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沈雅拿了另一个盆分了一半出来,放旁边,“等下您拿一个。”

“你不留着喝?”老爷子吃过了,没打算拿走。

“很多呢,让我田姨也尝尝我的手艺。”她留了一大盆,吃不完。

“你见过她了?”没想到儿媳妇动作挺快。

“嗯,在外面碰到的。”这几天田姨总是到养殖场那边来找她聊天。

“哦~你们聊得挺好的吧?”不知道这母女俩是怎么相处的。

“还行。”都是田姨主动的,她是个不爱说话的人。

又等了十五分钟,沈雅拿出模具放水桶上,里面铺上纱布,开始往纱布上舀豆花。

豆花放到了三分之二的位置就把纱布折好,盖上盖子,用个装了水的脸盆压在上面。

一锅的豆花让她整了两板豆腐。

老爷子见她弄了那么多,就开口道:“等下你给我切两块啊。”还挺香的,有点嘴馋。

“好啊。两块够吗?”沈雅也不小气,她农场里豆子多。

“你咋搞这么多,什么时候才吃得完。”叶老爷子有点操心。

“第一次用这个磨盘,也不知道能弄了这么多啊。不过没事,多的我再做香干。”多了她还可以放空间。

这下老爷子不说话了,这么多吃法,那个什么香干的他也想试试:“要不我不要豆腐了,你都做成香干?”

沈雅笑了:“豆腐多着呢,你先拿豆腐回去,香干做好了我再给你拿点去尝尝,反正有多的。”

她在外面做一点,到时候把空间里的混进去,肯定不会少。

“行吧。”老爷子点头,有他的份就行,味道应该不错。

沈雅洗干净了手,坐在桌前也喝起了豆浆。

老爷子看她加的是糖,暗暗记在心里,起身:“天色不早了,我回去了。”

“行。”沈雅把装豆花的盆给他,她自己也要去养殖场看看,“您慢点,路上小心。”

沈雅喝了豆浆和甜甜的豆花,心满意足。

收拾好厨房后,分了一半出来拿到钱大娘家,“大娘,这是我做的豆花,你尝尝。”

“来,我看看。”大娘拿了自己的碗把豆花倒过去,试了一下,“不错,很正宗。”

“我还做了豆腐呢,等下好了给你拿两块。”沈雅想跟人分享她的杰作。

钱大娘回道:“行,我可不跟你客气。”

“恩恩。”她是自愿的。

沈雅从钱大娘家回来,就去了养殖场,她到那里的时候颜婶已经在里面了,她们总是比她积极。

沈雅感觉自己的钥匙都用不上了。

颜婶子已经把晾干了的草料收起来了,沈雅就清理笼子和地面,等下弄好了,就给他们喂午餐。

扫着扫着,沈雅想起来,她好像还有个野猪头在空间里,不知道要怎么处理。

看向颜婶,眼睛咕噜噜转了几圈,“婶子,今天我用新磨盘做了盘豆腐,你要点吗?”

“你豆腐做好啦?那给我拿两块,等会儿我给你钱。”

“不用,要什么钱啊。就是吧,我有个事想让你帮忙。”

“什么事儿啊?”

沈雅凑到颜婶耳边,还假装扭头看了看别处,确认没有其他人后,才说:“我有个野猪的头。”

“啥?你说啥?”颜婶子惊了一下,声音有点大。

“诶诶,婶子你听我说完嘛,就是我朋友给了我一个野猪头,我不会搞,我想让你帮我弄,我分你一半怎么样?

还有猪皮,都给你。”莫名其妙给人家东西好像不怎么好,沈雅就想了这个办法。

“真的分我一半?什么样子的?”颜婶子再确认一次,能有这么好的事儿?

“等下你跟我回家,我给你看就知道了。”沈雅真不知道怎么形容那个猪头,只能这样说。

两人喂完兔子,又锁好门,往沈雅家走去。

沈雅在开门之前,已经把空间里的猪皮和猪头放进了厨房的水桶里。

看起来不怎么好看。

颜婶子顺着沈雅的手指,看到桶里的东西时都不知道说什么好了,拍了下沈雅的肩膀“你们这些孩子,就这样放啊?也不整整。”

“就是不会啊,拜托婶子了。”沈雅就是怕麻烦。

“行吧行吧,我来帮你。”颜婶说完,还去把院门关上了。

她把灶膛里的火点了,把上面的锅拿开,火大一点之后,用棍子从猪鼻子穿过去,棍子架在火上开始烧猪头。

嘴巴里大大的獠牙还没处理,看着有点渗人。

沈雅看明白了,原来是要先把毛给烧掉。

“这样能弄干净吗?”她有点担心。

“整只的时候可以用水烫了慢慢刮,那是不好扛起来,这样烧掉最省事儿,好刮一点。等下猪皮也一样烧。”

沈雅看到猪皮上长长地毛,也头疼。

“呐,这样就烧好了。”几分钟不到,婶子就把猪头拿下来,递给沈雅看,手上继续把猪皮放火上烧。

黑乎乎的,沈雅有点想拒绝,但是还是认真地看了看,考虑等下要从哪里下手。

她一手拿着刀,一手拿着棍子,慢慢地想把皮上的黑东西刮下来。

在她磨磨蹭蹭的时候,颜婶子已经把皮弄好了,真是个利索人,她找人是找对了。

她接过沈雅手里的刀,“好了,我来弄吧,你们小年轻不会弄这个,看好了,以后就知道了。”

“嗯嗯。”沈雅点头,还好不是她自己来搞。

厨房老手就是不一样,不用二十分钟,猪头就被刮干净了,沈雅看得连连称奇。

“真厉害。”

“这个你留着煮,我拿猪皮就好。”颜婶子感觉自己得了大便宜,把猪头弄好后,继续刮猪皮,这个快一点。

“我不会煮啊,婶子,要不你都拿了吧。”太麻烦的东西情愿不吃。

“你呀,我看你就是怕麻烦。”这孩子,真不知道怎么说了,有好东西都不会吃。

“嘿嘿。”沈雅陪着笑脸。

颜婶用刀把猪头皮和猪骨分开,在沈雅的劝说下又从中间对半砍。

猪脑在被杀的当天就被戳烂了,所以砍开了以后,流得到处是。

她们用水冲了两三遍,才干净,地板也是冲了很多水。

沈雅觉得下回应该去水库去洗,在家里太费水了。

她把猪头骨和皮都放进水桶里,还用一个碗放了两块切好的豆腐,让颜婶拿回家,她本来也把猪头皮放了进去的,被婶子拿了出来。

“这孩子,你给我那么多做什么,自己留着吃,我都得了多大的便宜了,再拿我成什么人了?”

“我跟小蝶儿是好朋友,你拿回去给她吃。”最后沈雅也没能放进去。

等她们搞完,都已经大中午了,沈雅拿另一个桶送颜婶出门,她自己要去提水回来。

虽然她空间里有水,但是刚才水缸已经空了,总要做做样子。

把水提回家后,中午就吃了两个包子,猪头被她放进空间厨房里煮骨头汤了。

看着快到上工的时间了,她又拿出一个碗放了两块豆腐进去,准备拿去给老爷子,今天早上他走的时候豆腐还没做好呢。

沈雅走到山脚下屋子前面,看到屋子的栅栏屋顶都被整理好了,不是她以前看到的样子了。

她大声地往里喊:“老爷子在家吗?”

开始没人应答,等了一会儿,沈雅又喊,“有人在家吗?”

“诶,来了来了,”田秀芬从后院转了出来,看到是沈雅还惊讶了一下,有些手足无措,“小雅,是你啊,你怎么来了,快进来。”

“田姨,我就不进去了,这是我今天做的豆腐,给你们拿两块过来尝尝。”沈雅把手里的碗递到她手上。“您帮我跟老爷子说一声,香干还要两天才能好呢。”

“好的好的,你等等。”田秀芬把碗拿进屋里,把豆腐倒进了自己家的碗里,用水冲了一下,才把碗还给沈雅。

“今天是冬至,你准备好要怎么过了吗?”

“啊?今天是冬至吗?我都没注意。”

“要不来我家吃汤圆?”

“不用啦,我在家自己过就好了,田姨,那我先回去了。”沈雅转身就跑回家了。

没想到今天是冬至啊。

从节气规律来说,立春是“阴阳”之气中阳气生发的始点,自立春起,阴阳转化,阳气上升,万物生长;而立冬是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升,白昼逐渐增长,古人也把冬至看做“大吉之日”。

都说北方吃饺子,南方吃汤圆,可她没有糯米粉,算了,就这么过吧,如果不是有人提醒,她都没想起来有这么个节日。

末世几年,谁还有闲情逸致管什么节,只除了春节,代表一年又过去了。不知道自己能撑多久,数着日子过。

不想了,沈雅又进农场奋斗了,她农场里四亩土地有一亩种水果,没有动。

剩下的三亩,水稻和小麦各一半。

水稻每亩2000斤,小麦每亩1000斤,她用了一点营养液,每天不停地种,然后卖掉一半给系统,现在仓库里稻谷已经有45万斤,小麦有22万斤,红薯有25万斤。

她总感觉不够,还要继续再种多一点。

这天傍晚,她从养殖场回来后,钱大娘和田姨竟然都给她送来了汤圆,她推辞不过,就收下了。

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