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王文谦把一整头驴都“搬”到自己家了,香菱总不能只拿饺子糊弄人。

又做了几道菜。

一道青红双色辣椒驴板肠、一道驴杂汤、一道火爆驴排骨、一道火爆驴肉丸子,全都装在了食盒里,让王文谦端回家去吃。

等王文谦走了,香菱把剩下的驴杂汤舀到了大盆里,把给王文谦做剩下的驴肝、驴心、驴肉等切成细条,全都混在一起就着红辣椒爆炒,简单实惠的装了整整一大木盆,分量十足。

本来想让几家多包些饺子拿回去,结果三家都觉得不好意思,根本就没包各家的那份。

看着剩下大半盆的馅料和面,香菱为了省事,干脆做成了馅饼,一个平底锅烙一张,烙出来的饼比小号脸盆还大!两张就够一家人吃得饱饱的。

看得所有人瞠目结舌,都被这“大号”饼给吓着了。

把所有面和馅料都做没了,香菱让江氏拿来三个盆,每盆盛了两大勺的菜,外加两三个驴肉饼,分别递给何氏、李氏和刘氏三人道:“叫三位婶子来,一是帮我干活,二是想让几位婶子家尝尝鲜,驴肉饼和炒驴杂先拿回去吃,我一会儿把驴肉卤上,焖一宿,明天再给三位婶子送一块儿酱驴肉去。”

李氏和刘氏不好意思的连连摆手,尤其是刘氏,讪然道:“香菱,这咋能好意思呢?这么多吃食,得费多少白面、多少油、多少盐啊?这可不成......”

香菱故做嗔怪道:“婶子,我喜旺哥和石头哥天天帮着照顾我哥,还帮我家干活,都快成我娘的儿子了,总不能有好吃的背着他们家人吧?”

何氏听了翻了一记白眼,有心逗弄香菱道:“香菱,你说这话婶子可抻心了,这驴肉我可不能吃了!”

香菱扑哧一声乐道:“婶子,咱说话算话,你可真别拿啊。”

何氏见香菱连脸都没红,不像一般的小丫头不扛逗,轻叱一声道:“你这丫头,鬼精鬼精的,谁都说不过你,不给我吃可不行,不仅要吃,我还要套在脖子上吃,一低头就咬一口。”

何氏夸张的、像狗护食般的把盆收进怀里,逗得一院子人哈哈大笑。

三家人走了,香菱又多盛出了两份,让江氏给褚里正家和褚老太公家送去。

借着空档时间,香菱把屋里伙房里的大锅收拾出来,灶下添了柴禾起了火。

平时香菱嫌屋里有油烟,经常用外面的七龙灶做饭做菜,很少用屋里的大灶。

但现在要卤几十斤的驴肉,七龙灶的小锅就太小了。

等火着起来了,香菱在锅底放了足足一大饭勺的盐,上面洒了两大勺儿花椒粒,不断翻炒,炒出花椒的椒香味。

随即放入满满一大锅的水,等水被烧得莲花开,放入五香料,把切长方的驴肉一块一块的放了进去,足足放了大半锅,中火慢慢熬着。

熬上半个时辰,灭了火,在卤肉汤里焖一宿,第二天,味道十足的卤驴肉就成了。

等一切就绪,江氏刚好从里正家回来,看脸色不太好看。

香菱摆好了炕桌,一家人坐下来吃饭,见江氏的脸色仍旧没有放情,香菱有些担心问道:“娘,是不是出什么事了,有什么事你一定跟我说,我帮你拿主意。”

见褚夏、香菱,包括小香莲在内,都一脸担忧的看着自己,江氏知道自己吓到孩子们了。

怕孩子们、尤其是香菱往歪处想,江氏叹了口气道:“娘现在就算是不跟你说,你明天也能知道,娘是担心你知道后心里不得劲儿。”

香菱的心终于放了下来,不是自己家出事就行,至于自己心里堵不堵得慌,那得看什么事。

“你说吧,娘,我没事。”香菱催促江氏道。

江氏叹了口气道:“你那天不是跟邢招弟吵架、她脚滑掉河里了吗?她婆家到底还是知道了,就在今天下午,她婆家以她故意勾引男人为由把她发卖了,卖到哪儿她婆婆吴氏没说,大家猜着不是啥好地方。”

香菱一怔,没想到自己设计邢招弟,会引起这么大动荡来,就这么被发卖了?

香菱狐疑道:“娘,邢招弟虽然嫁进了吴家,但好歹也是邢家出来的姑娘,她娘家就没有人管?”

江氏摇了摇头道:“邢招弟的爹娘早就死了,只剩下兄嫂,若是有心管她,就不会让她到婆家来守这望门寡,早就出十两银子把她从吴家接走了。”

香菱沉默了一下,觉得这个时代最大的悲剧就是,生命没有价值,自己的心肠跟着变得无坚不摧。

包括邢招弟,江氏怕自己心里不舒服,可自己除了刚听到时有些难过,却并没有太多的愧疚,是邢招弟自己下了套算计别人,就别怪别人反过来算计她,不管什么结果,都是她自己种下的。

见香菱并没有觉得多难过,江氏反而放下心来,给香菱夹了一口菜道:“多吃些肉,你这孩子,咱家天天肉菜不断,也没见你胖上多少。”

香菱绽放了笑容,忍不住伸手掐了掐小香莲的肉嘟脸道:“是啊,只有小莲莲最好了,对得起为了她死去的那么多鸡啊、牛啊、羊啊、猪啊、鱼啊......吃的肉全都长在脸上了。”

小香莲抗议的撅起嘴巴道:“姐姐胡说,脸上长不长肉,与吃肉可没关系,咱家的兔子也长了一大圈的肉,不仅脸胖子,连肚子都胖了。它们可是天天吃草的,没吃肉。”

“啊?肚子也胖了?”香菱有一种不祥的预感,没吃完饭就跑到临时做养鸡棚的屋子,把兔笼子搬到了屋子里,伸进去摸了摸肚子,扑哧一声笑道:“这兔子竟然怀孕了!这也太......”

把它们领回来时,还觉得白白嫩嫩小小只的,没想到拿回家一个月就怀孕了。

兔子是高繁殖动物,每一两个月就是一窝,一年能下五六窝,每窝六七只兔子;小兔子长到半年就能繁殖,这样下来,自己家很快就成养殖场了。

这自然是好事,唯一担心的是莲莲会舍不得。

从兔子拿回来后,都是小香莲在照顾,当宠物般养着,它们以后繁殖的后代, 小香莲会舍得让吃肉吗?

香菱正在担心着,小香莲已经用木棍伸进笼子,敲了敲里面一只强势的欺负另一只兔子的兔子,气恼的对香菱道:“大姐,大白总是欺负小白,我问小山哥了,小山哥说,这三只兔子,大白和小白都是公兔子,一笼容不下两公兔,他们两个都想让黑脚给自己当媳妇,大白总是咬小白,耳朵后的毛都啃没了,咱哪天把大白杀了吃肉吧。”

“啊?”香菱感觉自己的脸裂了一道缝儿,这么软糯可爱的妹妹,竟然说要吃兔兔。

香菱试探着问道:“莲莲,你这么精心的照顾大白,就这么吃肉你不心疼吗?”

小莲莲诧异的看着香菱道:“姐,养它们,不就是为了饿肚肚的时候吃肉肉吗?你要是舍不得大白,吃小白也行,黑脚要生完小兔兔,不能吃...... ”

“......”香菱觉得自己多虑了,小香莲的心,是铜筋混凝土做的,绝对比自己还强大。

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