安茉儿洗米做饭,今儿个她要做白米饭,让大家香喷喷的白米饭吃个饱,炖上一锅萝卜羊肉,炒个青菜,炒个丝瓜,再来个火腿炒豇豆,香气溢满整个厨房。
上房里这会儿已经吃上了,就一盘青菜,一盘萝卜片,家里没了银子,卢氏都舍不得吃好的了。
安秀梅怏怏道:“爹,大哥今天啥时候回来?”
安秀梅惦记着那五两银子。
安老爷子道:“得下午吧。”
安秀梅心里翻了个白眼,这不废话吗?上午都过去了,自然是下午了,她就怕大哥下午也不来。
卢氏有点儿心不在焉,嘟哝道:“茉儿真就这么能?这么多人来请她去做事儿?”
“娘,咱们是太小看茉儿了,您听听,鸿福楼,一品鲜,聚香楼……全是城里最好的酒楼,而且,茉儿这次回来,带回来那么多东西,我偷偷去看了,两只羊腿儿,一只火腿儿,两坛子酒,大米白面,还有好几盒子里头不知道装的是什么,盒子是挺漂亮的,还有好几个大包袱,这些东西肯定都是卢家赏的,茉儿定是差事办的好人家才赏她,酒楼才会来请。”安秀梅道,
卢氏心里很不是滋味,茉儿咋就这么能了呢?
“娘,您说茉儿还会跟上次那样来孝敬您和爹不?”安秀梅希冀着,她就很想知道那盒子里包袱里装的是什么。
卢氏朝窗外看了一眼,西厢房的烟囱升起袅袅炊烟,卢氏冷哼道:“回来也不知道先来见过长辈,没规矩。”
安老爷子的心情很复杂,刚才那些人在院子里喊的响他都听见了,请茉儿做事一个月十八两银子,城北赵家就请茉儿去做个席面就五十两,苏家还开到六十两,让他难以置信,可又由不得他不信,没人是傻子,赶着趟的来送钱,茉儿是真的出息了。
最不被他看好的四房却出了个安茉儿,照这样下去,四房很快就发达了。
这种感觉就像他精心照看的秧苗却总是长不大,可一旁从来没管过的秧苗却已是麦穗沉甸。
不过这样也好,老四家发达了,总不能不管兄弟,不管他这个爹。
小山果然不用一个时辰就回来了,请来了县城济仁堂的大夫,一番望闻问切,看过之前的药方后,大夫对安茉儿说:“你娘是郁结于心,乱了气血,加上受了风寒,病势汹汹,要是再迟两日就回天乏术了,之前那些药别吃了,我给你开个方子,你照方抓药,三贴必见效,再好好将养,应该不会有大碍。”
安茉儿狠狠松了口气,好在她回来的还算及时,要是再耽搁两天后果不堪设想。
大夫医术高,出诊费自然也高,安茉儿付了一两诊金,想叫德信跟去抓药,吴小山却说:“还是我去,马车快。”
安茉儿道:“你还没吃午饭呢。”
“没事儿,抓药要紧。”
“哪能让你这么受累,还是我去。”德信也觉得不好让小山这么跑来跑去。
小山说:“你们都别跟我争了,反正我要送大夫回去的。”
安茉儿便去拿了一盒点心:“那你带上这个路上吃。”
又给了吴小山二两银子抓药。
等吴小山再次回来,未时都快过了,安茉儿特意给他留了一碗萝卜羊肉汤,一大碗白米饭,让他赶紧吃,自己去给娘把药煎上,让招弟看着火。
“茉儿姑娘在家吗?”外头又有人来了。
上午那波人走后,陆陆续续又来了两家,安茉儿都给打发了,她现在实在没心情去接活。
德仁去接待,德仁很有礼貌地问:“请问您找家姐何事?”
那人道:“我是金华府知府郑大人府上的管事妈妈,是奉我家夫人之命来找茉儿姑娘的。”
安茉儿一听是知府大人府上的,这可马虎不得,忙道:“德仁,快请人进来。”
吴小山很识趣的端了饭碗到一边去,安茉儿家就这么点地方,里屋躺着个病人,就只能在这厨房加饭厅见客。
管事妈妈进屋来,看到屋里简陋的景象有些讶异,安茉儿这么能干,怎么家里是这光景?
安茉儿特意擦了擦凳子这才请管事妈妈坐,德仁去沏茶。
安茉儿讪笑道:“妈妈多包涵,我今日刚回家,娘又病了,家里有些乱。”
管事妈妈关心道:“你娘病了?可有请大夫?”
“请了城里济仁堂的大夫,这不,刚抓了药回来,还煎着呢,不知妈妈来有什么吩咐?”安茉儿问道。
管事妈妈见安茉儿从容带笑,一言一行都很稳重,心道:难怪能得卢家老太君和七奶奶的赏识。心里对安茉儿便也多看重了几分,微然道:“吩咐谈不上,是这样的,我家夫人昨个儿在卢府的寿宴上见识过茉儿姑娘的手艺,很是欣赏,下月二十八,我家公子要成亲,夫人想请你到时候过去做席面,我也问过卢家的姚妈妈了,知道你是只做盘式的,所以大厨我们会另外请,茉儿姑娘只管做席面,至于价钱,我家夫人说了,茉儿姑娘的手艺稀世罕见,不能怠慢了,夫人愿出一百两请姑娘,若是做的好了,另外还有赏,不知姑娘意下如何?”
边上看药炉的招弟,还有送茶来的德仁,以及和吴小山躲在一边的德信都惊的下巴都快掉了,一百两,这可是从来都不敢想的大数目啊。
安茉儿莞尔道:“承蒙夫人抬爱,看得起茉儿,茉儿自当尽心尽力,不知到时候要做几桌席面?”
管事妈妈见安茉儿一口答应,暗暗心喜,其实夫人交代了,若是茉儿姑娘嫌银子少,就再往上加,总之一定要把人请到,没想到茉儿姑娘这般爽快。
“一共是六十六桌席面,我家公子娶的是临安府同知大人的小姐,这场面可不能小了。”管事妈妈骄傲道。
“是吗?那可真是天作之合。”安茉儿笑道,其实她很想把整个婚宴都包下来,从定菜单到做菜、盘式一手入,可惜她现在还没这能力,承担这么大的场面,少说也得有个十人的团队才行,她现在就是一光杆司令。
管事妈妈笑道:“可不是嘛!我家老爷夫人对这门亲事都很满意,更是看重,所以,这婚宴定要请茉儿姑娘去才行。”
“没问题,我一定去,不知这次大厨请的谁?”
“不出意外的话是姜保平姜大厨。”
安茉儿放心了,姜保平这人还是不错的。
“好,请妈妈转告夫人,茉儿二十五就到,到时候请妈妈专门给茉儿准备一个配菜房,场面要大,八张八仙桌,三个菜墩子这些是少不了的,再派四个手脚勤快的丫头给茉儿,六十六桌席面,我一个人忙不过来。”
管事妈妈一一记下,并且付了三十两的定金,说到时候会安排人过来接她。