吴峰想了想，也觉得何雨柱的话很有道理，于是就点头同意了，
“小何同志，是我考虑不周，没有站在你的角度考虑，我在这儿给你道个歉，
那我把家伙事儿给你准备好，你只管做好菜就行，其他的你就不用参与了。”
听到吴峰居然还道歉了，何雨柱就笑了笑，
“吴组长，你不用这样，那我把需要的东西写给你们。”
接着何雨柱又转过头对孙铁说道，“铁蛋哥，
麻烦你明天把家伙事儿带到天桥跤场去，我明儿早上自己去取，
天桥有一家明园酱菜馆，明儿我会在那条街上摆摊，
到时候你们也在那边布置些人就可以了。”
听到何雨柱指定要去酱菜馆旁边摆摊，
吴峰很是疑惑的说道，“小何同志，这酱菜馆有什么说法吗？”
何雨柱自然不会实话实说，告诉他们罗文辉会在那里出没，
于是就想那个说得过去的理由，“铁蛋哥都在卖四川那边的辣椒了，想来那个罗文辉是四川人，
四川那边由于环境比较潮湿，喜欢吃辣驱除寒气，所以口味儿很重，
咱们北平这边，虽然也有川菜馆子，但想来罗文辉为了隐藏自己，应该是不会去的，
相对重口的也就是酱菜了，所以我准备去酱菜馆附近，专门卖四川名菜回锅肉。”
虽然何雨柱的理由说的有点牵强，但也有点道理，吴峰也就同意了，
“小何同志不愧是专业的，
在酱菜馆附近摆摊，总比随便找一个地方碰运气强，
那咱们就定在明园酱菜馆附近。”
第二天一大早，何雨柱就从丰泽园跑了出来，
去天桥跤场取了家伙事儿，然后独自一人来到明园酱菜馆摆起了摊子。
酱菜馆附近来往的人看见何雨柱一个孩子也跑出来摆摊，
就围过来看热闹，更有不嫌事大的人问道，
“小孩，看你这些家伙事儿，你这是要做炒菜吧？
你这么小的年纪，你行吗你？”
听到有人质疑他，何雨柱就看着人群笑着说道，“大叔，我手艺行不行试试不就知道了吗？
我摊子小，今儿就准备了回锅肉的材料了，要不你点一个试一试？”
何雨柱的话音刚落，这时候就听到了孙铁的声音，
“哟，小孩，回锅肉可是四川的名菜，
虽然那边人人都会做，但要做出水准可不是一件简单的事情，
不过我看你年纪还小，出来讨生活也不容易，只要你做出来的回锅肉不难吃，那我肯定给钱，
可如果菜难吃的很，那你可就该干嘛干嘛去，到时候你可别怪我掀了你的摊子。”
看到孙铁出来当托儿，何雨柱自然顺势说道，
“这位大哥，您放心，菜做的难吃，不用你来掀我摊子，我自己把它砸喽，
你先在旁边坐一会儿，菜一会儿就得了，你放心，保管好吃。”
接着何雨柱抬头对着其他人说道，“各位大叔大婶，大爷大娘，
我就一张桌子，如果还有人要点菜的，您可就得带回家吃了，对不住了各位。”
看八字还没一撇，何雨柱就在这么说了，围观的人群就大笑了起来，“哟，小孩，看不出来还挺自信的，等一下菜做出来可别打了脸啊。”
听他们这么说，何雨柱也没多说什么，手底下见真章罢了。
没一会儿，看着何雨柱行云流水般地摆弄着厨具，围观的众人不由得点了点头，都说这孩子看着还像那么回事。
等到锅里的回锅肉开始散发出香味的时候，围观的人群就变得更多了。
没一会儿何雨柱的回锅肉就做好了，然后就给孙铁上菜，“大哥，您尝尝，就看我这回锅肉正不正宗吧。”
孙铁作为一个地地道道的北平人，几乎就没怎么吃过川菜，哪能知道正不正宗，
“小孩，你这菜正不正宗的我也吃不出来，
不过闻着这么香，看着也好吃，我肯定会给钱的，你放心。”
而围观的人群看何雨柱真的把菜做得挺好，知道何雨柱算是立住脚了，
觉得没有热闹看，自然就慢慢的散了，
看着人群散去，一个都没有留下来，
何雨柱也没多想，只要这条街的人知道他是卖回锅肉的就行，
何雨柱原本就不是专门来卖菜的，
如果这些人把他的菜给抢光了，那何雨柱可真的要抓瞎了。
等孙铁也走了以后，何雨柱基本上就是一个人守着小摊，除了时不时来一个客人以外，基本上就没其他事了。
第二天，9月29号何雨柱照常出来摆摊，下午的时候，孙铁就跑过来告诉何雨柱，
“柱子，刚刚罗文辉被我们抓住了，你这摊子可以收了。”
听到孙铁说抓住人了，何雨柱连忙利索的开始收拾东西，
何雨柱一边收拾，一边问道，“铁蛋哥，这罗文辉真出现了？他来我这里吃过饭吗？”
孙铁笑着点了点头，“柱子，罗文辉还真就是在你这儿来吃过饭，
就是今儿中午那一个点了两份回锅肉的人，
如果不是他点了两份回锅肉，就他那伪装，我们还真不一定能认出他来。”
由于过去的时间不长，何雨柱对哪个点了两份回锅肉的罗文辉也是印象深刻，
“铁蛋哥，那我知道是谁了，罗文辉不但点了两份回锅肉，
我给他上菜的时候，还闻到他浑身一股酸臭味，应该有好几天都没有洗澡了。”
听到何雨柱说起这些细节，
孙铁也笑着说道，“确实，我们在前边胡同抓他的时候，也闻到他身上那股味道了，
他应该是为了潜伏，所以才不敢去洗澡的，
不过他再怎么小心谨慎，也是着了咱们的道了。”
看见何雨柱收拾摊子，这时候旁边卖菜的就问道，“小何，你这摊子是不摆了？”
“对，大叔，家里临时有点事，这摊子就不摆了，您忙。”
回去的路上，孙铁看着何雨柱问道，“柱子，抓罗文辉也有你一份，你想不想去看看他？”
何雨柱连忙摇了摇头，“可别，他最好都不知道我是谁才好，这样安全。”