等沈舒言娓娓道来,云慧才知道,他所说自己会感兴趣的,正是这边的特产,红玉杏。
此乃杏中魁首,单果个大,肉细嫩,酸甜可口,食用率高,自古便是通商佳品。
杏不仅能当水果吃,还能做成杏干、杏脯、或者熬成杏酱,终归是从头到尾,绝不浪费。
云慧听得认真,沈舒言也说的开心。
他觉得两个人相处还得是这般,虽说不必日日风花雪月,终归还是得谈得来。
成婚一年,沈舒言发现自己越发喜欢云慧,好似长在心口的一块肉那般熨帖。
聊天时不仅能引经据典,时不时的俏皮话更是让人心动,如果不是自己还有差事在身,真想就这么日夜和她在一块。
两人分别一会,便各自分享见闻,云慧拉着沈舒言,指向东厢小跨院的花丛,“我听下人说,这里的玫瑰已然形成规模,兰州如今注重发展,估计也能借鉴几分”。
沈舒言点点头,拉着云慧转头说起了府衙内的事情。
“我今日见过上峰与同僚,香米的产量确实是个问题”,夫妻俩沿着游廊慢慢散步,边走边聊。
“但这件事不可操之过急”,云慧提醒到。
沈舒言点头,“我也明白,当初你主张棉花打顶的时候,我也看到了,一个新事物,除非有人做成了,不然定会受到许多阻碍”。
稻田养鱼法对沈舒言一个新上任的来说,定然是行不通,况且没有理论和数据支撑,自然没人信服。
要说官员还会看你写得理论,推算是否有可行性,但百姓可不和你讲这个。
只要没有实在的好处,任你说的天花乱坠,也没人信你。
虽然家家户,户都会种植稻米,吃到嘴里的却仍旧很少。
毕竟朝廷的赋税可以拿精米精面来抵,赋税与徭役都交完,能吃到嘴里的粮食就更少了。
这就是为何一般百姓家里都无法顿顿吃精米精面的原因。
大米换成粗粮,就能养活一家四口,如果只吃大米,可能半年都挨不到。
所以云慧和沈舒言还是打算采用试验田的方法,只要好处摆在明面上,第二年自然就会有人跟着做。
夫妻俩正说着土地的事,沈安就带着一沓纸张出现,“主子,都办妥了,如今春耕紧张,能买卖的地皮基本上都已经处理完,只买到了十亩地”。
沈舒言点头,“这点我们倒是早有预见,你做的很不错”。
沈安抱拳,“下属应该做的”。
云慧他们到的时候已经是下午,春日的太阳落下去很快,不一会便到了晚餐时间,云慧还和沈舒言商量明天去采买几个人,还有些杯盘碗盏都需要买。
夫妻俩也没有那等食不言的规矩,沈舒言只是略点头,“我才到这,最近估计需要忙活一阵,家里便劳你操心”。
忙碌的时间总是过得很快,一眨眼便过去了五六日,云慧把家中也装点的差不多,很多地方都按照自己的习惯来。
比如碗盘洗完后,不要直接塞到柜子里,即使拿干抹布擦干后,也要放在专属的篮子里,只有通风才不会有细菌。
小厨房的水缸,之前只有一个,如今让云慧分开,洗瓜果蔬菜的一个,洗生肉的单独用一个。
就连水瓢与碗盆都得分开使用。
洗过生肉,盛过生肉的碗盘,不可在于放蔬菜的混在一块,要留有特殊印记,单独使用。
厨房的抹布也是进行了替换,全部采用白色的抹布,平时要多用开水烫过,在放在通风处。
这都是云慧之前的习惯。
切生肉的菜板也准备了两个,一个处理各种肉,另一个则是用来处理鱼虾。
当然,切生肉的刀具也许区分开来。
葛婆子是个非常和善的仆妇,加之云慧提出来的要求具体明确,她便笑呵呵的应了,云慧这几日看下来,她适应的很不错。
至于口味问题,还需要慢慢磨合。
葛婆子的手艺十分不错,本地菜式基本是信手拈来,第一日云慧和沈舒言吃过的糖醋黄河鲤鱼,便是经典菜式。
还吃过一次烤肉,用果木树枝熏烤过,这边吃猪肉比较多,咸香不腻,肥瘦相间,十足鲁地风味。
等云慧把家里收拾的差不多,沈舒言那边稻田养鱼的事,也基本弄好。
沈舒言这几日除去上值时熟悉环境外,下值后还得去田地里看田垄做的如何。
沈安买的地就在府城外,走几步便能看到,这等做法也是吸引了不少人的目光。
一开始大家并不知道沈舒言的身份,对他这等做法,劝慰的也有,嘲讽的也有,其中也不乏有知府的人,但沈舒言也只是简单笑笑,并未过多解释。
“沈安已经把鱼苗定好,等秧苗定苗,便可放下去”,而后又从怀中掏出两封信,“这是大嫂和岳母写来的信,你有空看看”。
云慧这几日也忙得很,家中需要采买的东西多,从官牙处又带回来十来个仆役,从洒扫浣洗的,还有负责澡房夜香的,还有马夫与前院几个跑腿小厮。
零零总总下来,总共十二个人。
一开始的规矩总要调教,加之云慧买回来的女孩基本都在十岁左右,还有许多千字文只看了一半,自己这边的规矩还得慢慢调教。
秦静檀的信应该是好事,但柯氏的信……
云慧还是在惦记着柯淑雯,一个人在大好年华就这么疯了,实在是可惜。
两人用饭后,沈舒言看云慧倚靠在榻上,脸上带着几分自如的笑意,便知秦静檀那边定然十分顺利。
“大嫂生产十分顺利,前后只一天便生完了”,云慧很高兴,毕竟这时候女人生孩子,就是用命来博。
“是个康健的男孩,这下祖母应该高兴了”,沈舒言那边有沈屹言的信,其中自然也提到了这件事。
室内灯火通明,美人榻上垫着从兰州拿回来的毛毯,有些许垂坠在地上,床榻上湖绿轻纱幽然静谧。
云慧带着笑意拆开了柯氏的信,却在看清内容后,脸色陡然变得十分难看。