骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

很快,他们核算出材料成本,开始商量着每种食物怎么涨价。

“这个涨五『毛』钱,还能多赚一点呢,要不涨三『毛』?”郭继杰不确定的问王浩安。

“什么涨三『毛』,就五『毛』,来饭店吃饭的,谁带那么多『毛』票。”

王浩安撇撇嘴,你以为这是菜市场呢,还真完全按照成本核算,既然有了涨价的机会,自然是多涨一点,否则以后还月月涨不成?

“那成本上涨超过五『毛』的,咱们就涨一块?一下子涨一块钱,是不是太多了?”

“这可是虾饺,本来吃这个的就都不差钱。再说了,现在虾、肉、蛋、面粉什么的都涨价了,咱们这一笼涨一块钱也不多。”

“你去看看,菜市场的价格才是一天一个变化,每天猪肉的价格都在上涨,大米也是如此,咱们的小吃,能天天涨价吗?”

每一次通货膨胀,都不是短时间就能结束的,至少会持续一两年的时间,然后在国家的调控下,趋于平稳。

小吃店既然要涨价,那么就一次涨到位,至少一两年内价格不用继续上涨,否则每年都涨价,会让许多食客觉得小吃店的东西越来越贵。

“安仔,那咱们是不是多涨一点,照你这么说,咱们现在涨了五『毛』钱,过几个月,利润还是会下降,到时候又不好再次涨价了,咱们就眼睁睁看着利润降低?”

王浩安瞥了一眼那个人:“我问你,咱们卖的小吃,是按什么计量的?”

“嗯?什么意思?”

“喏,比如这个虾饺吧,咱们是一笼多少钱,可一笼里面是几个,有说过吗?到时候里面少一个,摆放的宽松一点,是不是利润就出来了?”

“还有这个牛丸汤,牛丸的大小咱们不变,但是里面少放一颗牛肉丸,是不是就降低了成本?”

这都想不到,还说在香江开了个饭店呢,这是街边小商贩都知道的办法。

前世这个被广泛用于许多产品的销售上,比如那个将牙膏口扩大一毫米的故事,还有各种日化产品缩小瓶子的做法。

包括一些食品,都是用的这种办法来变相降低成本。同样大的盒子,外面包装一样,但是里面多了一些空隙,说是方面取用,其实就是降低了产品重量,降低了成本。

但那些企业可不会这么说,他们会说推出新包装,如果不是为了降低成本,有谁愿意换消费者都熟悉了的包装?

将一款产品的包装做到所有消费者都印象深刻是多难啊,这是多少公司都梦寐以求的事情,他们为什么要改,还不是为了降低成本,获取更多的利润。

现在华夏进入了通货膨胀期,这个时间会持续一年多,甚至两年的时间,企业人员工资上涨,材料费上涨,你说那些产品价格要不要上涨?

可偏偏同类产品可选择的又比较多,如果有人这时候选择不涨价,那么肯定会吸引许多消费者,但其实就是赔本赚吆喝。

这是一个扩大产品市场的好机会,可以将许多同行击垮,但前提是自己也得撑住,一旦自己撑不住了,那么就是两败俱伤,甚至是同归于尽。

“那套餐呢?套餐的价格上涨幅度要多少?”

其实小吃店卖的最多的就是套餐,单品反而少许多。实际上他们特意控制了量,一个成~~年男子,一碗米粉根本吃不饱。

现在单品都涨价了,那么套餐的价格势必要上涨。原本套餐就有优惠,现在如果按照单品价格上涨比例,一份套餐的价格就要上涨两块钱左右,这价格是不是太高了?

两块钱在郭继杰他们眼中自然是不多,可对于一个月只赚三百来块的人,每顿饭都要多花两块钱,一个月要多花多少钱?

“每种套餐的价格都涨两块,你不要觉得高,咱们可以给多加一点东西,比如增加一颗卤蛋。”

一颗卤蛋的成本不过一两『毛』钱,但是零售价就是五『毛』,这个套餐增加一颗卤蛋,就好像只涨了一块五一样,并且食物种类增加,营养也更丰富了。

“还有,猪油包、菠萝包什么的制作比较麻烦,咱们暂时不会上这类食物,但是『奶』茶可以上了,可以增加一些新品套餐,这个『奶』茶,两块钱一杯。”

“在内地,会不会有点贵?”如果是在香江,两块钱rmb,也就合港币三块钱,这个价格算是非常便宜了。

可这是内地啊,内地的收入远无法跟香江比,一杯『奶』茶卖两块钱,能有人愿意买吗?

“我问你,『奶』茶包括什么?”

“『奶』和茶啊。”郭继杰疑『惑』的看着王浩安,了不得里面再添加一些红豆、粉圆、冰块什么的呗。

“说得好,那茶叶便宜吗?牛『奶』便宜吗?我们还引入了自动封口机,塑料杯,这些都不要钱吗?”

“不是你等会儿,我们不是买『奶』茶粉冲泡吗?”郭继杰瞪大眼睛,哪儿来牛『奶』?

“这个『奶』茶粉也不便宜啊,一杯卖两块钱,肯定有人买。现在看来是有点贵,但是一两年内,我们不需要涨价。”

“有了这个『奶』茶,我们就可以推出新的套餐,不必每种套餐都要有汤粉之类的,有『奶』茶就够了,而且现在喝过『奶』茶的人并不多。”

“很多人会因为好奇,购买这个『奶』茶,单买可能舍不得,但是套餐中带一份『奶』茶,你说他们会不会想要选择这款套餐?”

“光是这个『奶』茶,就能极大的提升我们套餐的利润,还有未来我们可以不断的推出各种新品,提升利润。”

『奶』茶在几年前就进入华夏市场了,但主要是在东南沿海和魔都、京城等地方,至少在冰城,王浩安还从来没见过。

任何新鲜的饮品出现的时候,价格都是非常的贵,比如麦『乳』精,成本才多少啊,卖的可不便宜。

还有未来在华夏开始火起来的咖啡,那就是一种饮品,地位相当于华夏的茶,愣是被当成了贵族才能享用的高端饮料,多少人喝不惯那个味儿,也要尝尝。

有这么多变相涨价,增加利润的办法,王浩安就不信,满汉小吃的扩张之路还会受到影响!

骑士书屋推荐阅读:肥厨游戏制作:论玩家为何又爱又恨四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶收手吧神豪!别再让主播空降了家人们谁懂,这海军怎么是个混混异境逆袭:我命由我,不由天顶流开局,制霸娱乐圈富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆从少年派开始和赵妗麦一起成神都市重生做个逍遥的修仙者清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康大事不好!堂主回华夏了!!开店第一天,美妇堵上门反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗反派不好当,女主她们都不对劲谍战:我黄埔高材生,去底层潜伏走爸临的路,让霸凌者无路可走拒绝舔狗,带校花老婆修仙人在警局破大案,各色美女迷恋我提前登录!重生的我怎么输?双穿:我是地球OL内测玩家我当军户媳妇的那些年铁锹配大锅,一锅炒菜七万多都市小保安的蜕变四合院之达则兼济天下灵气复苏,我十年成帝,杀光异族无尽末日内的干涉者灵气复苏:我能召唤铠甲绝代天师:人前显圣被刘天仙曝光我在神学的世界写三体太空大陆娱乐:京圈少爷的我成顶流了?变身少女拯救世界?我只想摆烂!我领悟万千剑道,一剑屠神!神豪从关注女主播开始特级保安禁咒?快加油,你肯定能破我防御
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:我是真不想当风水师重生78,我养活了亡妻的四个妹妹精分男主和他的变态客户们在恋综当老六?一句泡面仙人全网暴火三线情怀奈何女老板硬要嫁我丰碑都市医圣:我的透视传承能救世绝代天医你们管这叫邪修?别人练跑我练气,称霸体坛很容易三国之某多多强势入侵邪皇狂枭:开局觉醒神级天赋荒岛生个火:绝美人妇绷不住了鉴宝:开局觉醒黄金瞳高冷校花重生了,我直接躺赢我,帝尊归来,强亿点点有问题?甜心陷阱:学霸的预知女友六十年代,开局就要我娶媳妇人生模拟,我以词条横推万族开局透视眼捡漏,九个女总裁为我杀疯了重生80,开局捡到一只东北虎全民御兽:从黑晶蛇开始成神一觉醒来成为时空之主高武:重生归来拯救失足校花重生1978,我和女知青假戏真做重生饥荒年代:我要养活九个妹妹!全球警报,那个男人下山了!隐忍三年,离婚后我摊牌了都市:风水神相我有9999万亿,跟我比有钱?理工男的战斗四合院:你们作恶我偷家我,木系造物主,成就至高神!1980年我回来了高武:我在校花梦中刷级我的鬼灵无限进化,直至全球复苏覃仁忠与陈娟淑都市:我从负债到万亿神豪通天命相师拯救少女,让我改变你们的结局武帝归来男女通吃:我即做渣男也做渣女重生80赶山:小姨子别想逃!1978:开局一条破裤衩,打猎发家下山后,我为真仙灵气复苏,开局制作铠甲变身器千年镜灵求我修道我去修仙咯抬手压制外神,你跟我说这是全知