云慧出去一看,发现竟然是林春生跑了过来,\\\"你这是闻着味儿就来啦!\\\"。
每次云慧鼓捣好吃的时候,林春生基本都能凑个热闹,云慧以为今天也是这样。
却没成想,林春生却好似被什么撵着似的,进来后赶紧关门,后背贴着门板,看样子吓得不轻。
\\\"大哥?你怎么了这是?\\\",云慧没想到林春生是这副表情。
林春生用食指放在嘴上,做了一个噤声的动作,然后示意云慧顺着门缝往外看。
竟然瞧见一个姑娘,个子不高,正站在门口张望。
云慧回头揶揄的看林春生一眼,\\\"大哥,你这是惹上人家姑娘了?\\\"。
没想到呀,成功的林家食肆小老板,竟也能引得姑娘垂青。
林春生脸上的表情,十分......
这姑娘长得还行啊?
云慧没想到林春生竟然是这种态度,不由觉得十分奇怪。
\\\"妹子,你就别打趣我了,你不认识她是谁吧,她就是罗惠娴!\\\"。
云慧:!!!
好家伙啊!
本以为人家姑娘是看上的林春生这个人,却没成想是罗家的人!
\\\"别说我和她说话了,我就是在路上多看她一眼,我娘就得追着揍我\\\",可怜的林春生,长这么大第一次遇到这种情况。
若是罗家来的是个男子,林春生定然不怕,可来的人偏偏是个女子,林春生一旦把人家碰了或者怎么滴,不娶也得脱层皮。
所以,一向机灵的林春生,对此也束手无策,荣氏还没在家,他只能先跑云慧家里来。
云慧比那人小几岁,想必她也不敢太明目张胆。
那日罗家人来一趟之后,林春生也知道了林爷爷和罗家的那点事,怪不得小时候自己和罗家那小子玩一块的时候,林爷爷的表情很微妙。
后来荣氏知道后,更是给自己好一顿收拾。
自此之后,林春生看见了罗家人养的狗都绕着走,但一直不知道怎么回事,经过前两天这么一闹,什么事都清楚了。
林家兄妹俩从门缝望着那姑娘,直到她离开,才长出一口气。
\\\"你是没瞧见,她专门在人少的路上堵着我,看见我就要往上扑啊!\\\",林春生心有余悸的拍拍胸口,他从未见过如此生猛的姑娘家。
本来林春生今日是打算进山看看的,却没成想被一个姑娘家赶成这样子,他们罗家是疯了么?
两个人在在门口待了好一会,确认那姑娘走了,才放松下来。
这一放松,林春生的鼻子就开始顺着香味走,\\\"嘿嘿,没想到妹妹今天又做好吃的了\\\"。
林春生看云慧围裙上蹭着不少面粉,连忙狗腿似的给云慧帮忙,\\\"妹妹,揉面这等粗活,让我来就行!\\\"。
自家妹妹的做饭不仅好吃,还都是林春生之前没吃过的新鲜样,就连自己如今的吃食铺子,还是云慧出的主意。
别人都说自己傻,什么妹妹就应该帮着哥哥,毕竟以后要靠他撑腰之类的话,林春生统统一笑而过。
只有他们自己家知道,哪怕只给云慧二分的利润,还是他们一家占便宜。
若没有云慧出的方子,他林春生也不会光靠着卖凉皮,就能在县城开食肆,还敢想着在县城买房子。
也不是说他们一家买不起,而是云慧帮着他们省了最少十年的时间。
有这样好的妹子,哪个人不可劲儿的疼着?
心里琢磨着事,手上也没闲着,林春生手劲儿大,再加上之前做凉皮,现在汤面,一身揉面大功夫早就练出来了。
不一会馍就放进烤炉里面开始烤,正好云慧趁这个时候往砂锅里加了几颗水煮蛋。
大伯母荣氏家里一直养着鸡,平时店里也卖卤蛋,但是她总能抽出一部分给云慧这边送来。
这般有来有往之下,云慧也愿意和林大伯一家多来往。
真正的肉夹馍,里面是不放菜的,云慧倒是没这方面的讲究,不过也准备两种。
白面烘烤的味道香气十足,拿出来的时候外面烤出来了一层酥脆的焦壳,像是给雪白的馍上染了一层焦黄色的点缀。
揉面的时候要先把面擀成长薄条,抹上椒盐和猪油,卷成卷后再按压成饼,这样做出来的馍口感好,皮酥脆,里绵软。
轻轻敲击还有清脆的声音。
铁虎圈,菊花心,这样的馍才最正宗。
因为家里其他人都没在,只有云慧和林春生两个,外加两条双眼放光的狼青。
拿刀划开馍的时候,还腾出来一股热气,厨房内甚至有一瞬间,麦香盖过了肉香。
\\\"铛铛铛,铛铛铛\\\",伴着有规律的菜刀切在菜墩上的声音,一块连皮带肥瘦肉的肘子被云慧夹出来切碎。
砂锅炖肉,又香又入味,那肘子皮云慧提前用火烧过,一大块肘子,油亮红润的皮,白嫩粘糯的脂肪,还有炖的鲜嫩入味的瘦肉,都被云慧切碎塞进了馍里。
林春生捂着胸口,觉得这就是心动的感觉。
吃好吃的,真是世界上最伟大的治愈方式。
甚至,云慧还提起勺子,在砂锅里搅一搅,然后往夹好肉的馍上,浇了一勺棕褐色的汤汁。
林春生:不知为何,好像有眼泪从嘴角流出来。
外酥里香,油脂和麦香交融,猪肉的香气在嘴中迸发,肥肉部分剁的碎碎的,像是布丁一般的口感。
瘦肉纹理分明,在口中存在感最大,满口留香。
皮则是意外之喜,弹润软香,和酥脆的馍皮一起嚼,林春生突然觉得自己来对了。
一口咬下去,冬日的还冷似乎都被驱退了几分,林春生拿着馍吃的一本满足,却感觉有两道哀怨的目光正盯着自己。
低头一看,双脚边两只狗子分别扒一只,那眼巴巴的可怜样,真是狗生艰难。
不过,霍铖大哥早就交代过,不能给狗吃的太咸。
林春生看着自己手中的肉夹馍,也只能一口一口的全部吃完。
林春生本来就还有事情要做,这会看着那姑娘也离开了,好吃的也迟到了,就打算先离开,去山上捡点柴火,过两日好继续开店。
\\\"过两日你去县城,哥哥给你做酸汤面吃,我现在的手艺......\\\",林春生正说着,却被云慧猛的一拉,险些摔倒。
刚想问云慧怎么回事,却顺着她的目光,看到了一直守在门边已经冻得不行的罗惠娴。
此时她被冻的瑟缩,却还想着往林春生那边靠,\\\"林大哥,求求你娶了我吧!\\\"。