油酥(10g\/个):30g低筋粉+15g猪油+抹茶粉(四叶草酥)
40g低筋粉+20g猪油+树莓粉(荷花\/桃花酥)
20g低筋粉+10g猪油+紫薯粉(雏菊酥)
20g低筋粉+10g猪油+红曲粉(八瓣梅酥)
40g低筋粉+20g猪油(梨花酥\/荷花酥)
内馅:原味奶黄馅\/抹茶奶黄馅\/红豆沙馅
烘烤温度:风炉模式145度22分钟。
只看了一遍,白栀便记下了,随手将方子丢进了灶火堂里。
既然是暴富的好方子,当然不能给它留下落入别人手里的机会。
金甜甜教白栀学过计算重量的换算单位。
只看了一遍,白栀就理解了。
白栀的超强学习能力与超强记忆力,金甜甜每次教完她,总是一脸见了鬼的表情。
原因无他,这白栀干啥都牛逼,人设不愧是古代女强霸总。
这样的牛逼女强霸总人设都没能让她在古代文里当上女帝,她觉得作者脑子有泡。
只能说女主光环设定加持,白栀就只是个女鹅。
坑女鹅的小网文,嗬!忒!
“咱们这糕点,怎么定价?不能比糕点铺子卖贵了,要不然没人买。”
“三文一两怎么样?”金甜甜自说自话,自问自答。
白栀凉凉看了金甜甜一眼。
“那你还赚个什么钱?白给?”
三文一两,是要纯给有钱人贡献劳动力吗?
这些食材的价值,卖三文是甩本行为。
且还是甩给有钱人的行为。
毕竟这些糕点还是有钱人吃的多,没钱的百姓,是吃不起的。
在这北凉大溪岭,寻常百姓能吃饱都不错了。
金甜甜挠挠头,是亏啊!
“那就买一斤,送一两!薄利多销!”
白栀清冷的眉眼一垂,落在花酥上。
“我记得县里御贡坊的糕点,一两银一份,一份只有六两分量。”
“你这做的味道不能比它差吧?”
金甜甜无比自信。
“那肯定不能,绝对超它,不信你尝尝!”
白栀拈起一块,细细品尝,淡淡道。
“一两银一份,去御贡坊门前卖。”
金甜甜咧嘴。
“我艹,牛逼!姐妹儿,你杠人家店门口上去了?”
不过是个好主意,那里确实人多,有钱人家都排着队的买呐!
金甜甜笑嘿嘿。
“这主意你出的,这人家御贡坊的东家要砸咱摊子,你顶上啊。”
白栀挑眉不语。
金甜甜秒懂,这是默认了!
“得嘞,明儿就开干!”
当天,金甜甜跟白栀两个人一起忙活着,做了不少的百花酥。
第二天一早真就开干了,俩人带着做好的花酥,直接坐着薛老头儿的牛车进了县,把摊子摆到了人家御贡坊门前。
精美的花酥,一下子就吸引了御贡坊门前排队的老顾客们的视线。
“呦,这小商小贩的卖个糕点,都卖到御贡坊门前来了呀。”
“还别说,这糕点瞧着真真是好看,就是不知道好不好吃。”
一个丫鬟一脸惊奇的盯着摊上的试吃糕点,被花酥的品相给惊艳了。
旁边一个负责采买的老妇人撇撇嘴。
“哎呦,你个小丫鬟懂什么啊,这好看有什么用啊?这再好看能有人家御贡坊的招牌响亮啊?”
“这好看不顶用啊,还得好吃才行啊,人家御贡坊可是官家开的,是她一个小摊儿能比的?”
排队的顾客都搁这儿瞧着新奇,可是却没有一个肯出手买的。
金甜甜单独准备了几块花酥,有完整的,有切成小块儿的。
完整的是拿来给人看卖相的。
切成了小块儿的,是拿来给人试吃的。
金甜甜拿牙签插在花酥上,递了一小块儿给开口的丫鬟。
“姑娘你可以尝尝,尝这一口,不要你钱。”
“如果觉得好吃的话,不妨在我这里买,我这里同样是一两银子一份。”
小丫鬟瞪大了眼,倒吸一口冷气。
“啥?一个小摊贩你卖一两银子?你要跟人家御贡坊比价?”
“你咋不去抢啊?”
一听一两银子,小丫鬟连尝都不尝了。
生怕尝了这么一口,再让这俩姑娘给赖上了,这可吃不起。
她还是得老老实实的排队在这儿买御贡坊的糕点吧。
她家姨娘最喜欢的就是御贡坊的糕点了,别家糕点都入不了口。
有几个能比得上御贡坊啊?
真是不知所谓,居然还敢跑人家门前来叫价!
金甜甜还真没有那个上赶着强买强卖的心思,见这小丫头退后两步,有点儿嫌弃的模样,就把手里的糕点径自塞进了自己的嘴里。
脸上笑眯眯,心里麻麻批。
爱吃不吃,白吃都不吃,傻批!
活该你排队!
李青云一大早的进了客栈里就被落月推出来买御贡坊的糕点。
一凑过来才发现门前排了一条长龙。
这排队都不一定能买上,人家限量只卖十份儿。
李青云正准备走,目光瞥见了旁边的糕点小摊,脚步一顿,转了个方向,朝着这边儿走过来。
凑过来才发现居然是认识的人,还是村子里面的那位甜姑娘。
低头看了一眼糕点,卖相瞧着很不错,花式繁多。
“甜姑娘,你这糕点怎么卖?”
金甜甜眼睛一亮,呀,熟人啊!
“青云哥,你来买糕点吗?”
金甜甜没急着报价,先拿起来一块儿,将牙签递给了李青云。
“先尝尝味道怎么样,好吃再买。”
李青云接过牙签,先是微讶的打量了一眼。
这试吃方式,怎么跟七公主的食铺如出一辙?
放入口中,李青云目光微顿,这口感,真的是比得上七公主的食铺!
“味道很好,来一份。”
金甜甜这才笑嘻嘻的开口报价。
“青云哥,一两银一份。”
李青云掏出一两银,递给金甜甜,接过金甜甜手里的一份百花酥,扬长而去。
有第一个熟人光顾,随后就有人跟风试探的过来买了一份儿。
毕竟这排队也排不上了。
只能在御贡坊挂个预定号,可挂个号还得继续接着等。
等轮到了,能拿到手都不知道得什么时候呢。
倒不如在这试着买一份儿,刚才那人不是也说味道不错嘛。
能敢要价一两银子,想必这口味儿肯定也是能撑得起台面的。