玩闹一会,李俊起身,招呼大家伙把他带的东西给收拾来,“大军,王强,你俩把那烧烤架支起来,就放那树荫下!”
“许彬、刘建,我不带来两桶清水嘛,把那韭菜、香菇、鸡翅什么都给洗洗!”
“还有你们,别玩了啊,不然咱大家都得饿肚子,把那炭火给生了,都动起来啊……”
那边上歇着的童蕾蕾道:“李俊,我们大家都带了干粮的,你这样太麻烦了,多累啊!”
“呵!”
李俊笑一声,道:“我说童蕾蕾同学,干粮有什么好吃的,干巴巴冰凉没个滋味,我也没让你这病号干活,你要觉得麻烦,一会啊你别吃就好。”
“我干嘛不吃?”
童蕾蕾哼着,“就是不知道某人到时这什么烧烤弄得怎么样,可不要自个扇自个脸。”
李俊懒理这姑娘,拿了钓具,去了水库边钓鱼,看看能不能有些收获。
童蕾蕾哼一声,对边上闺蜜道:“哎,薇薇,你看你家李俊好臭屁,好有官架子啊,让别人干这干那,自个跑去钓鱼了,哼!以后啊,你可是有得被欺负了。”
叶薇都习惯人这么说它了,轻哼声,“别乱说,什么我家李俊。哎,我说蕾蕾,俗话说得好,打是亲骂是爱,你俩这一见面就掐,你不会是喜欢上人李俊了吧?”
“乱说!”
童蕾蕾脸立马红了,道:“我才不喜欢那无赖呢,哼!”
俩姑娘说着八卦,李俊自然不可能知道,这会在水库边钩好饵料,抛竿甩出去,把鱼竿插到一边地上,等着鱼儿自己上钩了。
拍了拍手,过去到烧烤架边,这会炭火也生起来了,“俊哥,这都准备好了,就等你来了,我们可都不会!”
李俊拿过一把折叠椅,坐到烧烤架后面,边上有张小桌,食材都在上头了,他拿了羊肉串、里脊肉、鸡翅等给烤起来,各种调味料也是准备妥当,干起这活来,也不会生疏,因为前世自个也干过这个。
没一会,羊肉串、鸡翅给烤的外焦里嫩,“滋滋滋……”的冒油,边上围观的王强等人看得直咽口水,口水都要流出来了。
王强道:“俊哥,这差不多了吧?我给大家来尝尝味?”
李俊没好气,“还用你尝?保准大家吃了一串还想吃第第串,都别急,还有最后一道工序。“抹上特制的酱汁,洒上辣椒粉、孜然等佐料,把边上的托盘拿过来,给一一装好,递给王强,“先拿过给女生,咱男同胞得有些绅士风范。
都别急,串有得是。”
王强屁颠屁颠跑到女声那边献殷勤去了。
这边李俊给留了几串给自个俩小妹,亲妹子,自然要疼爱些,“呐,吃吧,有些烫,慢点!”
俩丫头接过迫不及待吃起来,三下五除二几口就没了,明显意犹未尽,李玲道:“二哥,这羊肉串可真好吃,比咱家的砂锅还要好吃!”
李俊拿餐巾纸给小妹擦了擦嘴角的油渍,心道你这三天两头吃砂锅,就是山珍海味也得吃腻,道:“别急啊,二哥给你们慢慢烤。”
烤串拿到女声那边,也很快给消灭了,这年头吃顿荤的也不容易,他这羊肉、猪肉、鸡翅的,加上不错的烧烤手艺,不受欢迎都难。
一个个都跑过来,围着烧烤摊,双眼放精光的看着烤架上的美味,李俊乐起,感觉这一个烧烤架有些不够用啊,都给排满了。
后面烤韭菜、菜花、香肠、茄子等等,轮番上阵,为了准备这些食材可是费了不少力。
“哎,李俊!你以前是不是干过这烧烤生意啊?”
李俊这会嘴里吃着烤土豆片,见这位一手羊肉串,一手烤香肠,嘴里含糊说着,不由笑起,“怎么样,童蕾蕾同学,现在认可我手艺了吧?我跟你讲,就我这手艺去街头摆摊,这生意一准红火。
你要想学,就叫我声师傅,我啊就勉强收下你这笨学生吧。”
“你才笨呢!”
童蕾蕾哼着,“我才不学,更不会叫你师傅,有你这现成的免费烧烤工在,我等着吃就行了,干嘛费那事。”
呵呵!
李俊轻笑两声,这女人脸皮也是挺厚!
这时有人喊道:“俊哥,那鱼线动了,是不是有鱼上钩了?”
李俊往那一瞧,那鱼竿头子都弯成弓形了,忙跑过去,后面一干人也跑过来看得稀奇,鱼竿一抓手上,就觉这鱼不小,跟着足足溜了十多分钟,才给它溜累了,最后给拖上了岸边,一条大草鱼,怕是有七八斤了。
李俊给拎手里掂了掂,道:“哎,你们运气不错,有口福了,最后我再给你们弄个烤鱼吃吃。”先前的食材这会基本都造光了,可是有些小瞧他\/她们了。
有人道:“李俊,这鱼还能烤?”
“太能了,今儿再给你们露一手。”
李俊把鱼交给王强他们,让他们先给收拾了,然后放到烤架上烤起来,十多人就真的围观着,一脸的好奇宝宝模样。
没一会,鱼的表面就变得金黄起来,散发着鱼香味,叶薇道:“李俊,是不是快要好了?”
李俊道:“还没,别急!”这姑娘看着身材苗条,胃口还真不小,刚可没少吃,这会这迫不及待的样,明显是意犹未尽。
鱼烤了会就给放到那不锈钢的托盘上,把剩余的配菜,土豆、青椒、粉条都给搁里头了,因为没带锅,最后用大瓷缸给烧了个浇头,往烤鱼一倒,再把托盘放到炭火上烤,没一会功夫,烤鱼便散发出诱人的香味来,浓汁“咕咚!咕咚!”冒着泡。
鱼肉鲜美、汤汁光泽诱人、土豆软糯,光看着就是让人口齿生津。
李俊见边上一圈人,手拿筷子,双眼冒精光,就等他下令动筷子了,也是好笑,道:“来吧,现在可以吃了,动筷子吧。”
话音刚落,一个个跟几天没吃东西般,飞速夹动筷子,大快朵颐起来。
李俊给拿了几个塑料碗,给自个俩妹子夹了几大块鱼肉,又给叶薇弄了一碗,不然这帮人可都是‘土匪’,怕是一会就给消灭了。