“多谢公主成全,公主想要订多少?”
云瑶公主掰着手指算了算,没算明白,问三皇兄:“皇兄,往年姑姑的荷花宴宴请多少桌来着?”
李承宗一直用余光在观察安茉儿的反应,看到她眼底闪烁的兴奋的光,李承宗心里暗笑,这女人高兴坏了吧!
“皇兄,想什么了?”
李承宗回过神来:“我在算。”
李承宗装模作样地算了算:“得有六七十桌吧!金陵的名门闺秀,公侯子弟,六十桌肯定有。”
安茉儿惊悚:“这么多吗?得有六七百人了,那我可能做不出来。”
李承宗讥讽道:“就知道你没见过世面,长公主府上的荷花宴用的都是条桌,一桌两人。”你以为是酒楼饭馆?摆个大圆桌。
安茉儿忍住瞪他的冲动。
“你就先准备个一百三十份,没问题吧?”李承宗敲定了数目。
“当然,一百三十份在承受范围之内。”不超过两百份都没问题,不是做不出来,是没那么多器具。
“好啊好啊!那就这么说定了。”云瑶欢喜道。
李承宗实在看不下去,云瑶这丫头缺心眼,这就叫定了?都不问问价钱?想让人家白送?
“你这蛋糕卖多少银子一个?”李承宗懒洋洋地问道。
安茉儿本以为是云瑶公主付钱,她就不收钱了,就当推广费。现在看来好像付钱的是三殿下,那她就不客气了。
“这蛋糕工艺复杂成本比较高,尤其是这奶油,还有用于存储的器具……”
“你说价钱就行了,说这些本王又听不懂。”
这女人就喜欢故弄玄虚,来点实诚的不行吗?
安茉儿抿嘴一笑:“原定售价三两一个,一共三百九十两,我给您打个折算三百五十两。”
李承宗傲娇道:“不用打折,本王不缺这点钱,三百九十两是吧!”
李承宗摸出四张百两的银票拍在桌上:“不用找了。”
安茉儿把银票收了起来,心说:有钱赚白不赚,再说了,赚他的钱,她心安理得。
云瑶笑嘻嘻地说:“皇兄,那这蛋糕还是算我送的哦!”
李承宗白了她一眼,没好气道:“是,算你送的。”
“皇兄最疼云瑶了。”云瑶马屁道。
香草来上菜。
安茉儿让芳儿和招娣把蛋糕的盘子撤下去。
“两位慢用,我去给你们弄点饮品。”安茉儿告退。
回到后厨,安芳儿和招娣默契地伸出手跟安茉儿击掌庆祝。
“姐,糕点坊还没开张就做成了这么大笔生意,太棒了。”安芳儿高兴坏了。
“就是,我听茉儿姐说三两一个都吓到了,没想到三殿下想都不想就付了钱。”招娣道。
她还以为这蛋糕最多卖一两银子一个,已经够吓人了。
安茉儿教育道:“咱们这蛋糕走的就是精品化高端的路线,就是要贵,金陵最不缺的就是有钱人,他们是不会在乎这点钱的,要的就是品质,就是潮流,就是这贵气,越贵的东西他们就觉得越配得上他们的身份。”
金满凑上来:“蛋糕卖出去了?”
“是啊金大哥,一口气买了一百三十个,四百两银子。”安芳儿得意道。
她们的糕点坊也很赚钱哦!
金满咂舌:“不会吧,做糕点这么赚钱吗?”
安茉儿安慰道:“放心,咱们的酒楼会更赚钱。”
姜保平笑呵呵:“论生意经,咱们这里谁也比不过茉儿姑娘。”
她那套理论,准确地抓住了客人的心理,还真就是这么回事,你要卖的便宜了,人家反倒觉得这东西不值得买。
吴小山讪讪道:“师父,我的菜全做好了。”
香草还帮着整了整型,做了围边什么的点缀一下,以弥补味道上的不足。
“我看到了,弄得挺好。”安茉儿表扬道。
姜保平拍拍吴小山的肩膀:“小山,自信点,我和金满都尝过,很不错的,以后酒楼里忙的时候,你可以帮忙掌勺。”
“我?我不行。”吴小山连连摇头,让他掌勺他手都会抖。
安茉儿笑笑:“行不行,待会儿看客人的反应。”
安茉儿去弄冰饮,用小苏打,蜂蜜,白砂糖,榨好黄桃汁调出气泡水,如果有柠檬的话就更好了,可惜找不到。
再在把薄荷叶捣碎,放入一些碎冰,再倒入气泡水,一杯冰镇薄荷黄桃气泡水就做好了。
这边刚做好,香草回来了,笑眯眯地:“公主说好吃。”
吴小山问道:“那三殿下呢?”
“三殿下没说。”
安茉儿道:“不用在意三殿下,他这人拧巴,好吃也说不好吃,我做的他说不好吃,金满和姜大哥做的他也说不好吃,不好吃还一趟一趟的来。”
一直没发表意见的莫冲心说:人家来可不是为了吃的。
“三殿下虽然没说,但我看他吃的挺多。”香草道。
“小山兄弟,听见了吧!你这人啊,就是缺乏自信,安大厨的高徒岂是等闲之辈?以后可别再说自己不行,男人最忌讳的就是说不行。”金满笑道。
安茉儿只当没听懂,这里估摸着也就姜保平能听懂,其他人都是纯洁的小白鸽。金满这厮,跟大家混熟络了时不时的开起车来,亏她还以为这厮是个高冷货色。
安茉儿的冰饮又让李承宗和云瑶惊讶了。
夏日里最常见的冰饮是杨梅汁和西瓜汁,早就喝腻了,安茉儿做的冰饮口感别具一格,喝起来特别清凉解渴,特别爽快,而且淡黄翠绿的颜色分外喜人。
“莫先生,你这冰饮用什么做的?很好喝!”云瑶问道。
“这叫冰镇黄桃气泡水,有促进血液循环,散热消暑的功效,至于怎么做,说起来就复杂了。”这是商业机密,不能轻易外传。
李承宗蹙着眉头带着一丝嫌弃:“你怎么有这么多花样?”
安茉儿道:“三殿下不是批评我来来回回就那几招吗?我不得挖空心思弄几个新招出来?老费神了。”
李承宗的嘴角几不可查地弯了弯,喝了口气泡水来掩饰眼底的愉悦。
看来她还挺重视他的意见。
结账地时候,安茉儿去掉了气泡水,还给打了个八折,这是看在他们促成了她的第一笔蛋糕生意的份上。
李承宗这回不傲娇了,付了钱,走人。
两人上了马车,云瑶迫不及待地问:“皇兄,莫先生请了,纪公子真的会去吗?”
李承宗用扇子敲了下她的脑袋:“纪公子不去的话,我这脑袋送你。”
“谁要你的脑袋。”云瑶悻悻,她要的是纪公子。
“小丫头,要不要皇兄帮你跟母妃说说?”
“别,我还不知道纪公子的心意呢!”万一人家不喜欢她,她硬要嫁给人家,多没面子。
“我的妹子,大兴最尊贵的公主,他不喜欢?眼瞎了?胆肥了?”李承宗冷哼。