骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

陈妈妈解释:“因为是做给老师吃的,我怕你吃不了那么咸,所以少放了调味料。”

“我就说啊,我外婆做菜就很咸,听说客家人做的菜都比较咸,是吧?”

“是的。菜也好,肉也好,都会多放点盐。一来可以储存得久点,二来一口菜能多吃上几口白米饭,不知不觉就饱了。加上我们这边太热,大家干农活会出很多汗,都喜欢喝盐水。时间长了,我们的口味就变重了。”

“这个我是知道的,人的汗液包含了钠离子,出汗越多流失越多,所以需要补充这类电解质,慢慢地就习惯喝盐水,其实就是说要补充能量。”

陈遂兴好惊讶:“是这样的吗?从未听说过。那看来我们饭菜口味重也是为了补充能量?”

“我想是的,一方水土养一方人大概就是这个意思了。”

陈遂兴更加崇拜黄老师了,本来还是妈妈在给他讲客家人的饮食习惯,不到两句话,人家就能说出其中的科学依据,果然读过书的人就是不一样。

“那现在生活好多了吧?我看家家户户都建房了。”黄老师想起陈妈妈说的平常吃不到肉,他还蛮担心这顿饭把人家吃垮了。

陈妈妈点头:“是啊,改革开放以后,各家都有田,日子一天比一天好了。九十年代后期,我们村也有很多年轻人出去打工,发家致富的人也不少。我们现在的日子也越过越好了。”

黄老师看了一眼陈遂兴,他问:“阿姨,年轻人还是要以读书为主,你有让儿子早点打工的打算吗?”

陈妈妈马上就拒绝了:“不可能,我会一直供孩子读书的,读大学,研究生,最好能读到博士。”

果然什么母亲养什么孩子。

黄老师没再继续这个话题,继续吃他最爱的菜。

陈妈妈说:“黄老师还真是喜欢吃鸡啊。”

“对,我真的特别爱吃。不过我吃的最多的还是白切鸡,盐焗鸡少一些。当然,我知道你们爱吃腌制过的。对了,这个鸡肉好厚实啊,是因为腌制过吗?”

“无关,是因为这只鸡以前可以到处跑,能锻炼到肉质,大城市确实很少吃到。客家人喜欢吃原汁原味的食物,是因为我们客家人的生态环境好,尤其是水,和水质有很大的关系。

另外就是烹饪方法,我们的食材新鲜,不喜欢破坏食物本来的味道,极少添加味道浓的佐料,一般只用葱姜蒜和盐。”

“做饭菜好讲究啊,我就不怎么会,感觉在客家村呆上几年,出去能开饭馆了。”

东西是真好吃,黄老师都忍不住调侃自己。

吃了不少鸡以后,黄老师又夹着一块煎得略黑的肥猪肉,送到眼前,琢磨起来。

那其实就是一块花腩肉,充满了脂肪。

好像有点肥?

陈妈妈见了说:“黄老师,吃这种肥腻的花腩肉有个技巧,只咬一点点无法尝到肉的弹性和香糯,必须一整块放入嘴里,让油在口腔里爆开,齿颊留香。”

骑士书屋推荐阅读:跟班:是嫂子先动的手!四合院:众里寻她千百度匹夫驾到恶毒女配是神医穿到年代当姑奶奶都市:多子多福,女神孕气爆炸重生1989:缔造华夏科技帝国重生:红色仕途穿到年代后全家都是极品赵平安齐天娇快穿反派boss作死日常让你写济世,你主角卖印度神油?赘婿逆袭之龙耀天下综视:家妻孟钰,我带孟德海狂飙101次枕边书热吻365式:靳少,玩够没纵横股海,原来这才叫炒股团宠冲喜小农女苏晚顾远重生之我是BOSS夫人被迫觅王侯校草的专宠:池少的1号甜心自欢都市逆天邪医暴力军嫂有点甜八卦太极,纵横大夏女总裁的嚣张保镖总裁与清冷美人老婆穿梭:电影世界女神有点多我以阴阳铸神我天!他仙王重生,你可怜他?文娱:一首少年说,我被官方盛赞一口天价炒饭,老唐当场拜师极品小老师真少爷重生不舔了,全家大破防美色如刃:盲少高调宠叶君临小说旁门左道吾成仙无限杀戮!高考落榜我于人间屠神苏晚顾远奉命下山找我的六个师姐重生2007:我自带筹码最强少帅,开局被穷养都市改造人官途:救了领导后我扶摇直上四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢异化全球:我的专属空间秘境嫡华婚后独占爱妻从明星野外生存秀开始你好,少将大人
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商一妃难求:冷傲帝王不经撩农媳诡异?感觉弗如系统校草的专宠:池少的1号甜心万古邪帝
骑士书屋最新小说:蜜色诱人两界穿梭之崛起维零小说诗词两手抓,漂亮女友带回家他们都叫我大佬都市神豪之纵横花都斩神:今天也在打工魔尊是我哥辣手狂花时空祭司开局神豪系统,我的资产遍布全球回档2006,我真不懂炒股啊高武:投资命格,万倍返还闹呢?让你契约亡灵,你契约将臣万界游戏:英雄联盟系统梦境入侵:我的梦境形象是少女!从F到SSS,我的器灵进阶快亿点点怎么了重返82,开局迎娶厂花初恋妙手神医:从融合AI开始超能大老板高武:以霸王之名,横压一切!我有九千亿亩黑土地我在修仙管理局的日子直播:修仙归来破界新生资源万倍返还,众女成尊我成神湛剑风云我只是想回家,怎么就成神了?灵气复苏:我开启S1修仙赛季洛阳镖局记重生高武世界,其实我是魔修香江1985之科技之王重生60小警察的平凡人生恋爱养成:我的双胞胎宝藏女孩异闻:诡事调查笔记萝莉成女帝后,把系统囚禁强吻!除魔卫道是明星更是钟馗请不要叫我坏人平凡少年非凡王者这个地球不简单故事改编8三岁小孩爷,文体全能合理吧?天下一宅断阴阳就看吧,看把不把你头笑掉就完事汤米的世界旅行灵气复苏,我躺平就能种田去家师二郎真君狼人杀,神明之上俯瞰人性重生之捡漏系统伴生带着小萝莉邪神,努力克制自己!