明末粮价是有着天翻地覆的变化的。
以米价为例。
崇祯五年，江南松江府一带，白米每石的价格是一千二百文，银价在一两银子上下。
崇祯十一年到崇祯十二年，米价顿涨，一石米的价格在三千文左右，比着崇祯五年上涨了两倍半。
崇祯十五年，银贵钱贱，一千文钱不过抵挡四钱几分银。米价更是高涨，达到每石五两银子上下，比着崇祯五年涨了五倍不止。若是按铜钱算，更是涨了整整十倍。
而大明一朝，北方的粮价是普遍高于南方的。
到了崇祯末年，也就是崇祯十七年。据明末史学家李清所写的《三垣笔记》中记载，北京周边地区的粮价那时达到了惊人的九两九钱五分银子每石，比同时代的南方粮价高了差不多一倍。
这样高的价格，若是守城几个月，会有多少人会饿死？当时，京师每个人恐怕都巴不得李自成早日破城呢！
所以，稳定粮价才是第一位的。
抄了那些勋贵的家，斩了陈演和魏藻德等人，又令锦衣卫奔赴他们老家查抄。崇祯皇帝是真没想到，他们会那么富？
以陈演为例，他老家有良田二十三万亩，宅院、家仆无数，各种财物折算成现银接近八十万两。
而这些银子，朱由哲没有让他们直接运来京师，而是折价成银子，然后去江南换成粮食，运来京师。
一两银子一石，每卖出一石，朝廷就会亏三两银子。但看着他们所有人跪下高喊万岁，朱由哲便知道这件事做的值。
民心，是可以争取的。
朱由哲摆手让他们起来，继续道：“在你们之中，或许就是降为一两银子一石，仍旧有人买不起。那也没关系，强壮的可以协助守城，干一些杂事，朝廷会给予一定的补助。”
朱由哲看着有所意动的众人，继续说道：“若身体弱病，干不了事情的，也没关系。从明日起，朝廷会增开二十个粥场。不能让你们吃饱，但也不会让你们饿死。朝廷是不会弃你们于不顾的。还有……”
朱由哲顿了一下，继续道：“城内有足够的药材，朕会让太医院的御医去御药房坐诊。若你们生病了，可以找他们免费诊治。至于药材，也都会按照最低的价格开给你们。”
“其他的，守城期间的衣食住行，朝廷也会尽量满足你们的需求。当然，因为京师被围，可能做不到一切令你们满意，但朝廷会尽力。”
朱由哲叫道：“金声、邵宗元，上前来！”
两人走上前，抱拳拜道：“微臣在。”
朱由哲点了点头，面对那些百姓道：“诸位应该知道，前些日子，朕把京师分为一百零八坊。设置大小坊主无数，专司管理各坊百姓。”
“眼前的这位名叫邵宗元，他便是管理各坊的大坊主。而这位金声，则是负责维持城内治安和监督这些坊主的。他们的办公的地点就在原先的户部衙门，若你们有不能解决的事，可以找他们帮你们解决。但若各坊主能解决的，就不要去麻烦他们了。”
远处，一队骑兵护着一辆马车赶来。
布帘掀开，是太子朱慈烺。
看到崇祯皇帝，朱慈烺欢快的打招呼，“父皇，父皇。”
朱由哲笑了笑，招呼他上前。
两边百姓让开道路，让其靠前。
朱由哲将他拉到高处，和自己站在一起，面向众人道：“这是朕的嫡长子，也是大明太子朱慈烺。试问，哪有父母不爱子女？若朕真的想要放弃京师，一定会带他离开。但现在他和皇后会一同留在京师，和你们一样。为何？因为朕觉得京师能守得住，觉得朕将来可以解京师之围。”
朱由哲扫视了一眼寂静无声的众人，“朕希望你们能相信朕。或许以前朕做的不够好，令你们失望了。但现在朕知错了，朕愿意改正。所以，希望你们能给朕一次机会。听朕的话，不要出城，把解围的事交给朕。”
众百姓皱眉沉思，没人再说话。
朱由哲也不再多言，面向城头防守的士卒道：“若京师被围，你们首当其冲，死伤在所难免。”
“朕在此许诺：若你们不幸战死，你们的家人可以得到五十两银子的抚恤，十亩良田的奖赏，你们的子女可以免费进入县学，你们的父母由朝廷赡养。若你们受伤了，手断了，腿断了，不能再劳动了，朝廷可以养着你们。”
“参与守城的兵卒，在守城期间，所有人双饷。同时，杀敌一人，赏十两银子。伤敌一个，赏二两银子。有斩将、夺旗等重大立功表现者，赏千两白银，直升三级。”
众士卒欢呼，跪下行礼，“谢陛下！”
朱由哲挥手让他们起来，“朕只要活着，此诺绝不相负，否则天打雷劈。”
百姓散去。
朱由哲长舒了一口气，这时也完全放松下来。
李邦华看着，心中佩服万分。他相信，这时就是赶那些百姓走，他们恐怕都不愿意走了。
一两银子每石的米价，就是找遍整个天下都找不到。况且，出外还要面临各种危险。
此举，稳定了民心。高规格的赏赐，又稳定了军心。
只要民心、军心稳固，京师就算守住了一半。
朱由哲转过头，对马科和王屏藩下令，“带着这些人头从其他门通过，务求让每个守城士卒都看到。让他们知道，我们刚刚取得了一场大胜，斩杀东虏一万余人。这些人头就挂在城头，让所有人都能看到”
马科和王屏藩拱手领命，转身而去。
朱由哲又看向走过来的傅山，“青竹，都记录下来了吗？”
傅山点了点头，“陛下放心，一字不少。”
朱由哲“嗯”了一声，“你修饰一下，今夜加紧印刷，明日见报。份数不够，就派人去念，去传，尽量让每个京师百姓都知道。同时，那个十胜十败论可以发表出来了。”
傅山躬身道：“臣遵旨。陛下，实际上臣已经按您的吩咐提前印了三万份，随时可以发放下去。”
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