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大年三十祭祖要在日落时分,天色将黑但还有亮光的时候,各路鬼神刚能出门,又能趁着天光找到自己的家门。

冬天天黑得早,不过这两天都是晴天,所以五点还有一丝太阳。

罗浩江走到外面看了眼,红彤彤的太阳马上就要对面的山峰上,按照以往的规律,还有十几分钟就要下山了。

“绛绛,告诉你妈妈可以煮鸡啦!”罗浩江背着手悠悠地跨回屋子里,带着金恒盛去楼上仓库里去搬酒坛子。他去年酿了南瓜酒和玉米酒,不过南瓜不能上供桌,所以只搬玉米酒就可以。有现成的劳力在,罗浩江才不想累着自己。

十来分钟祭祖的食物就准备好了,整鸡、整鸭、整鹅、全鱼、猪头肉、腊肉被简单粗暴的对方在大盘子里,上头插着一根红筷子。摆在最前方的是三碗玉米酒,其次是三碗红甜酒,三双红筷子搭在酒碗和鸡鸭鹅上面。

金恒盛不能理解,祭祖不是应该把最好吃、最精细的食物献给老祖宗么?

罗绛也不知道,她从小到大家里都是这样祭的,而且电视里皇帝祭祖也是摆的三牲美酒啊,没什么不对吧。

祭祖之后,堂屋的神龛前的檀香是一直点着不能灭的,祖宗们一年也只能享受两次长时间的香火供奉,除了鬼节就是春节了。罗浩江选的檀香能燃12个小时,中午换一次、睡前换一次就行。

过年什么都要涂个吉利,香火如果断了那是万万不行的。断炉香预示着主人家的小辈容易出事情,初一十五的断炉香都要去南岳进香才行,过年的香断了只能做法事了。

罗浩江用的香是罗爷爷以前带他去买过的那家,几十年过去,品质还是一如既往的好,罗家的香火从来没有半路断过。人家是制香世家,不是熟人都不卖,一般只供应给道家。罗家往上三代都是道士,即使罗爸爸不是开过坛的道,看在白来年的缘分,人家也会卖的,再往下一代就只有罗绛从他们家拿过一盒香。

收好祭品之后才是罗家的晚饭,从八仙桌上撤下的鸡鸭鱼肉都被罗清和罗浩江拿进厨房进行深加工,金恒盛也穿上了大围裙专门切肉。

金恒盛还是第一次见到年夜饭居然要男人做,然后罗清善意地边剁肘子边提醒金恒盛:过年期间待客的饭都是男人做的,一直要到十五才行。

金恒盛嘴巴长得老大,这难道是乡俗?不对,他刚才看到邻居家的男人围在一起打牌呢!

“我们罗家的规矩就是这样,所以我们家的男人很抢手,满20岁媒人就踏破门槛了。咳咳!”罗清有点脸红,他就是一眼相中吴芳的。

“这,难道不是形容女孩子?不对,大伯家的堂哥不是还没结婚么?”金恒盛只觉得脑子里装的都是浆糊,完全转不动。

“大伯是二婚,罗西是大伯母带过来的。”罗清轻飘飘的放出一个炸弹,金恒盛吓得差点切到手指头,然后闭嘴不敢搭话了。

罗爸爸做菜那是专门练过的,说句不夸张的话,村里办酒席一般只请两个人——村支书和罗爸爸。老村长年纪大了一般人请不动,而村支书和罗爸爸属于万金油,写礼簿、当总管大人、大厨都行,罗爸爸还有电工证呢,现在是村里的电工,不管谁家摆酒都要请罗爸爸改线路,顺便兼职干点其他的。

罗浩江做的都是大菜,罗清负责炒小菜,然后金恒盛见识到什么叫做真正的辣椒炒肉。

金恒盛指着盘子里红艳艳的炒肉,额头上开始冒汗。这道炒肉放的不是青椒也不是红椒,而是罗妈妈自己晒的干椒!金恒盛光闻着味儿就觉得好辣,偏偏罗清还在旁边一脸的可惜,今年雨水多了辣椒不辣,巴拉巴拉吧……

拜托,肉都被染红了,很辣了好么?

三个人在厨房待了近一个小时,成功弄出了一大桌菜。

金恒盛吃饭的时候都要小心下筷子,每道菜里都有辣椒,白菜都放了剁椒,他只能挑辣椒少点的菜夹。

辣菜特别下饭,金恒盛装第三碗饭的时候,惊讶的发现菜碗里的菜并没有少太多,然而辣椒基本都被夹完了!罗锦被罗清控制着不能吃辣椒拌饭,她爱吃肉容易便秘,再吃辣椒到时候上厕所那真是火辣辣得想哭,于是罗锦只能倒点汤出来,汤也是红色的,下饭。

吃完饭小朋友被赶着睡觉去了,罗妈妈把饭桌整理出来,每人泡了缸浓浓的黑茶,文娱活动时间到了。

罗绛最喜欢玩升级,技术一般,奈何每次都跟罗爸爸打对家,于是输的就是罗清和罗妈妈。吴芳一般不参与活动,不打钱的牌有什么好玩的,还不如陪罗奶奶在一边看戏呢。

今年过年多了个金恒盛,于是牌桌上的人就变了,罗绛退居二线当起了参谋长。开头几局都是罗绛再说游戏规则,后来金恒盛就能自己出牌了,然后翁婿两人配合将罗妈妈和罗清理了个光头,从头到尾他们一分都没捡到。

然后罗妈妈就各种不开心了,罗绛不在她们都不能赢,不开心!必须要罗绛上场,不上不行!

然后罗浩江就被强制退休,在旁边干起了后勤,不知道从哪儿捧来一把栗子埋在火盆里,香得罗绛无心打牌,被罗妈妈趁机扳回一局。

离零点还有半个小时的时候牌桌也撤了,罗妈妈递了个小布包给金恒盛,嘱咐他去换上。

金恒盛到了澡房打开布包,就看见里面全是红色,红色的内裤袜子就算了,还有红帽子、红围巾,最关键还有一套红色的保暖内衣,他压根不穿这个的好么?

可这是岳母的心意,金恒盛最后还是咬牙穿上,等会睡觉不换了。

23:55分,罗浩江领着罗清把家里的门和灯泡全打开,三个小的也被喊起来,待会放完鞭炮要到堂屋磕头才能睡觉的。

罗绛特地拉着金恒盛问金爸爸金妈妈有没有睡觉,她吃饭前虽然打过电话,可过了0点就是年初一,她想给金达夫妇和金恒昌夫妇拜年。

金恒盛自然是愿意的,当下就打给金恒昌,得知大家都在一起看春晚,又发了视频过去,这样两家也相当是一起过年了。

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