骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

运气好的时候,买肉能买到猪皮或肥肉多的地方,回来煎一煎、熬一熬也能熬出不少猪油。

猪油炒菜更香。

顾朝解释道:“今天过节,买肉的人比平时多。”

“平时干活苦,也就逢年过节一回了。”魏岚笑笑道。

哪怕现在人家普遍都穷,也会斟酌从口袋里摸出积攒几个月,甚至只半年的钱票肉票,割个半斤八两肉回去,家人趁着过节高兴高兴,期待来日。

还真是应了那句话,Z国人不管在哪里,什么时候,都是最重节气的国家。

把肉洗干净交给顾朝剁馅儿,她单独打了盆水冲洗大棒骨,又把入秋时候晒的干货蘑菇都拿出来泡着。

大棒骨准备一会儿放小炉子上熬一大锅汤,蘑菇泡开了一起熬汤当配菜。

两斤肉四个人吃有点多,魏岚打算等蘑菇泡开切成丁,掺在馅儿里再多拌点馅儿,家里面粉足够,这样还能多包点儿饺子。

现在天冷下来了,放两三天不会坏。

魏岚刚将棒骨放进锅里煨好,那边顾朝馅儿也跺好了。

顾阿婆正在擀面皮,右兰洗干净小手等在那里准备包饺子,魏岚挤开顾朝,让他去拿酱油、盐等调味料。

魏岚借助菜刀将肉馅儿铲进大海碗里,切好蘑菇钉倒进去,滴了两滴油又打了一个鸡蛋,这才加入葱花、酱油和盐。

葱花酱肉和肉馅在这时候似乎成了绝配,刚拌好不用凑近,就能闻到一股浓郁的香味。

“好香呢,比婆拌的馅儿还要香。”右兰耸耸鼻子,窜到魏岚身边伸长脖子看。

“都是好料,能不香?”顾阿婆呵呵笑了两声,嘱咐右兰道:“跟你岚姐姐学着点,这做饭的手艺,可没谁能比得过她。”

右兰小鸡啄米点点头,转瞬歪着脑袋,眼睛亮晶晶望着魏岚,“岚姐姐,为什么要在馅儿里打鸡蛋?”

魏岚认真想了想,道:“鸡蛋可以提鲜,煮饺子的时候,也能让肉馅保持嫩滑口感。”

作为地地道道的北方人,魏岚吃过各种不同馅儿的饺子,其中加鸡蛋的有不少,具体什么讲究她说不清。

参考许多高档餐厅会用无菌蛋来保持牛肉的嫩滑口感来推断的话,她说的这些,应该八九不离十了吧?

右兰听得认真,遇到看不明白会主动问,等魏岚开口解释后,她轻轻点头,认真记在心里。

很快肉馅拌好,右兰主动帮忙端到桌上。

右兰手巧,往年顾阿婆交过右兰包饺子,以至于饺子馅儿刚上桌,魏岚还没走过来呢,只见右兰小手一覆一翻,都没看清动作,一个金元宝形状的……嗯,馄饨就被捏好了。

魏岚眨眨眼,飞快在脑海里过了一遍。

好像南方冬至是吃馄饨来着。

魏岚倒是吃过,可是不会包。

顾朝见她傻傻站着不动,肩膀轻轻碰了碰她,“怎么了?”

魏岚踮起脚尖小声在她耳边嘀咕了几句,末了还有些委屈:“阿婆刚夸我能干来着。”

还真是,打脸不要来的太快。

顾阿婆手飞快擀着饺子皮,没听清魏岚说什么,遂开口问了一句,“嘀咕什么呢?”

骑士书屋推荐阅读:重生之女配的美满人生美女杀手爱上我穿成科举文中炮灰小锦鲤千机妙探至高使命她喜欢女装后的我异能觉醒,食材在梦中追杀我!肥厨游戏制作:论玩家为何又爱又恨傲娇青梅炒我鱿鱼,让她后悔吧!执掌神明权柄,我杀穿了黑雾不好!店长又双叒叕捡回兽耳娘啦四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶纳尼?相亲对象竟然是我大债主?消失三年,青梅校花疯狂倒追我四合院:别劝了,在劝我就无敌了破烂小子的异时空收手吧神豪!别再让主播空降了无疆异世之异能世界8号医馆孟买:华夏第五直辖市家人们谁懂,这海军怎么是个混混永夜降临,我为众魔之主异境逆袭:我命由我,不由天人在四合院逆天改命转职召唤师,开局十连SSS天赋顶流开局,制霸娱乐圈请,聆听我的声音富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆从少年派开始和赵妗麦一起成神都市重生做个逍遥的修仙者清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康大事不好!堂主回华夏了!!开店第一天,美妇堵上门反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗差生文具多啊的新书反派不好当,女主她们都不对劲
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:闯入缅北的一群人1977,开局女知青以身相许开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师慈善与挥霍:都市反差神豪我,出狱后无敌,前妻跪求复婚我的人生无限抉择大院人家针破苍穹抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华昭娇月亮垂首疯批阎君他超洁全长安都盼着我被休修仙吗,舒心就好重生之无敌帝尊重回2001加点升级公司全是女网红,这谁顶得住啊!一不小心穿越成了老天爷重生80,断绝关系后我垄断了南方市场带上五岁妹妹走天下官途:从偶遇美女县长开始你都手撕鬼王了,还说不会武功?