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桃源,凌落本想自备食材,被姜泽凯一口拒绝:“我厨艺差,但不代表我家菜少。”

岛上的居民个个都是自给自足,家家户户屋前屋后都是吃不完的蔬菜,还有鸡鸭类的家禽,姜泽凯自然也不例外。

陈朵是第一次来姜泽凯家,没想到,姜泽凯的小院也收拾得不错,虽然不如墨轩精致,但也别具特色,南面是青砖垒成的院墙,墙上满是爬山虎,侧面一个椭圆形窗户,大门是木质的,门敞开着,可以看到院子里的风景。

因为一直在岛上生活,必须实现自给自足,姜泽凯的院子布局自然没有墨轩那般诗情画意,后院角落是个鸡窝,透过木栅栏可以看到一群小鸡,叽叽喳喳地叫着,院子外面的小河边圈了绿色鱼网,里面几只鸭子。

凌落倒是来过一次,但也只是远远地看了个大概,并不知道姜泽凯家里什么样子。

男人推开主屋门的时候说:“家里比较简陋,不要嫌弃。”

几个人一起走进去参观了下,姜泽凯家中的摆设非常简单,客厅一张木质方桌,几个长凳,客厅顶头朝南的位置摆放着佛龛,没有沙发、没有电视。

拾级而上,到了二楼,有两个房间,装修都很简单,或者说没有装修,但却非常干净。

参观结束,四个人一起下了楼:“姜老师,看得出来你是个很有条理的人,家里收拾地真干净。”虽然觉得有些简陋,苏云还是夸赞道。

“和墨轩没法比,不过在这里有个遮风挡雨的地方已经不错了。”姜泽凯憨笑。

“现在流行极简的设计。”凌落跟着说。

“哥,你想好了吗?搬到墨轩,这样我们多少有个照应,这里和墨轩就算不远,走路也得二十分钟。”战放觉得姜泽凯生活的环境实在不怎样,尤其是那张床,连席梦思垫都没有。

姜泽凯犹豫了下:“看着楼梯,这里有点黑,下去了说。”

下楼后,凌落和苏云查看调料是否齐全,战放和姜泽凯则去摘菜,四个人分成了两队,其实凌落是想给战放空间劝姜泽凯住到墨轩。

菜田里,战放拿着篮子,弯腰蹲下:“哥,搬过来吧,等时间到了跟我一起去蓉城,既然我找到你了,就不能让你继续一个人住。”

姜泽凯并不是不想过去,只是怕会不会自己去了凌落会觉得不太方便。

“小放,你和落落她们一起就行了,我去添什么乱。”姜泽凯试图拒绝。

“怎么能说添乱呢,四个人不是更热闹,哥,你就听我的,而且现在白天你也都是在墨轩,就晚上回来睡个觉,都不如直接住墨轩了。”战放继续劝说。

姜泽凯想了想,战放的话很有道理,现在自己每天早出晚归,的确还不如住在墨轩,没准能找回点记忆。

“凌落。”他还是想知道凌落的想法。

“就是凌落让我这么说的,放心吧,我们每个人都很欢迎你。”战放彻底打消了姜泽凯的担忧。

桃源土灶台也基本相似,灶台上两口大锅,烟囱足有三米高,夜幕降临,姜泽凯打开了厨房和院子里的灯,苏云这次负责洗菜,姜泽凯生活,战放在凌落的指导下切菜。

男人厨艺不行,没想到刀工不错,女人稍稍指点了下,萝卜居然很快被切成了细丝。晚上凌落打算做一道凉拌萝卜丝、一道青椒腊肉、一道红烧鱼、还有个青菜蛋汤。

腊肉已经在另一个锅里煮。

战放切好菜后,微微扬起下巴:“怎么样?我是不是很有天赋。”

不过十分钟,所以菜都已经切好放在了相应的盆子中。

苏云和姜泽凯同时走过来看了看:“战医生,可以啊,这刀工不赖,不愧是拿手术刀的,换个形态,照样拿捏得游刃有余。”

“落落,我要你觉得。”战放才不在意别人的看法。

凌落清了清嗓子:“很好。”

得到心爱的人的夸奖,战放觉得自己做起事来更有劲了。

“落落,主食吃什么?饭还是面。”苏云主动问。

“饭,腊肉配饭。”战放毫不犹豫道。

“姜老师呢?”苏云也想吃饭,但还是顺便询问了下姜泽凯的意见。

“都行,你们决定。”主食上,姜泽凯从来不挑剔。

“还,落落的意见可以忽略,她晚上不吃主食。”苏云在蓉城时,主食也吃得很少,但吃过几次桃源的大米后觉得世界上怎么会有这么好吃的米,粒粒晶莹剔透,蒸煮的过程中就溢满米香。

凌落先开始拌萝卜丝,桃源的萝卜水份很足,所以先用腌制二十分钟,将腌出的水分沥干,再加配料拌匀。

腌制只需要适量的盐即可。

于此同时女人开始红烧鱼,吃了两天的鲈鱼,今天换成了昂刺鱼,昂刺鱼多用来烧汤,但凌落知道战放不喜欢喝汤汤水水,所以转成红烧。

洗净的四条小鱼先撒上盐、料酒、鸡精腌制十五分钟,起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再放入腌好的鱼,煎至一面金黄换另一面继续煎至金黄,加少量醋去腥,再加生抽、老抽、料酒,最后加一勺水,莫过鱼,然后凌落开始在锅的四周铁饼,鱼汤的鲜香被饼吸收,原本没有味道的面团会变得跟鱼一样美味。

盖上锅盖,煮十分钟,最后开锅大火收汁,装盘,撒上葱花,一道红烧昂刺鱼完成。

鱼刚出锅,战放便开始刷锅,紧接着,凌落开始准备第二道菜,腊肉水煮过一小时后,原本的咸味已经消失了大半,切肉的事情还是交给了战放,男人起刀把肉切成薄片。

“要么这道菜你来?”凌落忽然说。

姜泽凯和苏云豁然起身:“战医生会不会毁了这道菜?”两人异口同声道。

“你们刚刚也看到了,我是有天赋的,总得给我个机会。”战放看着瞬间反驳的两个人说。

“好,我和姜老师一起看着。”苏云知道战放一直想在凌落面前表现表现,不如给他个机会。

为了纪念这有意义的一顿饭,苏云还特意拿出支架,将手机夹在上面,准备给战放和凌落录条视频。

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