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听秦薷雪提到人手,冯素珍点点头,很是认同的回应道;

“嗯,”

我们要想开设更多的分号,那需要的人手必定会很多很多。

“可我们除了去买一些人手培养,又要去哪里招收到合适的人员呢?”

毕竟我们要招收的人员,这些人员所能得到的报酬、必定比不上那些大酒楼,

所以愿意来我们这里当掌柜或是伙计的、恐怕没有多少。

同样,培养人这一方面也是个问题啊,现在就我们这几人,

不说并不是所有人都适合在后厨烹饪饭菜,

就算有很多人适合做这些,那我们要想教会太多人也不是一时半会儿能做到的呀。

是啊薷雪,对于这些你有没有什么好的方法呢?

“我们以前只是想着开一两家分号。”

如果只是开一两家分号,那我们只需招些人,或是像你说的买些人回来,

那到时用不了多长时间,就能将这分号的人手培养的差不多了。

但如果将我们这家饭馆开设到全国各地,这需要的人手实在是太多了,我们根本培养不过来啊。

听冯素珍和马宏提出这些问题,秦薷雪只是想了想,便满眼含笑的回应道;

冯姨,马叔,对于这件事你们现在不必太过多想,更不必为此太过忧心。

“之前我不是说了吗,”要想做成这件大事,这可不是一天两天就能做到的。

同样,这不仅不是一天两天就能做到的,就算我们现在手上的银子也根本不够’立即将分号开办到全国各地。

“所以这件事只能一步一步来。”

而对于你们之前所说,培养人手的这件事,

我们需要的那些人手,那自然不能只靠你们培养出来啊。

所以我是这样想的,我们先开设出一家分号,然后再凭借我们现有的这家’以及另外一家分号、共同培养相应的人员,

这样等培养出相应的人员后,我们再将这些人员派出去开设第三家、第四家分号。

等第三家、第四家分号开设完成,然后再以这些分号、一同培养相应的人员。

这样一来,由四变八,八变十六的演变下去,要想将分号开办到全国各地,那也只是时间的问题而已。

当然,要想培养出合适的人员,那人手自然是站在重中之重。

而对于人手这方面的问题,我们依然可以用之前的方法,用培养出的人去招收、或是到人牙子购买一些合适的人员回来进行培养。

至于银子这方面的事,现在只是开始阶段,所要消耗的银子并不是太多。

“对于这件事你们不用太过担心,等明日我们会带一些银子过来,”

而现在我们要去做的,就是到人牙子买一些人回来进行第一批的培养。

至于买回来这些人的住处,

秦薷雪说到这里,看了看冯素珍和马宏经营的这家餐馆,

等收回视线后,秦薷雪笑了笑’继续说道。

冯姨,马叔,我们就先买十个人回来,

等我们把这十个人都培养出来,然后再让这十个人去培养另一批人。

而你们这里虽然还算宽敞,再住下个一两人‘也不算什么问题,但如果再来十个人的话就有些拥挤了。

所以接下来,我们分头合作,你们看看能不能在附近、买一个合适的院子。

我和昱辰去人牙子一趟,看能不能买到相应的人手回来。

听秦薷雪不急不缓,条理清晰的讲述着这些,

冯素珍和马宏再敬佩秦薷雪所做的这些规划时,同样也对接下来要做的事‘有了一个明确的认知。

所以在秦薷雪话落后,冯素珍和马宏都是毫无异议的答应一声。

听到两人的回答,秦薷雪点点头,笑着对萧昱辰道,

“走吧未婚夫大人,”我们这就去收买一些人手去。

听到这句未婚夫大人,萧昱辰心如擂鼓,不知是激动还是兴奋的在那里狂跳着。

等回过神,萧昱辰满眼明亮的看着秦薷雪道,

“遵命,”未婚妻大人,

闻言,秦薷雪也是心跳莫名的加快。

等回过神后,见冯素珍有些打趣的看向自己时,

秦薷雪有些不好意思的跟两人打了声招呼,然后便拉着萧昱辰、径直走出了来福饭馆,

看着未婚夫妻俩走出饭馆,等收回视线后,冯素珍和马宏满眼感叹的相视一笑。

心想,真是长见识了啊,没想到秦姑娘还有这样的一面。

两人在这里想着这些,而冯素珍和马宏的一双儿女。

之前这两人见自家爹娘跟一位好看的大哥哥、大姐姐在商量正事,这两人也没有过来打扰,

这会儿见那个好看的大哥哥大姐姐离开,一位十来岁的小姑娘立即跑到冯素珍和马宏的跟前道。

爹娘,刚刚离开的那个大哥哥和大姐姐是什么人啊,你们刚刚又在与大哥哥‘大姐姐说什么呢?

听到自家丫头的问话,冯素珍立即笑着回应道。

我们当然是在跟你那大哥哥’大姐姐谈正事啊。

至于那大哥哥大姐姐的身份,他们算是我们以后的东家吧。

所以,你们以后都要尊重那位大哥哥和大姐姐’知道吗?可不要说什么不该说的呀。

那个大姐姐可是非常厉害的,要是你们敢说些不该说的话,那到时大姐姐打你屁股,娘可拦不住哟!

“娘,”你是不是在骗我呀?那个大姐姐长得那么好看,

那么好看的一个大姐姐,怎么会随便的打我屁股呢?

“娘,”你可不要忽悠我,我才不上你的当呢。

见自家小丫头这么不好忽悠,冯素珍摸了摸女孩的秀发,有些好笑的回应道,

“嗯,”你那大姐姐确实是个好姑娘,并且还是一个会打坏女孩的好姑娘。

所以你以后也一定要做个好姑娘,知道吗?

若不然;别说你那大姐姐,你娘我也是要教训你的。

闻言,小女孩很是认真的点点头道,“嗯,”我以后一定会做个好姑娘的。”

听着自家妻女的闲聊,马宏满眼温柔,满眼幸福的看了两人一眼,之后对一旁‘一位十四五岁的男孩招了招手道。

小胜,走,你跟我去看一看附近有没有哪家院子出售,

这样等来人后他们就可以入住到这些院子了。

闻言,马胜立即答应一声,接着便走到了自家父亲身边道,

“爹,”我刚刚听你们说,我们是要开分号吗,

并且那位哥哥和姐姐还要一起做这件事,那个大哥哥大姐姐真的值得信任吗,他们不会是骗我们的吧?

见自家这小子如此谨慎,马宏并没有立即回应马胜,而是笑了笑对冯素珍说道,

素珍,你跟秀秀在家里看店,我们去打探一下附近有没有空置的院子售卖。

“行,你们去吧,”小心些,不必太过强求什么,

要是遇到合适的,那就将其买下来,如果没能遇到合适的,那我们就找人看看县里的其他地方有没有合适的铺子出售,

“反正我们也是要开分号的,”

实在不行,我们就直接买下一个相应的铺子好了。

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