看着人群中传来大声的欢呼声,沈易杰有点憋不住了。
奇怪,自己明明彩排过那么多次,第一次听说用矿泉水瓶子,可以直接把猪大肠翻过来的。
而且,这样还翻得很干净,接下来的大肠套小肠也好做。
难道说,真的是自己孤陋寡闻了吗?就算以前在学校的时候,老师也不是这样教的啊!
而柳林那边还没完!
只见,柳林把猪大肠内壁翻转了,翻过来后,塞进去黄色粉末里面搓洗。
而柳林,并没有把这些像是绿豆沙的渣渣,全部搓洗干净,用黄色粉末吸附走。
可以很明显的看到,在大肠的内壁,还沾着非常多这坨绿油油的东西!
这是要干嘛??搓洗一半,留一半吗??
看到这里,沈易杰差点要把早餐都吐出来,只觉得胃里一阵翻江倒海!
是的,柳林是故意不搓干净的。接着,柳林重复相同的步骤,开始大肠包小肠。
因为有这个神奇的矿泉水魔法漏斗,这道工具,柳林包得非常轻松,柳林还特意多包了两层。
最终,柳林大肠包小肠的层数是:6层!
哇,足足比沈易杰多了两层!
沈易杰,瞬间感到压力有点大。
等等,这里好像有哪个地方不对劲。
如果说每一层都挂着这个绿油油的东西,6层的话,意味着至少要多吃2层这个东西。
这酸爽!无法形容!
沈易杰,想不明白,一会真的有人会入口这款料理吗?实在是太邪恶,太黑暗了。
好奇怪,都是猪大肠,为什么柳林的,跟沈易杰选的日常猪的猪大肠,不一样?
直播间那头的周彪,突然想通了这个问题。
糟糕!是食材!
周彪,瞬间如梦初醒!
原来,这叫柳林的小伙子,真的不是省油的灯。他的选材,好像一开始就不一样。
不妙!
难道说,这个叫柳林的人,难道一开始就赢在起跑线上?
他在场上装疯卖傻,都是故意装的?混淆视线?
难道说,正式比赛还没开始,柳林就游刃有余?
气!
好气啊!
周彪被气得龇牙咧嘴,暴跳如雷。
他恨不得,一脚把正在直播的手机踩碎!
原来,这个叫柳林的人,就是一个会装模做样的骗子。恨啊,就这样被柳林摆了一道,周彪觉得自己像猴子一样被耍了。
周彪冷静了一下,叫来手下,说:“赶紧去查,柳林那个猪大肠,是什么来头。”
很快,手下就上交了一堆很专业的资料。
【滇南小耳猪产于云贵高原,品种众多,因不同品种,别名也非常多。有地方叫景颇猪、僳匕猪、勐腊猪,有地方叫爱尼猪、文山猪或阿尼猪。以放牧,杂粮为主。】
周彪的手下,在迅速的汇报着。
周彪听了一肚子火,说:“我不是叫你去查这个猪的名字,废物。去查这个猪有什么来头,卖点在哪。”
看到老大发飙了,周彪的手下被吓得浑身哆嗦,连忙又说了一大堆资料。
【滇南小耳猪很有特点,体躯短小,毛以纯黑为主,体型分为大中小三种。柳林用的是最小的一款,别名也叫冬瓜猪。冬瓜猪的嘴筒稍长,颈短肥厚,下有肉垂,四肢短细,肉质非常厚实,瘦肉较多。】
周彪的手下,把滇南小耳猪的全部资料都奉上了。
原来是这样,不就是迷你款的猪品种吗?
周彪冷静的思考了一下,也许是自己反应过度了。就是一个小众的品种罢了,能掀起多大的浪花?
周彪开始慢慢降温,看了看直播间,选择暂时观望。
这是,周彪看着直播间里面柳林的眼睛,好像有点不一样的感觉。
甚至,一瞬间,柳林在目露凶光!
周彪察觉,柳林正在正对着镜头,在奸笑!
可恶,难道说,困兽之斗,自己才是那个被困住的野兽吗?
周彪这时候有点自乱阵脚了,他赶紧拨通了神秘电话,想听听电话那头的意见。
很快,电话就接通了。是的没错,就是那晚在竹林那个神秘男子。
没等到周彪说话,那个神秘男子先说话了:“彪彪,别急,我们这边彩排过的,沈易杰只要是正常发挥,柳林要获胜的机会几乎为零。”
周彪有点急了,对师傅说:“可是,柳林那个食材,很特别,是滇南小耳猪。”
“什么?你是说滇南小耳猪?勐腊猪?”电话那头,转来了神秘男子的惊讶声音。
“恩是的,师傅。”周彪,默默的点了点头。
对面,沉默了一会,然后神秘男子再次发言:“奇怪了,勐腊猪非常小众,而且非常冷门,除了瘦肉好吃以外,我想不出有任何选这个品种的理由。”
周彪接着解释:“是啊,我们商量过,吴川猪的脂肪含量恰到好处,猪大肠容易处理,洗得也干净,套几层的时候也好操作,是最优之选。”
神秘男人回话:“是的,吴川猪就是最佳答案,而他选的滇南小耳猪,以我多年行厨的经验,我认为是一个最差的选择!”