于是又等了四五日,周老三才气定神闲地去了沈府。
卖粮去!
一看到驴车上藏着的两大袋粮食,赵多喜激动地快要冒泪花了。
这下可算是能解沈府的缺粮之困了。
赵多喜也算大方,当即便定下了十八两银子一石的价格!
又让周老三帮忙把粮食都运进府内。
等完事儿后,赵多喜高兴,还要请周老三喝茶。
周老三拿着一包沉甸甸的银两,就快速放在了驴车的最里角,上面拿干草盖了个严实。
又朝赵多喜摆摆手:“茶就不喝了,我还得去散集上卖些鱼虾和鸡蛋,没那个空闲。”
赵多喜一听,忙上前看了眼。
见那鱼虾都还新鲜极了,他便笑道:“要不周兄弟就别忙了,把这些吃食卖给我沈府可好,正好我们府中也日日都需鱼肉和鲜虾,也省得出去再采买了。”
周老三心头一热,觉得可行。
这沈府这么大,每天需要的食材多着呢,什么菜啊肉啊鱼啊蛋啊的,没有不缺的。
除了每日专人出去采办外,沈府还会让些商贩前来送菜。
若是周家能跟沈府达成长期合作,那他以后岂不是也省事儿多了,赚的也能多些。
于是二人这么一合计,便把此事给定下了!
“那沈府以后所需的鸡蛋鸭蛋便由周兄弟送了!至于你家别的鲜食,只要有的,都可送来我沈府,这事儿我能说了算,保证价格公道,不让你吃亏!”赵多喜实诚地笑道。
周老三也一口应下,赶忙回去把这好事儿跟家里人说了。
以后有了稳定的卖主儿,周家的收入自然就更稳了。
对此,周家人都是高兴得不行,周家兄弟再上山打猎时也更有干劲儿了!
而最兴冲冲的,莫过于周绵绵了。
自从天儿冷了之后,这小家伙从灵池里往外搬东西也不勤了,生怕东西太多,周老三拿去集市卖时会太麻烦,又遭罪又受冻的。
现在既然沈家肯收他家食材,那小绵绵也就没啥好顾虑的了。
跑进灵池里就是一通捯饬。
啥鱼啊虾啊还有山鸡野鹿的,统统往外扔!
周家兄弟没费啥劲儿,就在山上收获满满!
一个个乐颠颠地赶紧把猎物往家送。
周老太一看今儿的东西格外多,便也猜到是自家乖孙女儿格外使劲儿了,心里是又高兴又心疼啊。
她捂着心窝口,哎呦了两声,这小乖宝儿咋就这么懂事儿呢。
还这么会疼人儿。
生怕自己乖孙女儿会累着,周老太勒令让三个儿子今个儿就别再往山上去了,免得绵绵还要继续忙活。
又让周老四把其中一头野鹿给杀了,中午大家伙儿好好吃顿鹿肉。
“娘,这鹿咱不得留着卖给沈府吗。”周老四咽咽口水,小心问道。
周老太大手一挥:“你们不抓回两头吗,咱吃上一头又能怎么,咱家又不是没那个条件,日子现在好了就别那么省!”
周老四一听,嘴角咧到耳根去,这就放心大胆地去绑鹿了。
说起来,周家还是头一回吃鹿肉呢。
一家老小都好奇着这鹿肉是啥味儿。
待周家三兄弟把野鹿处理好后,周老太就给拿进外屋,对半劈了。
“老三家的,你去弄些冬笋来,咱中午先炖一半尝尝,另外一半留着下午烤着吃。”
宋念喜笑着应下,正要拿着个小篮子去找挖冬笋。
谁知下一刻,篮子已经被冬笋装满了。
旁边还带着新鲜湿润的泥巴呢。
宋念喜微微一惊。
再一回头,就看见周绵绵趴在窗上对着自己咯咯笑。
宋念喜心中顿时暖烘烘的,自家闺女咋就这么能呢。
还知道体恤她这当娘的辛苦,能不让她受累就不受,有这小乖宝儿,可真真是周家的福气啊。
于是这便去洗了冬笋,就去掌勺做竹笋炖野鹿了。
过了晌午,一锅香气腾腾的笋炖鹿肉可算是出锅了。
鹿肉大补,就是有些油腻,为此宋念喜还特地做了几道凉菜来解腻。
待炖鹿肉上桌后,凉拌金针和酸辣黄瓜丝也被端上了桌。
郑巧儿也不闲着,帮宋念喜打完下手后,又去煮了一锅冰糖红豆水。
一家人坐在热烘烘的大炕上,吃着笋炖野鹿,再喝着甜滋滋的红豆水,别提有多惬意了。
半只野鹿实在太多,宋念喜盛了整整两大盆才勉强装下。
周家人是敞开了肚皮吃。
待水足饭饱后,一个个嘴边都是油光锃亮的,脸蛋儿也都吃得红扑扑。
只撑得一个劲儿地打饱嗝。
“三嫂这手艺真是不错,这笋都炖得一股肉味儿。”周老四剔着牙道。
周老三听着心里得劲儿,他媳妇儿,那能不厉害嘛!
“嗝~”这时周四郎又抱着圆肚皮哼唧:“娘,这炖鹿肉太好吃了,要是能天天吃上就好了。”
周三郎咽下一大块鹿肉,也跟着点头。
见孩子们这么爱吃,周老太便做了主:“既然都没吃够,那另外一头野鹿咱也不往沈府卖了,留着自己家吃吧。”
说完,周老太又想到了二郎。
便更坚定了:“况且二郎在私塾还没吃着这鹿肉呢,那头鹿就等二郎回来时,咱再吃。”
听了这话,几个孩子顿时就高兴地直拍小手。.qqxsΠéw
三个儿媳妇儿也偷摸乐了,她们也没吃够呢。
于是周老三这就从炕上蹦了下地,跑去把那头野鹿给松了绑,牵去后院喂了点儿草。
且先养上几天!
……
周家晚饭预备的是烤鹿肉,于是周老太早早便开始准备了。
她想着先调些作料,给稍微腌出点儿味来。
见周绵绵就在一旁溜达,陪着自己个儿做饭。
周老太宠着她,便先切了些鹿腿肉,烤熟后先让这小家伙尝尝鲜。
正好这时,李柱子趴在大门口,想来找绵绵玩儿。
周老太便给绵绵多烤了些,让她拿出去跟李柱子一块吃去。
“今儿天好,不咋冷,你三哥四哥都在外面玩儿呢,绵绵你也拿着烤肉过去一块玩儿吧。”周老太擦了把手。
这就给周绵绵送到了门口。
周绵绵也不护食,刚一过来,就用白白的小手撕开烤鹿肉。
给几个小子们一人分了一块儿。
“三锅锅吃吃~”
“四锅和柱子锅也吃!”
鹿肉刚从火上拿下来,还哗哗冒着热气儿呢。
四个小娃娃凑在一起,吃得又烫又香。
好吃到周绵绵忍不住直跺小脚。
“真好吃,我好久没吃过这么好吃的肉了。”李柱子吃得最香。
小嘴儿一圈油光。
李家现下多了亲戚,伙食条件不如从前,李柱子已经好久没吃过肉了。
见李柱子吃得狼吞虎咽,周绵绵心肠也软,就给自己手里的又撕下来一半。
递给了李柱子:“柱子锅,绵绵的这个也分给你吃叭~”
这小奶音刚刚落下,一旁就忽然响起了极其温柔的妇人声音。
“你们几个小孩儿在吃啥呢,柱子转过来,让二嫂子看看。”
闻声,小绵绵抬起小圆脸儿,瞅了过去。
来的正是李家的远亲,韩婆子的二儿媳。
这妇人年纪尚轻,长得也一副弱柳扶风的模样,水蛇腰,窄肩膀。
见李柱子没反应,韩家二儿媳张碧云便领着自己闺女干脆走了过来。
一看李柱子正着急忙慌地吃鹿肉,张碧云微微一惊,忍不住咽了口口水。
“柱子,你这肉是打哪儿弄的?
“可是你爹你娘偷摸给你开的小灶?!”张碧云有点生气了,但语气依旧保持着温柔。