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骑士书屋 >  潮汕情事 >   第207章 破茧而出

荷花市场里,一阵阵的卤香味从卤鹅店里飘了出来。

橱窗上挂着,金灿灿,油光锃亮的卤鹅。

跟以前的干巴巴,颜色暗淡的卤鹅,形成了鲜明的对比。

现在市场刚刚开门营业,来市场买菜的人,稀稀拉拉慢悠悠地走进菜市场。

开始是对面买菜档,潮州人林阿姨闻到了卤香味。

她家在水贝市场潮州卤王买过王小清家的卤鹅,今天自家对面的卤鹅店里的鹅,香味跟潮州卤王的香味一模一样。

老板也站在店里,笑口盈盈,不再低头看小说。

她停下了手里的活,走了过来。

“小杨,今天的卤鹅看起来不同,怎么这么香啊?”林阿姨用潮州话问卤鹅店的杨老板。

“林姨,你是猫啊?今天的卤鹅当然跟往日不一样啦,今天的是潮州卤王的鹅。我以后卖的,都是潮州卤王的鹅,怎么样?香吗?”杨建华得意地对买菜的林阿姨说。

“啊!你卖潮州卤王的鹅啊?怎么回事?”林阿姨听到杨建华以后都卖潮州卤王的鹅,有点云里雾里。

“我跟潮州卤王的老板合作了,明天招牌就挂上了,以后老板送鹅来,我卖,除去房租,利润平均分。”正好有顾客闻香而来要买鹅,杨建华边说边开始从挂钩取鹅。

卤鹅剁开,香味更浓郁。

一下子,店门外开始有人朝店里张望了起来。

一人两人,门口开始排起了队。

杨建华看到了许久未见的场面,开心地拿着刀的手都在微微地颤抖着。

看来还得潮州卤王,招牌还未挂,就卤鹅香味,一下子就吸引了这么多的人来排队。

十只鹅,杨建华只用了一个早上的时间,便卖得干干净净。

现在才是早上十点半,按照这个销售量计算,一天最起码能卖出四五十只。

杨建华惊喜不已,看来,跟十粒合作,自己省力了不说,比自己卤鹅,赚的要多好几倍。

杨建华的心里,暗暗感谢十粒给他带来了财富。

每天又要多出几十只鹅的量,十粒在铁皮房里,又建了一条炉灶。

十粒在香港廖文彤的帮助下,买了一辆小货车。

石美村的王勤在部队里学过开车,刚退伍回来,便被介绍过来给十粒当司机。

每天负责到布吉的冻库去拉冰块,送货到市场里的卤鹅店及送到文锦渡给香港来接货的司机。

十粒按照在荷花市场拉合作的手段,骑着他的三轮车,辗转于罗湖区的多个菜市场,成功地把菜市场里的卤鹅店都收入囊中。

十粒的这套模式,也就是九十年代流行的“加盟模式”。

只是十粒的模式,不用对方给加盟费,还帮对方把铺面的一切都打点好,比起九十年代的加盟店,更为合作者的利益着想。

十粒的这些经营手段,都是从小说里学来的。

所以说当傻子十粒坐着时捧着小说,睡觉时也捧着小说的时候,不知道有多少人看到傻子天天沉迷小说而笑掉了大牙。

今天,十粒终于从他多年坚持不懈的小说里,学以致用。

现在每天,要卤三四百只鹅了。

十粒又把卤鹅的场地扩大,又招了十个工人。

房东太太看到面傻心精的十粒,做起生意来雷厉风行,诚心诚信,循规蹈矩,人老实,性格好,也是打心底的喜欢。

她把后面退租出来的房子,全部留给了十粒当员工宿舍。

王小清也把水贝市场的店,给了谢俊梅跟一个新来的工人管理,自己则在卤水房里,帮忙打点每天的进出货情况。

每天晚上,每个市场拿回来的营业额,都要排队上交。

几十个档口,每天的营业额,根本没法用手数。

老五夫妻也把鱼档兑了出去,来帮忙王小清的卤鹅生意。

给了老五一个档口,还教会了他基本的卤鹅步骤。

老婆谢彦真在家带孩子,顺便在王小清的工场帮忙。

晚上各个档口过来交钱,王小清与谢彦真,便把十元的人民币一捆一捆的捆好,放在电子称上称。

因为每晚的营业额数量太过庞大,而且当时最大的人民币是十元一张,所以要清点完这些店里每天的营业额,一个晚上根本是不可能的事。

所以老五的老婆谢彦真便帮王小清想了给好办法,先点一万块钱,放在电子称上称重量,然后每晚叠好,按照一万块钱的重量去乘。

隔天拿到银行里存,点的跟称的,一般差不了一二十块。

所以这个方法,就一直在王小清这里保留了下来。

那几个自从跟十粒合作后的店,都比原来自己卤的时候,每个月要多赚好几倍,老板们也很开心,卖得更起劲。

因为十粒坚持要出去调研市场,王小清为十粒买了部皇冠小轿车,也请了个司机。

香港的廖文彤,把十粒的卤鹅放到酒楼里卖后,酒楼的生意蒸蒸日上。

很多食客都是冲着卤鹅来的,卤鹅每天都供不应求。

他也只能从每日定的五十只,增加到每日一百只。

王小清的生意,越做越大。

潮州卤王进军深圳两年来,已经在深圳小有名气,也为王小清积累了不少财富。

夫妻来深圳两年了,从没回过凤凰乡。

荷花,也已整整两年没见着了。

王小清手上有了钱,她想在深圳买个房子,明年把荷花接过来读书。

荷花今年上一年级,懂事了的荷花,已经忘记了父母的样子。

自从王小清没去水贝市场的卤鹅店后,伍帆要看王小清,也大胆地开车直接来了黄贝岭。

第一次来黄贝岭的时候,十粒见到伍帆,一点都没意外,好像伍帆早就应该到来一样。

当伍帆在黄贝岭十粒的工场看见十粒时,看他工场里有条不紊的卤鹅设备,看到工人们对十粒的敬重,看到十粒指挥工作时那双变得凌厉的眼睛时。伍帆暗暗吃惊,一个人的变化竟然可以如此之大!

现在的十粒,剃了个短寸头,一米八的个子,又高又壮,看起来略到匪气,很有香港电影里大佬的风范。

虽然走路还是内八字,每天还是眯着眼睛笑眯眯,但一点也不妨碍他的大佬气质。

当伍帆第一次来黄贝岭,看到从皇冠轿车里走下来的十粒,腋下夹着黑色的手包,穿着一件深蓝色梦特娇冰丝polo衫,一条米色西裤,一对黑色的健康皮鞋时,他以为是自己看花了眼。

当看清了十粒笑得眯成一条缝的眼,走过来那熟悉的内八字时,伍帆才彻底地惊醒了过来。

一个人的蜕变,真的太神奇了。

眼前这个穿者当时深圳最时髦,最高档的服饰,剃着当时深圳最飒的发型,看起来像个大老板的人,还是凤凰乡里那个傻子吗?

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