影响,这不就是挡了他们的财路?明面上他们不敢做什么,但是暗地里就不一定了。”
天宸内心一惊。
李崇焕继续道:“比如花钱请一些水军给我们点刷差评。”
“刷差评?”天辰眼睛一亮,他笑道:“我怎么就没想到呢?”
李崇焕笑道:“现在想到也不迟啊,起码有了预防。”
天宸点点头,但他的想法可是跟李崇焕的想法截然不同的。
“李师傅,要趁现在没有客人,你先把我们自己的晚餐解决了?”天宸提议道。
“行,小梅,进来帮我我洗一下菜。”李崇焕欣然答应。
王小梅自然不会拒绝,听到又能吃到李崇焕做的饭菜时,乐呵呵的走进厨房。
而天宸则是在思考这如何给自家店刷差评的事了。
“我自己是不能直接出手的,好像也不能雇水军刷差评,这两个都是违反协议的事,要怎么才能神不知鬼不觉的刷差评,这得好好研究研究。”
天宸眼神露出思索之色,良久之后,他眼神一亮,内心已然心生一记。
他将目光看向外面那几个老板的身上。
“这不就是现成的差评吗?”天宸脸上露出一丝微笑。