苏白氏闻声想了一会儿,也觉得有道理,这种人参就跟养鸡一样,若是现在卖掉鸡便只有鸡的钱,可要是一直养着便不仅有鸡还有源源不断的蛋,而且,这人参苗又不用吃不用喝,下得还全是金蛋,当然是养着划算多了。
不过,种哪儿也是一个问题。
种远了就怕被偷,种近了日日去看也担心被人惦记,她吊梢眼咕噜转了几圈,最后将视线落在前院的菜地里。
先前光秃秃如癞子头的菜地,在这一个月的时间里,早已经长得郁郁葱葱一大片,不仅有先前种的葱姜蒜、白菜、豆角,她还同周家泥鳅家大麦家弄了不少菜种子种下,像茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、豌豆、韭菜、芫荽、青榨菜、春萝卜这些都有。
都说最危险的地方反而最安全。
婳儿采回来的人参苗长得同萝卜有几分像,若是同这菜地里的春萝卜混一块,再弄些荆棘在菜地四周一一围上,像老二媳妇这般懒的只怕连手都不愿往里伸,自是发现不了里头有人参的事。
她思及此,皱着的眉头终是松开来,“婳儿,这人参的事你别同旁人讲,待我下晌弄菜地的时候再将这人参苗种下,有啥该注意的事项你也同我说说,要不要浇水,浇多少水,施什么肥之类的。”
苏婳瞧着她这郑重其事的模样,只得笑着点了点头,其实人参苗被不被惦记也不是太重要,她空间还有很多,小人参和人参果子在等野牛出山谷的时候便种好了在空间地里,连灵芝的孢子粉也弄了一些。
之所以要在家里院子也种上,便是为了以后拿人参出来有站得住脚的点。
而且,不仅要种人参,如今更重要的是种红薯藤,昨日苏大虎三人在小院后挖的近一亩地正好可以派上用场。
母女二人话头将将落下,灶屋里口便传出钱氏的大嗓门,“娘,饭菜已经弄好了,咱们是不是要叫村民们来吃饭了呀?”
苏白氏听言,朝苏婳递了个眼神示意她将背篓先收回主屋,才站起来应声,“成!你们将饭菜端院子来,我这就去外头叫人!”
先前买的两亩山地就在苏家小院隔壁,地势还算平坦,但因常年没人打理,地上零零星星长着不少小型灌木,大麦爹带着三十个村民打地基之前,还得先将这些灌木给清理了。
苏白氏过去的时候,一个个村民正光着膀子热火朝天地砍灌木,挖树根,担泥沙,明明是四月的天,大伙露出的膀子上全是密密麻麻的汗珠子。
她瞧着这情形,吊梢眼里的笑瞬时多了两分,原本婳儿说给十五文一日的工钱,再包一顿晌午饭,她还觉得太高了,毕竟寻常建房子都是十二文一日,也不包饭,可婳儿说多几个铜板可以调动人的主观能动性。
她当时还不懂什么叫主观能动性,如今看着这原本一天才能干完的活,村民们居然不到半天就干完了,却也有些明了,这三个铜板,给的绝对不亏!
苏白氏满意地点点头,声音提高了几分,“大家一上晌辛苦了,先停一停手中的活儿,到院子里歇歇脚,吃晌午饭啰!”
村民们闻声,手头动作不约而同一顿。
吃晌午饭了?
其实,他们早些时候闻着隔壁院子一阵阵的菜香味,肚子里便开始唱空城计了。
不知道老苏家这是炖的啥,比起他们过年过节的大肥肉还香老多,要不是一个个都上了年岁,只怕光是闻着香味都要同小娃娃们一样流口水了。
作为工头的大麦爹见大伙愣住,忍不住笑骂一句,“大虎娘叫吃饭嘞!你们要再杵着不动,可别怪我一个人将饭菜全吃光啰!”
说罢,抹了把额头的汗,便跟在苏白氏身后往小院去。
地基上的村民们听得这话,亦是纷纷回过神,将手上的锄头、铲子、簸箕一下捞怀里,脚底抹油般跟着二人后头去了。
吃饭不积极,脑壳有问题!
他们早上吃的菜饼子,经过一上晌忙活早就消得一干二净,现在可就等着这晌午饭了。
然而,当他们脚尖踏入老苏家小院的时候,一双双眼珠子瞬时瞪得老大。
只见偌大的前院中央,一溜儿摆着两口大铁锅,两个大盆,锅上盆中热气腾腾,在山风下,这热气混着浓香一个劲往他们鼻尖钻,钻得他们直咽口水。
走的近了些,便见最边上的铁锅里是满满一大锅的骨头萝卜汤,不知道是什么骨头,瞧着比猪骨大一圈,颜色也比猪骨深几分,骨头上面不是光秃秃一片,反而带着一层厚厚的肉,萝卜片在骨头汤里晶莹剔透,汤上还撒着一层芫荽沫沫,瞧着便令人食指大动。
骨头汤旁则是一整锅的红焖羊肉,一块块羊肉上全裹着红艳艳的油花,有的带着羊皮,有的夹着些羊骨,羊皮炖得透明,羊骨瞧得见骨髓,便是离着一箭之地,也能一眼抓住那肉中的麻辣鲜香。
锅旁的两个大盆,一盆是豆角干炖肉,一盆是白菜炒肉,豆角干吸满了肉的汤汁,油汪汪地可喜人了,白菜则是如一片片碧绿的玉石,在日光下竟比肉不差分毫。
在这两锅两盆菜旁,还有一桶满满的白米饭,和一蒸屉的大白馒头。
原先一直克制的人,这时终于忍不住,口水吧嗒一下流了下来。
饶是大麦爹,此刻亦是抹了抹嘴角的哈喇子,他这些日子天天听自家媳妇念叨着老苏家饭菜香多香,可实际见着了,还是忍不住大吃一惊。
这老苏家办这些伙食的银子怕是都不少啊。
苏白氏已经笑呵呵唤着两个儿媳妇开始打饭打菜,“大家先一人来上一碗饭,一个馒头,这红焖羊肉、豆角干炖肉、白菜炒肉也都来些,喜欢喝汤的便自个儿去舀,吃完了自己来加便是!饭菜全管饱!”
众人看着这一碗碗堆得冒尖的饭菜,心中更是纳罕得不行,平常人家建房子包个晌午饭就得扣掉一两文,饭是杂粮饭,菜里更是一溜儿绿色,能瞧着几块肉便不得了。
老苏家却是不扣反增,而且一个个全是实打实的大肉菜,还有管饱的白米饭和大白馒头,一勺勺下去没一丝小气的!
他们突然觉得自个儿好似不像来干活的,反像是过来老苏家搂席的?
大麦爹见众人不动,咧嘴笑着走上前接过第一个大海碗,“我小老头今儿可算是有口福啰,这羊肉可是过年都舍不得的吃的好东西,还有牛骨牛肉,我活半辈子了还没吃过一次嘞!”
村民们见状,亦是赶紧自发排起队拿饭菜,大麦爹整日给人建房子日子也还算好过,可他们,别说以前过年没羊肉牛肉吃了,便是过年的猪肉都是一人几口有定量的,猛一见着这么多肉,那真是大口福了。
凳子不够用,村民们便蹲在院子里的木头上坐着就开吃,羊肉刚一入口,一个个眼眸更是亮得吓人。
“这羊肉里头咋这么香嘞?”
“是啊,就不仅是肉香,还带着一股麻,而且里头竟然一点腥膻味都没有,一口下去,全是羊肉的浓香呐!”
“对啊,我张老三这辈子都没吃过这么好吃的肉,难怪人家老苏家能做吃食去卖,这手艺可比起咱们来可好太多了!”
“何止是好!这一锅锅都是大锅菜,味儿都这般好,要是单炒那不得香坏人喽……”
老苏家忙完之后,也是打了饭菜在堂屋吃,掌勺的赵氏听着众人的话,不由笑看了一旁静静吃饭的少女一眼,这羊肉用绿豆水煮便不膻的法子还是是婳儿教她的。
而且婳儿今儿早上还给了她一包小料,说是八角、桂皮、香叶什么的,只要焖羊肉的时候放进去,味道肯定错不了。
钱氏扒拉两块羊肉到嘴里,听着这一声声的夸赞有些不是滋味,不就是炖个肉么?谁炖肉不香?要是让她来炖,指不定比赵氏炖得还好吃嘞,也就这些人像是没吃过肉一样,净会大惊小怪。
她一边嚼着肉,一边张着丹凤眼四处望,待瞧着坐树根上的村民竟用树叶包了肉往袖子里塞,顿时冷嗤出声,“这一个人干活,还连吃带拿,咋不带一家子过来?吃一家子,拿一家子工钱?”