“咱们这次有12人参加转正考核，这次通过了7人，没通过的同志再接再厉，明年可以再考，
通过考核的同志就可以拜师学艺了。”
然后牟朝铭看了看在场的大厨师们，笑着说道，“各位，
我知道大家当年学手艺的时候很辛苦，
手艺也不轻易传人，
但是我也希望大家能收徒弟，教一些基础的手艺，让徒弟们能吃上厨师这碗饭，
至于教多少，怎么教我不管，主要还是看徒弟们的表现。”
然后，牟朝铭又对着学徒们说道，“既然大家选择了厨师这一行，那肯定是做好了吃苦的准备的，
拜师学艺的规矩是什么样的相信大家也很清楚，我也不多说，
只是希望大家以后好好表现，争取让师傅们多教你们一点。”
最后牟朝铭又看着何雨柱，张了张嘴，不过到最后，牟朝铭也没说什么。
何雨柱知道牟朝铭想让自己也收徒弟，
不过就何雨柱现在这个年龄，怕是没人能拉得下脸拜这么个师父，磕头敬茶的，
而且何雨柱自己也没收徒弟的打算。
其实学徒们在参加考核之前，多多少少都有了各自的目标，
再加上牟朝铭现在的这一席话，所以拜师的事情进行得格外顺利，
像王景逸直接拜在了掌灶蒙长兴的门下，其他人也找到了各自的师父。
考核的事情告一段落，丰泽园也开始忙碌起来了。
而何雨柱跟着牟朝铭来到了他的办公室，谈起了工资待遇的问题，
“柱子，咱们丰泽园大厨的工资是多少，想必你也十分清楚。”
何雨柱在丰泽园混迹六七年了，
何大清还是大厨之一，何雨柱对大厨的工作十分清楚，“牟经理，我明白，
我才刚刚升大厨，资历浅，
加上年龄又小，确实不适合拿太高的工资，
你看着给就行了。”
看何雨柱没有意见，牟朝铭笑着点了点头，“小何，怪不得周先生每次来都要提起你，
就你这思想觉悟，一般人还真赶不上，
这样吧，那你现在就按大厨的最低标准工资拿，每个月70万，
等再过个几年，你年纪再大点，我就把工资给你涨上去，
也就这两年委屈点。”
现在已经是1953年了，人民币的币值已经趋于稳定，
这个时候的70万，已经跟1955年第2套人民币的70块钱价值差不多了，
所以何雨柱没什么不满意的，
“成，牟经理，我没问题，
70万就70万吧，反正我还没结婚，都是吃我爹的喝我爹的。”
接着何雨柱想到七八月份马上就要重新选工会委员了，
他现在已经算得上是丰泽园的中层，
现在担任的工会委员名额是属于底层员工，何雨柱又竞争不过蒙长兴，
横竖这个工会委员的职务迟早得失去，所以何雨柱就顺水推舟的说道，
“对了，牟经理，我现在已经是大厨了，这工会委员是不是就不适合在当下去了？”
听何雨柱说起工会委员的事情，牟朝铭一时之间也有点为难，
按规定，何雨柱现在是大厨，已经算得上丰泽园的中层了，
那么何雨柱原本作为底层员工代表的工会委员，自然是不能再担任下去的，
不过何雨柱刚刚才同意了降低工资的事情，现在又要把工会委员的位置给撸了，确实不太好办。
何雨柱肯定是不会让牟朝铭难办的，这不符合何雨柱的初衷，
“牟经理，你不用感到为难，
该怎么办就怎么办，咱们就按上面的规定执行就是了。”
既然何雨柱都这么说了，牟朝铭也就不管何雨柱这么做到底是什么目的，直接就答应了下来，
“成吧，既然你卸任了，那我就先找人代理你的工作，
或者你推荐一个同志来代理一下也可以，横竖距离重新选举也没有多久。”
对于牟朝铭说的这个，何雨柱压根就没有接，
毕竟除了王景逸，何雨柱跟其他人的关系也不算太好，
而王景逸现在拜了蒙长兴为师，可蒙长兴已经是工会委员了，
如果王景逸再当工会委员，那就不合适了，对其他人不公平。
“牟经理，我没什么人好推荐的，你自己看着办就行了。”
牟朝铭虽然不知道何雨柱的顾虑，但既然何雨柱说没人选，那牟朝铭也没再多说。
“行吧，那事情就先这样，那柱子你先去忙吧。”
等何雨柱回到后厨，立马就发现后厨的秩序已经完全不一样了，
考核通过，拜了师的同事，已经开始各自跟着自己的师父打下手，成了师父的专属勤杂工，
跟原来那样每天随机分配完全不一样了。
接着何雨柱就发现这些人即便是拜师，也有点抱团的意思，拜的都是自己的老乡，
就像何大清，收的就是一个北平人做学徒。
不过何雨柱也没在意何大清收不收徒弟，
他相信何大清肯定是有分寸的，
最多也就是加了一点比较大众的厨艺，不会教老何家的最根本的东西。
所以何雨柱也没多管，随便找了一个学徒给自己打下手，就开始了一天的工作。
等丰泽园下班，何雨柱父子俩回到家里，
吃饭的时候，何大这才给一家人说起了何雨柱考核通过，现在是丰泽园大厨的事情。
等何大清说完，第一个反应过来的就是何雨水这个小吃货，
“哥，你都是丰泽园的大厨了，
工资肯定很高，是不是应该给我和姐姐做一些好吃的庆祝庆祝呀！”
看何雨水张口就是要吃的，何雨柱也不以为意，笑着答应了下来，“行呀，
等姐姐从学校放假回来，哥就给你们做好吃的，
不过雨水，不应该是雨水给哥哥买礼物，庆祝哥哥当大厨了吗？”
何雨水可怜兮兮的看着何雨柱，
然后又看了看何大清，“爹，雨水没有钱，爹给雨水点钱好不好，雨水要给哥哥买礼物。”
虽然何雨水说的可怜兮兮的，但是何大清并没有同意，“行了，雨水，
你哥可是我们家最有钱的人，
他逗你玩儿呢！”