等一切准备好之后,慕辰星开始准备馅料,三个人很迅速的包好了饺子。
碗中加葱 ,蒜末,辣椒粉,白芝麻,香菜,淋上少许热油爆香,再加两勺酱油,两勺陈醋,少许白糖和少许盐。
锅中水开后下入饺子,煮一会儿倒入少许凉水(重复3次),煮到饺子浮起来就可以了。
汤底碗中倒入适量饺子汤,饺子煮熟捞入碗中,就可以开吃啦。
很香!!!
酸辣开胃的酸汤水饺,早上吃一碗浑身都暖暖的,别提有多舒服了!
冬日现在还是黑的,可是已经卯时三刻了,所有人都揉着眼睛起来了,一副困倦的样子,尤其是年纪小的薛溪。
慕辰星也非常理解,小孩子谁不爱睡懒觉,现在确实是太早了,慕辰星把酸汤水饺端到桌子上。
香味瞬间扑鼻而来,薛溪闭着眼睛,鼻子也一直在抽动着,可爱极了!
慕辰星开口道:“快些吃早食吧!一会儿凉了口味就欠佳了!”
众人纷纷动筷,一个一个往嘴里塞,慕辰星的手艺好大家都知道,所以每次慕辰星做的吃食从未有人挑理过。
所有人美美的吃了一顿早食,甚至连汤都喝光了。
慕辰星决定以后不起这么早了,客人们至少等天亮才会来,趁这个时间让孩子们多睡一会儿。
慕辰星回到厨房开始准备今天的饭和菜,最近几日羊杂汤卖的很多。
小九每日累的腰酸背痛,不过小孩子精力旺盛,睡一觉就精力充沛了!
慕辰星也打算做一些易上手的饭菜,好过去帮小九。
慕辰星和曦澄他们配合的很好,很快就把所有的菜做好了,天也开始蒙蒙亮了。
“嘶~好冷啊!老板,快给我来一碗羊杂粉丝汤!”
小九收到后立马开灶,煮着羊杂粉丝汤。
那个人拿到之后,吹凉了喝进肚里,畅快道:“美啊!美啊!这腹中暖意袭来,实在是冬日之佳品啊!”
薛宇轩看到客人们满意心里就放心了,直到午时,冯文杰又准时来到了铺子。
薛洋抬眼一看就又看到了那个熟悉的身影,冯文杰也看了过来。
薛洋立马把视线收了回来低着头走向前道:“冯公子,今日吃些什么?”
冯文杰开口说道:“今日寒冷,我便要一份羊杂粉丝汤还有两份盒饭吧,要拿走!”
冯文杰先喝了羊杂粉丝汤,暖了暖身子,走之前又去选了几个菜,拿回了学堂。
冯文杰拿走了两份,一份给他爹娘拿回去,这是他娘给他的任务,一份他拿学堂去吃。
冯文杰一到学堂坐下后便打开了食盒,香味全都散发出来,惹的刚刚用过午食的学子们顿感腹中空空!
纷纷前来问道:“冯同窗,你这吃的为何物?”
“是啊是啊,这香味如此逼人!”
“我这刚用过午食也感觉腹中无米!”
冯文杰看着他们的目光 说道:
“就是之前做羊杂汤的那家铺子,出的新吃食。可以拿过来吃,不过需付三文钱。你们要是想吃下学就可以去!”