第二天,九歌果真去集市上买下一头猪。
除了酒楼这种客流多的场所,九歌是第一个一人买下一头猪的。
这件事很快便传开了。
正逢白老二无所事事,在街上瞎溜达时,听说了这件事。
随大家一起凑凑热闹。
当看见事主时,白老二立刻跑到九歌身边,低着头,悄咪咪地问九歌,“你买一头那么大的兽做什么?能吃得完吗?”
用手挡着嘴巴,生怕被人当作同伙,直接扑上来吃了他俩。
怀疑的眼神从头到脚扫过九歌。
“能,不够吃呢!”九歌点点头,非常肯定的回道。
白老二:??!
我这妹妹,饿疯了吗?
九歌买了猪,找来一户屠夫帮忙杀好。
其实原本自己动手比较好,那么多人在呢,女孩子家家的,去杀猪,那多不好意思啊。
二哥还在这,不能暴露。
屠夫的脾气挺好,至少九歌指挥他割这割那,人家半句怨言也没有。
内脏在这里人眼里,都是丢掉不要的,偏九歌让那屠夫都扒出来清洗干净。
作为常识,屠夫自认为那些东西不能吃,极力劝解九歌放弃那些脏物。
害得九歌差点自己亲自动手清洗了。
后来不知道发生了什么,屠夫突然积极帮忙清洗,一句话没有开口。
眼角瞥见白老二在屠夫后面,威胁不言而喻。
……
“二哥,要不要去我那吃顿好的?”牵着马车准备上山,九歌对护送她的白老二说道。
“小六在酒楼打包了?”
“才不是嘞,二哥可别小瞧我,我现在做饭很好吃的!”
“好啊,那今天尝尝小六的厨艺。”
……
白老二从一口汤锅里夹起一块黑黑的肉片,问道,“这是什么?”
“肺片,尝尝。”九歌先吃为快,以此证明没有下毒。
“这个呢?”筷子伸向另一盘菜。
“猪下水。”
夹起一块放进嘴里,正要品尝时,忽然听到这么一句,“呕!”白老二连忙把东西吐出来。
“怎么吐了?这东西好着呢!”
在九歌极力推荐下,白老二拿出视死如归的精神,囫囵吞枣般吃了一小块。
嗯,没有想象中那么难吃。
吃完饭,白老二问九歌,“那头猪你打算怎么吃?”
“腌啊!熏也可以!留着过冬吃!”九歌把桌子收拾干净,提着菜刀向厨房走去,“我懒得出门,最近天气越来越冷了,就把肉啊什么的腌起来,想吃的时候再拿出来煮。”
“还有这么一说?”
“是啊,民间很多人都是这么做的!”九歌的菜刀有点不够锋利,向白老二借了剑,这样砍起来就方便多了。
切好的肉块抹上盐巴,用布盖好,过两天拿出来挂起。
做熏肉还是用猪腿好,现在先用盐腌着,过几天风干一点,再用松叶熏。
腌完肉块,九歌提出一袋子冬笋,递给白老二,“二哥,我这里挖了一些冬笋,你带回去叫家里的厨子做一些尝尝,还新鲜着哩!”
“这些是姑姑的草药,你先拿回去用,皇上招兵,肯定有仗要打,去之前告诉我一声,路上行军打仗,难免刀剑无眼受了伤,我尽量给你们多备些草药。”
白老二:妹妹没白疼!