骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“相公,你陪着刘叔,刘婶儿他们,我去做午食!”

刘秀娥一听这话,忙起身说道:“星哥儿,我去帮忙吧!”

“不用,刘婶,你赶紧歇着,不用你 !啊!对了,相公,嘟嘟在曦澄家,你快去把他接回来。”

“是啊是啊!我和老婆子想嘟嘟了!”刘叔附和道。

薛宇轩立马起身说道:“成,星哥儿,我马上去!”

“相公,顺便把陆老弟和多多也叫过来,王大哥那儿我已经告知了!”

慕辰星见刘秀娥还要起身,就立马过去把她按在凳子上说道:“刘婶儿,真不用你,快歇着!”

刘秀娥见状也就没有在动了,欣喜道:“好好好,我老婆子就不去忙活了 星哥儿,你不用管我们,快去忙你的吧!”

到了厨房里,慕辰星准备了九菜一汤,一共十个菜,象征着十全十美,团团圆圆!

“澄哥儿,翠花姐,你们帮我把鸡肉,鸭肉和鱼肉收拾一下,一会我用来做菜!”

两个人二话不说,开始干起活来了!

慕辰星准备做东坡肉,狮子头,八宝鸭,清蒸鲈鱼,板栗炖排骨,枸杞竹荪炖鸡汤,鱼香肉丝,酱肘子,香煎脆皮豆腐,醋溜土豆丝,确认好了菜单之后,慕辰星就抓紧时间开始做了。

第一个做的是鸡汤,慕辰星拿过来处理好的鸡,还有一直泡用淡盐水泡到现在的竹荪,捞出来去根和头部,留中间部分。

姜切片,鸡肉剁成块备用,锅中加水,放入鸡块,大火烧开后撇去浮沫关火,将鸡块控水捞出。

锅中加入鸡肉,姜片,然后加入适量清水,大火煮开水后转小火盖上盖子慢炖半个时辰,加入竹荪和枸杞,再炖一刻钟,就可以出锅了。

枸杞竹荪炖鸡汤!!!

接下来慕辰星开始做东坡肉,锅中无需放油,五花肉带皮的一面朝下放进去,小火煎至表面焦黄状。取出用温水清洗刮干净,可以去除表面残留的猪毛和异味。

切成五厘米见方的块状,绑棉线绳防止五花肉散开。冷水下锅加葱段、姜片,大火煮沸撇去浮沫捞出。

锅底铺小葱段和姜片,码放五花肉,加上一系列的调料炖煮半个时辰后将五花肉翻面再炖一会儿大火收汁即可。

东坡肉!!!

“澄哥儿,帮我把臀尖肉剁成肉糜,翠花姐,去叫小九帮我把生牛乳处理一下!”

“知道了,星哥儿,我马上去叫小九!”

小九跑着过来,李翠花在后面跟着,说道:“哥哥,需要我做什么?”

“小九,你帮我把生牛乳煮沸,去一下杂质!”

说完慕辰星就开始准备酱肘子了,肘子炖的时间过长,所以得先做出来!

处理好的肘子用火燎过后然后用温水洗净。冷水下锅加入葱姜,煮沸后撇去表面浮沫,改中小火煮一刻钟捞出,汤底留着用。

慕辰星在猪肘子表面割几个花刀,方便入味,起锅烧油下葱姜、加入调料后炒出香味关火。

油温降下来后倒入煮肘子的汤底,放入肘子、冰糖、炖煮一个时辰后大火收汁就可以盛出来了。

酱肘子!!!

这时曦澄问道:“星哥儿,肉糜剁好了,还有啥需要帮忙的吗?”

慕辰星看了看鸭子已经腌制的时间够了,就对曦澄说道:“澄哥儿,你帮我把那个盆里的糯米还有其他的都塞进鸭肚子里面,然后放进锅里蒸就行!”

八宝鸭!!!

曦澄虽然不知道慕辰星要做什么,他相信星哥儿做的菜都是美味的!就跟着照做了。

狮子头很简单,慕辰星把剁好的肉糜和成肉馅,泡一碗葱姜水、加香叶和八角,肉馅里加一个鸡蛋和少许盐,加入葱姜水和一些淀粉,搓好丸子后下锅炸后捞出来备用,调底汤后把丸子放进去炖一会儿就可以盛出来了。

狮子头!!!

慕辰星加快了手上的动作 ,看了看外面的日头,打算做完排骨之后再炖鱼,剩下的三个小菜就省事了。

可他不知道的是厨房里的香味已经传到前面了,每个人都饥肠辘辘的被这香味勾着,谈话的时候也一直往厨房看。

慕辰星把排骨加入姜片焯水一遍捞出沥干,油热融化冰糖,倒入排骨翻炒均匀,加入一些酱料后倒入板栗和清水盖上锅盖中小火炖煮半个时辰,收汁出锅撒上葱花即可。

板栗炖排骨!!!

“翠花姐,把鱼递给我!”

慕辰星接过鱼后把收拾好的鱼的头和尾切断,中间的鱼身子用刀从鱼骨的两边把鱼肉切出,这样主刺也剃除了,将分离出来的鱼肉切成梳子状。

把腌制好的鱼摆入盘里,冷水下锅,大火蒸一刻钟分钟即可。

蒸好的鱼取出来,夹掉姜丝,倒掉蒸鱼盘里的水,再放上新鲜的姜丝和葱丝,淋上浇上热油就可以出锅了。

清蒸鲈鱼!!!

“小九,你用放凉的牛奶做几杯奶茶!”

慕辰星接着做剩下的三道炒菜,把豆腐煎至两面金黄之后盛出来,锅里调一个料汁把豆腐放进去吸汁过后即可盛出。

香煎脆皮豆腐!!!

鱼香肉丝,把木耳,胡萝卜切成丝,猪肉切丝加盐,半勺淀粉抓匀腌制一刻钟。鱼香汁是两勺酱油,两勺醋,一勺白糖,一勺淀粉加半碗水。

锅中倒油,放入肉丝炒熟盛出来,葱蒜炒香加入一勺酱,炒出红油倒入胡萝卜丝,木耳丝炒至断生,放入肉丝,最后放入鱼香汁炒匀出锅!

鱼香肉丝!!!

小九这时开口问道:“哥哥,奶茶做好了,还有啥活?”

慕辰星正炒着最后一道菜醋溜土豆丝,开口回道:“没啥了,你们把菜都盛出来端过去就成!我马上炒完最后一道菜了!”

醋溜土豆丝!!!

这时候薛文跑了过来,吸着空气里的香气说道:“哥哥,太香了!前面都闻到了,有啥我可以帮忙的吗?”

其实薛文就是想在厨房多多闻闻味道,他在前面肚子里好像有人在打架,咕噜咕噜的叫,他都不好意思在前面待着了。

慕辰星笑了笑道:“没有了,阿文,你帮他们把菜端过去吧!”

骑士书屋推荐阅读:穿书女配和未婚夫恋爱的甜甜日常仅喜欢你快穿之炮灰逆袭宿主她有收集癖!我的世界即是你恐怖合集:看过都被吓尿了重生九五:校园女神棒棒哒!快穿,打脸让宿主先上穿越这事儿听着就不靠谱鬼灭:阳光下的恶鬼相公,你阳气太重,饶了我吧改革春风吹满面丞相轻点罚,圣上又哭了趁夫君青涩,娘子她花式开撩综:共添青史一聘如席揽腰吻!咬红唇!被影帝明撩暗钓快穿:反派心尖宠赔婚诱爱玄学女大佬下山后,轰动三界重生,守护心尖上的哑巴穿书:相公稳住,求别浪美漫里的幻术师轮回恋曲:遗忘的秘密席卷动漫世界的滔天巨浪僵约:平分天赋,拿下马小玲!我的末世救赎之路曝!他马甲天上飞,九爷在地上追365天疯狂相亲计划重生后长公主第一年就当上女君主娇娇太放肆胎穿女尊后全家靠我光宗耀祖神路旅途顶级万人迷光环冥界女帝穿越三嫁,前夫们都是旺妻命!离婚后,总裁前夫天天想复婚周杰,林晓晓的校园生活快穿之攻略男主:绿茶心计人形武器在七零许小姐她不一般娘娘假死后,陛下杀疯了血色江湖诡事录娇妾媚骨神衍之灾末世重生,我有灵珠空间绑定修仙系统,泼天富贵轮到我了女户传奇双重生后,他想结婚,她偏不嫁夫妻一起玩穿越体验人生不好了!尚书府嫡女被退婚了
骑士书屋搜藏榜:怎么办?穿成修仙文大魔头的亲妹我带着八卦去异界凡儒带着物资在古代逃荒十九年只要系统出得起,996也干到底总裁又在套路少夫人绝世医妃:腹黑王爷爱上我别人都穿成师尊,我穿成那个孽徒网球:开局绑定龙马,倍增返还多年以后,我们仍在努力从蒙德开始的格斗进化四合院:开始幸福生活一条龙的诸天之路玲珑醉红尘你难道不喜欢我吗从天而降的桃小夭被迟总捡回了家娇知青嫁给修仙回来的糙汉被宠爆乐队少女幻物语作精重生,哥哥们我摊牌了公主风云录新婚夜被抄家?医妃搬空全京城圣诞诡异录综影视:万界寻心大厦闹鬼,你还让我去做卧底保安开局无敌:我是黑暗迪迦人家鉴宝你鉴墓,可太刑了恐怖逃杀,综漫能力让我碾压一切豪门枭宠:重生狂妻帅炸了彼岸蓝调:少女的伤与愈被宰九次后我成了女主的劝分闺蜜离婚后,她携崽炸了总裁办公室快穿:宿主又狗又无情末世抽中s级天赋,我带蓝星崛起做卡牌,我可是你祖宗!被柳如烟渣后,我穿越了一人成为耀眼的一颗星星吧豪门军少密爱成瘾厉总别虐了,太太她要订婚了星际军区的日常生活杂言诗集重生:朕的二嫁皇妃四合院:在四合院虐禽的日子煞气罡然叹卿意绑定恶人系统后我红了抢来的太太又乖又甜女尊世界的星际男帝逃荒前,嫁给纨绔!谍战之一个骑手在满洲
骑士书屋最新小说:八零串场女配太惹火传道达人张道林七零辣妻:恶毒大小姐到甜宠军嫂诱吻蜜糖提灯囚爱,这个疯批大佬有点爽娘娘步步为营,冷戾王爷脑补上位孔雀石与疯犬崩铁:谁让他加入星穹列车的!汴京小食堂星际兽世:她被sss级大佬抢疯啦!灵魂摆渡:我师傅是九叔原神:傲娇小猫被狠狠拿捏了!替长姐洞房后,被侯府大公子强宠了鬼妃归来,残王夜夜被我吸龙气!京师除妖录在诡异怪谈当边缘人协议离婚后,总裁前妻跪求我原谅诱他深陷:钓系美人杀疯了!【HP】罗斯克劳德的亲世代日记傅律师,太太说她不回头了女神异闻录:书与命运的彼方穿越大秦三岁半穿书后,我用美食征服四个反派崽崽四合院之开局就有一个女儿普通人的综影视神雕,李莫愁情定三生重生74:母亲割腕喂血,我靠打猎翻身爱,过时不候痴傻三年,开局撞见妻子出轨!霍总高调官宣,哥哥们肠子都悔青了萌宠兽世:兔姬的万兽朝凰路哀牢山传奇:灵界之战穿越火影陪四代目长大封神:截教双圣,震惊洪荒听懂兽语后,我带毛茸茸为国争光一觉醒来天塌啦!豪门老公破产了换嫁给早死世子,我带崽宠冠京城三岁小县主,京城大佬争着宠!亿万倍系统:从修真大陆崛起荒漠天灾:我有十亿亿吨清水!快乐吃瓜,大臣们纷纷破防了顶级偏爱!太子爷沦陷弯腰热吻TNT之我们要在一起沈家小姐茶又野,权臣天天修罗场宫门深海国运之战:我的中式恐怖吓哭全球知青重生嫁绝嗣长官,撩的他心颤边疆小卒的逆天崛起小故事的开始杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫