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在谢氏面馆门口,几个人听那人一说,也跟着走了。

葛诺喊了好几声,都没把他们叫回来。

他沉下眉眼,脸色不好地跟谢薇说了这件事。

谢薇敛眸,安慰道:“没事,日久见人心。”

有人“捣乱”,谢薇的面馆刚开业的一段时间,生意比以往差了很多。

还有很多客人是不知道她搬店铺了,继续去曾老板的店铺那里吃面。

曾老板那边的面馆生意确实不错,因为他们做的面条,也跟谢薇之前做的一样,用那四种口味调制出手擀面,请的师傅也是有名的做面师傅。

葛诺和小桃都气坏了,谢薇倒是没说什么。

做生意,难免会遇到这样或那样的问题。

她总不能因为这样就轻言放弃了。

有问题,想办法解决就好。

她知道曾老板是在模仿她之前做的面条,所以,她这次面馆开张,除了原先的四种汤底,她还多做了几种新的口味的汤底,满足不同的需求。

另外,除了面条,她还做了其他的调整。

饺子的馅料也多增加了几种口味。

还有价格上,她特意做了一个促销价,但不是像曾老板那边那样,把价格压得很低,而是选每月逢初八、十八、二十八的日子,可以吃一碗面,第二碗面半价。

她又做了一些小菜,像是凉拌萝卜丝,酸辣大白菜等,以佐面条食用,这些是免费的。

但是,谢薇做出来什么,没过多久,曾老板那边的面馆也很快那样做。

味道不说一模一样,也八九不离十。

但是曾老板那边的价格却很低。

这么一来,客人们自然都去了曾老板的面馆吃面。

如此,过了大半个月。

谢薇的面馆勉勉强强只能保本。

小桃愁得眉头紧皱,这么下去,他们这面馆就快要撑不下去了。

春兰、林织月和方蝶借给谢薇的银子,她都拿去给了徐坚,让砖窑场继续运营下去,保证能正常交砖。

她这边的面馆,若是再不赚银子,就没银子再经营下去了。

“姐姐,我今天从那边过,看到他们的客人都满的,你再看看我们这里,往日这个时辰,应该是我们最忙的时候。”小桃一脸忧心忡忡地说着。

如今的店里,只有两三位客人在吃面。

谢薇拍了拍她的肩,“小桃,别人的事,咱们管不了,做好我们自己的就行了。”

“可是,我们的生意再这样下去……”

谢薇笃定地道:“放心吧,我们的生意不会一直这样的。”

……

曾老板的面馆内。

曾夫人一脸沉冷地盯着账本。

曾老板乐呵呵地进了屋,他这段时间,心情是从未有过的高兴。

他做生意这么多年,一直是赔本,也从来没有过像现在这样,每天店里的客人都络绎不绝。

本来他心里还有些愧疚,觉得有点对不起谢薇。

但是现在,他觉得他娘子的做法真的太对了!太棒了!

“娘子,你怎么了?”

曾夫人把账本往他脸上一扔,“你看看,这大半个月来,我们一直在亏本!”

“……”曾老板把账本拿下来,诧异地道:“怎么会呢?咱们的生意那么好,你也看到了,每天都有那么多的客人来……”

“客人多有什么用?”曾夫人气得叉腰:“那些人来,吃两碗只需要给一碗的面钱,咱们用的面粉,还有那些汤底,都是最好的食材。买那些不花银子的吗?你连这点本金和毛利都不会算吗?”

曾老板颤抖着手,“可,可是……”

曾夫人沉下声道:“不能再这样做下去了,得想法子赚银子。”

“那……把价格提上来?”曾老板迟疑地说。

“不行。”曾夫人一下就否决了,“咱们面馆就是因为价格低,客人才上门的。这样,你去跟师傅说……”

曾夫人在曾老板的耳边说了几句。

曾老板犹豫地道:“这样不好吧?”

“那不然怎么办?等着亏钱吗?”曾夫人怒目而视地瞪他一眼。

曾老板只好点头应下。

……

几天后。

有客人来到谢薇的面馆,要了一碗牛肉面。

吃了几口后,不由得感慨:“嗯,还是这谢氏面馆的牛肉面地道,好吃。”

旁边刚好有其他客人,便问:“兄台,此话怎讲?”

那人转过头看了几眼,悄悄压低声道:“你知道东街口那家面馆吗?”

“知道啊,之前就是这位谢姑娘开的,后来她搬来这里,我就到这里来吃面了。”

“我之前……贪那边便宜,就去那边吃了一段时间。可是也不知道怎么回事,这几次去,那面条味道就越来越不对劲,牛肉面里没有牛肉,鸡汤面里连个油花都没了。”

“啊?不是吧?”

“所以,我今儿不是来这里吃面了吗?”那人示意眼前的那碗牛肉面。

这牛肉面吃起来,才是真正的劲道爽口。

两位客人的对话,刚好让小桃听到了。

她听了后,急忙跑过去跟谢薇说。

眼神中还有些兴奋。

谢薇倒是一脸淡定,这一点,她早就想到了。

唇角微微一勾。

看样子,时候到了。

于是,第二天开始,谢氏面馆突然开始广发传单。

传单上,写着各种优惠福利。

像是吃一次面,可以累计一次,只要累计吃到十碗面,便可免费赠送一碗。

也或者可以充值享九折优惠。

还有免费小菜带回家等等。

如此一来。

仅过了三天。

那些在曾老板的面馆吃面的客人,全都来了谢氏面馆。

再坐下吃了一碗面后,品出来跟以前的口味一模一样,甚至比之前更好吃了后,客人们就主动留了下来。

再加上,谢薇又推出来几款新的面条。

这些,是之前从未有过的。

谢薇他们一下子就变得忙碌起来。

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