黎禄不知道从哪里,绕到了我们身边,眼中也是充满了迷离,嘴里一边啧啧地称赞着,强子却是一边撇嘴,一边摇头,看到我在那里皱着眉头,知道我怕吵,把我向后面拉了拉,并现在可我的前面。
我虽然皱着眉头,但是我还是很好奇,就想看看有没有像后世那样,会晕倒几个,看了有半个小时,他们声音也渐渐小了许多,很失望,并没有看到晕倒的,看来后世的那些人,表演的有点浮夸了。
炎帝在享受完他的荣耀后,可能是看到了我们这远远的一撮人,向使劲我们挥了挥手,看我们没有动,他跳下野牛尸体,扒开人群,向我们跑来。
拉着我的手,把我拽到野牛尸体旁,向他的族人介绍说野牛是在我的帮助下猎获的,强子听后又直撇嘴,我倒是能想的开。
毕竟冰冻三尺,非一日之寒,炎帝能在部落族人面前,显摆一次,肯定也不容易,他能提到我们,我就很开心了。
我和炎帝说,乘天还没有黑赶紧处理猎物,明天我还要教你们制作香肠呢,
炎帝听后,遣散了人群,安排人开始给野牛剥皮,看他们还用石刀,半天才在牛皮上划破一个小口子,强子忍不住了,让他们走开,拿出他的匕首,唰唰地就把一整张牛皮剥了了下来。
炎帝还在揉眼,强子又换了大刀,给剥了皮的野牛开膛破肚了,他熟练地掏出牛的内脏,然后用刀把整头牛分成了一块块,收起刀,擦擦手上的血,就安排炎帝部落的人,去清洗。
一套做下来行云流水,不光把炎帝看傻了,就连黎禄看了,都愣在那里了。
炎帝部落的人升起了几个火堆,看来他们是打算烤牛肉吃,我这几天有点上火,不打算吃烧烤,我让人去拿出一口我们带的金锅,让强子帮我处理了一头羚羊,我打算晚上煮羊肉吃。
我把我的打算一说,不用我动手,他们就忙开了,有的支锅,有的切羊肉,有的打水,有的清洗,有的生火,炎帝部落的人牛肉还没有洗好,我们的羊肉,都已经开始煮了。
炎帝还没有从强子处理野牛的震惊中完全清醒,现在又被我们拿出的金锅,闪花了眼,现在那张着嘴,像傻子一样。
我把他拉到我们煮羊肉的金锅前,让他坐下,
既然见到老祖,我也不能太失礼,权且炖锅羊肉汤,代表所有的后辈,向他老人家表表心意。
煮羊肉是有学问的,在炖羊肉的时候不可以放大料。
除了大料之外,其他很多的调味料都是不能放的,很多人喜欢在炖羊肉的时候放上很多调味料,试图把羊肉的膻味给掩盖过去,但是其实恰恰相反,这样不仅不能增加香味,反而会让羊肉的味道更重。
下面给大家介绍一下炖羊肉的简单做法,不需要放太多调味料。
步骤一:首先我们需要把羊肉切成小块,放到水里洗干净,然后再放到清水中浸泡一会。
步骤二:把羊肉放入锅中,锅中放上一定量的水以及姜片和料酒,开大火把它煮开,接着继续煮上半分钟,直到煮出血沫,捞出来用温水冲洗干净。
步骤三:锅中放水,把羊肉放进去,然后加上葱姜和香叶,开大火开始煮,大火煮开以后加上适量的盐,转为小火继续炖半个小时就可以了。
不会做饭,而且又喜欢喝羊肉汤的读者,看到这段自己就可以在家炖羊肉了。