安茉儿抱着匣子出了王府，莫冲迎上前：“拿到了？”
“嗯，殿下可真大方，二话不说就给了。”安茉儿愉悦道。
莫冲嘴角抽了抽，那得看给谁。
以前他申请经费可难了，但自从接了跟随安茉儿的任务，要多少殿下就给多少，而且给的非常及时。
“中二兄，走，回长乐街，咱们要忙起来了。”安茉儿意气风发，终于要开大酒楼，她大显身手的时候到了。
第二天，按约定时间，安茉儿和曹老板到府衙办理过户手续。
办理过户的官吏看着这个名字：“安茉儿，有点耳熟。”就是一时想不起来在哪听到过。
曹老板附和：“我也觉得有点耳熟。”
安茉儿问：“还办不办了？”
曹老板忙道：“办办。”
他才不管是卖给了谁，只要钱拿到手就好了。
安茉儿盖了安茉儿的印章，以代理人莫厉华的身份摁了手印，曹老板也盖了印章摁了手印，最后官府盖上印章，过户手续就算办好了，银货两讫。
然后安茉儿带人去接收仓雅轩。
金满和姜保平看到这么大一间酒楼都惊呆了。
“这也太气派了，比一品居气派一百倍。”金满啧啧道。
“茉儿，我看着里的装修可以啊，还需要重新装修？”姜保平觉得这样已经很好了。
“当然要重新装，这些已经过时了。”安茉儿昨晚就开始想装修方案，要弄成什么样。
香草道：“我们茉儿不管什么事，要么不做，要做就做到最好。”
安茉儿笑道：“还是你了解我。”
“那是，咱们什么交情。”香草昂了昂下巴，酒楼没买下之前，她劝安茉儿三思，但现在酒楼买下来了，她就必须全心信任安茉儿。
吴小山嘿嘿傻笑，师父一直说要开大酒楼，这回真要开了。以后这里就是师父的大酒楼了。
姜保平问：“名字想好了吗？总不会还用仓雅轩吧？”
安茉儿摇头：“就叫麒麟阁，多气派，什么集贤居，春风楼得意楼，比得上祥瑞神兽麒麟吗？”
“嗯！咱们首先从气势上死死压住他们。”金满觉得麒麟阁这名好，原先那个小铺面叫麒麟阁有点名不副实，这里才配的上麒麟阁的大气。
“姐，以后我们也在这里做事？”安芳儿激动地问。
“不，我打算把原来的麒麟阁改成糕点铺子，名字我都想好了，就叫香侬糕点坊，由你和招娣经营，以后麒麟阁的茶点都由香侬糕点坊供应，怎样？你们两有没信心做好？”
安芳儿和招娣对了一眼，眼底皆是兴奋。
“姐，交给我们没问题。”两人道。
“那就行了，这几天我尽快确定装修方案，然后重新修葺，差不多要一个月时间，麒麟阁现在反正没什么生意，这段时间，我教你们做新菜品，小山和香草的食雕也要琢磨起来，然后咱们就等开张，一炮打响。”
众人踌躇满志，纷纷摩拳擦掌，准备大干一番。
“另外，我还有件事儿要宣布。”
大家都安静下来，听安茉儿说。
“金满和姜大哥愿意跟我来金陵助我一臂之力，我是很感激的，还有香草和吴小山，你们跟随我多年，我也不能让你们吃亏，除了应得的工钱外，这家酒楼我占六成的份额，现在我拿出一成你们几个分，这一成里金满和姜大哥占七成，香草和吴小山占三成。”
“这如何使得？”姜保平道。
“是啊，我们都拿工钱了，还要什么分成，不用不用。”金满也不肯收。
他们都是酒楼的大厨，可以说之前一品居和醉仙楼的生意基本就是靠他们做出来的，但东家也不会给你分成，最多工钱多给一些，现在安茉儿的酒楼还没开呢，安茉儿就要给大家份额，这多不好。尤其是金满，他是来报恩的，就算安茉儿不给他工钱，白干他也要来的。
“师父，我是您的徒弟，哪能要这个。”吴小山就更不能要了。
“茉儿，你帮我们已经够多了，这个真不能要。”香草也道。
安茉儿莞尔：“份额不多，却是我的一点心意，以后咱们就是铁打的团队，大家拧成一股绳，心往一处使，等麒麟阁的名声打响了，将来咱们还要去别的地方开分号，开分号也有你们的份。”
她不是个小气的老板，大家一起做事，她就带着大家一起发财，让他们觉得自己也是麒麟阁的主人。
“就这么定了，谁也不许反对。”安茉儿一锤定音。
大家暗暗下定决心，一定要好好干，安茉儿的目标就是他们的目标，让麒麟阁成为大兴第一酒楼。
接下来大家就开始忙，李明睿介绍报恩寺的弘济大师给她，据说弘济大师是建筑奇才，李明睿在西山的别院就是他设计的，安茉儿和纪云亭特意跑了趟报恩寺。
弘济大师起先不愿给安茉儿画图纸，安茉儿做了一顿素斋，并承诺教他怎么做，这才把弘济大师搞定。
三天图纸便出来了，施工队进场，开始大翻修。
翻修这事儿纪云亭包了去，派人天天在酒楼盯着，必须完全按照图纸，不能有一丝随意改动，安茉儿腾出手来教金满和姜保平新菜式，教吴小山和香草做配套的食雕，教芳儿和招娣做糕点，忙的不亦乐乎，大家学的兴致勃勃，至于麒麟阁的生意，随缘，有客来就招呼，没客来也无所谓。
纪云亭每天下了值就往麒麟阁跑，品尝新菜式，日子过的不要太有滋味。
仓雅轩翻修的事儿很快春风楼和集贤居都得到了消息，两家一打听，原来是威武侯世子和麒麟阁的莫先生开的。
大家一笑了之，听说麒麟阁如今的生意大不如前，有时候一天连一桌客人都没有，莫先生的对联时间久了，大家也就不稀罕了，看来莫先生只有这么点手段，何足为惧？
不过韩言林是见过莫厉华的食雕技艺，如果莫厉华重开酒楼，以食雕为噱头，集贤居将面临极大的挑战。
韩言林把大厨林天一叫了来，把莫厉华会食雕的事儿跟他说了说：“林大厨，你得想个辙，不然，等麒麟阁重新开张，集贤居的地位怕是难保。”