周里正家正在吃午饭。
“老头子，这胡家二房还真是发了大财了。这才多久，居然又买地要盖什么作坊。”周老太太忍不住犯嘀咕。
周里正瞟了媳妇儿一眼：“人家的钱，愿意干什么就干什么，你操哪门子的心。吃饭！”
“不是。我就是合计这胡家二房哪儿来的这么多钱？难道是萧家那小子的？你说能不能是萧峰死之前给萧烈留下的？毕竟那个时候萧烈都好几岁了，也记事了。”周老太太八卦着。
周里正慢条斯理的喝了一口酒，吧嗒了一下嘴：“你这又是从来听来的？是不是萧家人又起了什么心思？”
“萧家人听说萧烈在镇上买院子开酒楼确实说过几句酸话。不过我瞅着萧烈也不是那么好欺负的，要是发起疯来……”周老太太的话没说完，就被周里正打断了。
“一天天的别说那些有的没的！萧家人爱说啥就说啥，只要别做什么出格的事就行。这一次保田回来买地盖作坊是件好事，以后作坊盖起来，他们肯定要雇人的。”周里正说到这里，顿了顿，仿佛想到了什么似的说道，“你没事也听着点风声，可别让萧家的人跑到人家胡家二房那去闹事！”
周老太太忍不住撇了撇嘴：“萧家要是真想闹，我看得住啊？”
“我是让你听到啥风声告诉我一声，就算制止不了，咱给胡家二房去报个信，他们不也领情吗？”周里正夹了口菜嚼了嚼咽下去，继续说道，“再说了，到时候胡家二房那个作坊开起来，肯定是要在村里招人的。你不是一直嫌弃老大种地没啥大出息吗？那就看看他愿不愿意去作坊里干活！赚的怎么也比种地多。”
周老太太一愣，旋即惊喜的说道：“他还有啥不愿意的？我看人家胡家二房是大方的！跟着人家干准没错！周全家的二小子不是在酒楼呢吗？听说一个月工钱得有一两银子呢！”
她早就听说周林在悠悠私房菜当店小二的事，知道工钱那么高，羡慕的不得了！如果不是老大岁数就比胡保田小两岁，说出去实在不好听，她都恨不得让大儿子也去胡悠悠的酒楼里干活。至于她的大孙子，那自然还是要以读书为重的。
周里正一共有两个儿子，两个儿子娶了媳妇以后就早早分了家，各过各的。
大儿子周喜顺就住在安平村，为人沉默寡言，但好在踏实肯干，是种地的一把好手。
二儿子周喜旺考中了秀才，但后来接连考了好多年都考不中举人，所以后来去了安平县的学堂当教书先生，一家人也都搬过去了。
现在二儿子周老太太是不担心，但大儿子家里很拮据，让她忍不住时不时从家里拿些东西过去贴补。
即便大儿媳妇儿不说，她也能看出来大儿媳妇儿多少心里是有些不平衡的。
可那又怎么办？当年有大儿子的时候，家里的条件并不算好，也没有供大儿子读书，这才耽误了。
为此，周老太太一直对大儿子心里有愧。
现在有这么一个机会摆在眼前，周老太太的心思就不由活络起来。
吃过了午饭，周里正刚想去打个盹休息会，胡保田便和胡悠悠上门了。
“老头子，赶紧起来！保田和三丫头来了！”周老太太提高嗓门冲屋里叫了一声，然后很热情的笑着招呼胡保田和胡悠悠两人，“你说你们来就来，还拎什么东西啊？保田你那边忙不忙？需要人手就跟你周叔说，千万别客气啊！对了，三丫头啥时候回来的啊？酒楼生意好不好？”
胡保田口中应着，神色却多少有几分别扭之色。以前他不是没来过周里正家，周婶子从来没有这么热情过。今天这是咋的了？
“周奶奶好！我今天刚回来的，周爷爷睡觉了吗？我和我爹来得太不是时候了，打扰周爷爷休息了吧？”胡悠悠笑吟吟的说道。
周老太太连连摇头：“不打扰！不打扰！对了，你们吃过饭了吗？不嫌弃的话在周奶奶这吃点？”
“吃过了，谢谢周奶奶。”胡悠悠嘴甜的道谢。
周老太太脸上乐开了花，领着他们进屋后，就忙着去给他俩沏茶倒水了。
这时，原本已经躺下打盹的周里正已经起了身，坐在炕沿上穿鞋：“保田和三丫头来了啊！有什么事吗？”
“也没啥大事。好不容易回来一趟，给周爷爷和周奶奶带了点自己做的吃食，不知道合不合周爷爷和周奶奶的口味。”胡悠悠说着，将手里的竹篮放在桌上，取出了一个西瓜大小的小坛子。
周里正穿好鞋下了地，好奇的打量着：“这是啥啊？咋还用坛子装？”
“这个是酱菜。”胡悠悠把坛子盖打开，传出一股很怪的味道来。
正好周老太太拎着水壶进屋，听了便接口问道：“酱菜是啥菜啊？怎么闻着有点像咸菜呢？”
“也可以说算是咸菜的一种吧！不过比咸菜好吃一些。”胡悠悠来的时候便准备好了碗筷，特意夹出来了几种酱菜放在了小碗里，“周爷爷、周奶奶，你们尝尝看。”
碗里放着两根乳黄瓜，几块荆芥，还有三四段胡萝卜。
酱菜的口感偏催，对于老人来说可能不是很绵软，但口感确实极好的，清脆爽口，十分开胃。
就算是大夏天，吃几口酱菜，也会觉得很有食欲。
周老太太见到碗里装的都是很平常的菜，便没有客气，翻身回厨房拿了自家的筷子过来夹了一根乳黄瓜送入口中。
“嘎嘣”一声，一口就咬掉了半个乳黄瓜，嚼在口中咯吱咯吱的带着响儿，满口都是酱黄瓜的香味。
“哎？这黄瓜……挺好吃啊！”周老太太嚼着黄瓜，忍不住夸道。
正常黄瓜就是水了吧唧的，吃着解渴磨磨牙行，要是味道，除了一点点黄瓜的清香味儿之外，真是啥味儿也没有。
可是胡悠悠带来的这个什么酱菜，不但有着黄瓜原本的清香味儿，而且还有咸淡，吃起来特别爽口，脆生生的，让周老太太恨不得去把锅里的剩饭盛出来就着吃。
听到老伴儿夸奖，周里正也好奇的夹起一块尝了尝，忍不住点头：“三丫头这手艺真是绝了！这就是你们准备做的酱菜？要开的那个酱菜作坊？”
“没错！周爷爷和周奶奶觉得这酱菜味道如何？若是卖的话，有人会买吗？”胡悠悠笑眯眯的问道。
不等周里正开口，周老太太便抢着说道：“那还用问！要是有这酱菜，我都能再多吃一碗饭！要是价格不贵的话，肯定有人买的！就是我这老婆子嘴馋的时候，也宁可花钱买点解解馋。”
“价格肯定不会太贵，不过冬天的时候可能价格就会稍微高一点了。”胡悠悠并没有透露具体价格，而是挑明了酱菜的一个特殊之处。
周里正立即捕捉到了关键点：“冬天？三丫头，你是说这酱菜可以放到冬天也不会坏？”
村里有的人家也会腌点咸菜过冬，可是盐的价格太贵，舍得放盐的人家全村也没有几个。所以大多数人冬天里基本都没有什么青菜，吃的食物很单一。
如果冬天里能吃到这么可口开胃的酱菜的话……周里正都忍不住偷偷咽了一口口水。
“对啊！酱菜冬季可以储存三个月左右。”胡悠悠笑眯眯的点点头，然后将话题突然扯到了正题上，“我爹说这作坊大概一个多月就能盖起来，然后我就要准备运作起来了。到时候酱菜作坊肯定需要不少人手，所以我和爹来是想跟周爷爷您讨个主意的。”