“老邓头,你不会骗我吧?”
邓子齐狐疑地说道。
“都是老朋友了,我闲的吃饱了撑的骗你?而且人家刘天王还是我们《哈哈哈哈哈》第二季的常驻嘉宾呢!”
“是吗?我还想着跟导演老王说说,当个常驻嘉宾呢,现在看来是不太可能了。”
邓子齐耸了耸肩。
..........
“哎呀!你不早说!这感情好啊!你来当常驻嘉宾,我们几个欢迎还来不及了!就这么定了啊!人多热闹嘛!”
老邓头也是赶紧说道。
“那我就恭敬不如从命了!”
邓子齐也是笑着答应了下来。
“欢迎子齐加入我们这次《哈哈哈哈哈》旅行团!”
.........
“哇!你们说欢迎什么啊?大老远就听见你们几个的说话声了!”
“就是啊!飞行嘉宾是谁啊?我们三个还不知道呢!”
刘天王、陈赤赤、小鹿三人,也是在这时走了进来。
“我们刚才正在欢迎咱们的老朋友!邓子齐!成功成为我们《哈哈哈哈哈》第二季的常驻嘉宾了!”
“没错!”
老邓头赶紧给刘天王三人解释,邓子齐也在一旁点头肯定道。
.........
“哎呦!我们的队伍越来越壮大了啊!欢迎子齐!”x3
“老王!人家子齐刚加入,咱们的规格能不能再往上提提!”
“咱们的菜已经是这家饭馆最贵的了,再往上提也没有用了啊。”
“你不再说,害的我白高兴一场!赶紧上菜吧!”
饭馆的服务员们,也是赶紧将节目组点的特色菜上齐。
“来!咱们一起碰杯,欢迎子齐正式加入我们!”
“都喝干净啊,咱们都是饮料不是酒,可别杯子里面养鱼啊!”
“你别养鱼就行了!”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!”
..........
对这个世界如果你有太多的抱怨!~
跌倒了, 就不敢继续往前走。
为什麽 ,人要这麽的脆弱、堕落!~
请你打开电视看看, 多少人~
为生命在努力勇敢的走下去!~
我们是不是该知足!~
珍惜一切 ,就算没有拥有!~
还记得你说家是唯一的城堡!~~
随着稻香河流继续奔跑!~~
微微笑 ,小时候的梦我知道!~~
不要哭,让萤火虫带着你逃跑!~~
乡间的歌谣,永远的依靠!~
童年的纸飞机 !~现在终于飞回我手里!~
所谓的那快乐 ,赤脚在田里追蜻蜓追到累了!~
偷摘水果被蜜蜂给叮到怕了!~
谁在偷笑呢!~
我靠着稻草人,吹着风,唱着歌,睡着了!~
哦 !哦 !午后吉它在虫鸣中更清脆!~
哦 !哦! 阳光洒在路上就不怕心碎!~
珍惜一切!~ 就算没有拥有!~~
还记得你说家是唯一的城堡!~
随着稻香河流继续奔跑!~
微微笑 !小时候的梦我知道~!~
不要哭!让萤火虫带着你逃跑~!~
乡间的歌谣永远的依靠~!~
回家吧 ,回到最初的美好~!~~
不要这麽容易就想放弃!~ 就像我说的!~
追不到的梦想 !~换个梦不就得了!~
为自己的人生鲜艳上色!~
先把爱涂上喜欢的颜色!~
笑一个吧 !~功成名就不是目的!~
让自己快乐快乐这才叫做意义!~
童年的纸飞机!~~ 现在终于飞回我手里!~~~
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趁着尹瑞璇等人吃饭的时间,《哈哈哈哈哈》第二季节目组也是播放起主题曲《稻香》。
“虽然你们播放的这首主题曲《稻香》很好听,但是,我感觉吃饭的时候,还是瑞璇兄弟的另外一首歌,《干饭人之歌》放起来吃得更香!当然这只是我自己的观点啊!”
陈赤赤站起身说道。
“怪不得都说赤赤是个吃货呢,没白叫,真的是太会吃了!”
“哪里哪里!主要还是瑞璇兄弟创作的这首歌太有魔力了!哈哈哈哈哈!”
..........
节目组也是听取了陈赤赤的意见,换成了《干饭人之歌》。
端上了我的饭盆,觉醒吧干饭之魂,
我真的好想,3!2!1!敲!(哈哈哈哈哈哈哈哈!)
终于等到了饭点,干饭人干饭时间,
第一个冲向饭店,见饭不干不是人。
干饱了才有精神,老板还没点到。
再来一盆,干饭人干饭魂,
干饭人吃饭得用盆,秋刀断水水汗流。
唯有干饭解千愁,干饭人冲呀!
终于等到了饭点,干饭人干饭时间,
第一个冲向饭店,见饭不干不是人,
干饱了才有精神,老板还没点到,
再来一盆,干饭人干饭魂,
干饭人吃饭得用盆,秋刀断水水还流,
唯有干饭解千愁,干饭人冲呀!
.................
伴随着音乐的播放,所有人都不自觉地跟着歌词,左右摇晃着身子,大口干饭。
等到所有人吃完饭后,节目组也是停止播放《干饭人之歌》。
等到大家休息的差不多之后,导演老王这才开始给众人发布任务。
“大家都休息的差不多了吧?我们赶紧出发前往下一个地点。”
..........
“各位老师们,明天晚上,你们的任务就是,给当地体校的500名学生们,做一顿晚饭。至于做什么呢,我们已经请了几位师傅,给大家做好了。大家全部都品尝过后,自行选择明天晚上做什么给学生们吃!”
“不是说待遇提升吗?怎么还要做任务!?”
“就是就是!”
“我说的是明天晚上!不是今天晚上!”
“导演,你这么做就没有意思了啊!居然卡bug!”
“我也这么觉得!”
“俺也一样!”
“现在大家赶紧品尝我们几位师傅的手艺,一会儿凉了的话,口感可就不好吃了。”
导演老王自顾自地往下推进着节目进度。
“首先是担担面、其次是浆水鱼鱼、还有刀削面这三种!”
..........
尹瑞璇等人也是开始了品尝。
等到所有人都品尝完毕后,也是来到了选择明晚做什么给学生们吃。
“我觉得这个担担面就很好吃,我明晚就做这个担担面了!”
尹瑞璇率先开口道。
“我也选择担担面!”
雍菁雯也是立马开口。
“我觉得这个浆水鱼鱼啊,又好吃又好玩,我就做这个了!”
陈赤赤站起身说道。
“我也选择浆水鱼鱼!”
“我选择刀削面!”
“我也选择刀削面!”
...........
最终尹瑞璇、雍菁雯、紫柠、杨超月四人选择了担担面。陈赤赤、邓子齐、鹏宇常选择了浆水鱼鱼。老邓头、刘天王、小鹿三人则是选择了刀削面。
“好,既然大家已经选择完毕,那么现在就按照,我们节目组给你们找的三位老师,赶紧去地址上拜师学艺吧!”
导演老王看嘉宾们分好队后,立马开口道。
尹瑞璇、雍菁雯、紫柠、杨超月四人,也是立马按照节目组给的地址,步行前往面馆。
.......
二十分钟后,尹瑞璇四人成功来到了这家面馆。
四人随后推门而入。
“你好!想吃点儿什么?”
“你好!我们是来找邢师傅拜师学艺的,学习怎样做担担面!”
“哦,是这样啊,邢师傅在后厨,我帮你们叫过来!”
“好的!麻烦你了!”
“麻烦什么!你们先坐下一等。”
尹瑞璇四人也是在落座后,开始四处打量着这家面馆。
整个店面干净整洁,而且墙上挂着的价目表也是合情合理。所有食物价格,都应该算是本地市场的均价。
..........
“你们好!听说你们来找我学怎么做担担面?”
“没错,邢师傅!还请您不吝赐教!”
“哎呦!瑞璇老师,您说的太客气了!我肯定全力以赴!”
“那...邢师傅,咱们这就开始学?”
“行啊!大家伙换上厨师服和厨师帽,洗干净手,咱们立马开始教学!”
“好嘞!”
.............
(这里我采用的是四川省的做法,望各位读者知悉。)
1肉臊的做法:
猪肉洗净,擦干水份,剁成肉糜,加盐、姜碎拌匀腌15钟左右。锅烧热后,倒入油烧到六成热时,放入姜片爆香。
2姜片爆香后捞出丢掉,下肉糜炒散。
3肉糜炒到全部变色后,沿着锅边烹入料酒。
4把火调到中火,再调入老抽上色,倒入宜宾芽菜翻炒。
5再放花椒,将肉臊炒到咖啡色,肉中的水份基本炒干的时候,最后调入糖炒匀就可以出锅了。
6面条的做法:面碗内将所有调料混合备用。
7面条入锅煮熟,捞出时尽量甩干水份,放入装有调料的碗中。
8撒上炒好的芽菜肉末,吃的时候将调料与面条拌匀。
注意事项:
刚炒好的肉臊待晾凉后,放保鲜盒内冷藏保存。随吃随取,取用的筷子或勺要干净无水的,避免污染肉臊发。
强烈建议自己亲手剁肉糜,虽然会花更多的时间,但是卫生有保障,味道也更好哦。
炒肉臊的时候,尽量炒干一点,可以保存得更久些,如果不喜欢太干的童鞋,也可以适当缩短炒制时间,但就要尽快吃完,以免变质。
这款芽菜肉臊,一定要用Yb芽菜炒才正宗,如用其他的咸菜或者其他牌子的芽菜,口味上都有些许出入。
.................
“咱们要想做好担担面,首先就是这个肉臊,在炒的过程中一定要耐心,将咱们担担面的所有配菜全部做好后,面条的制作时,一定要打起十二分精神来。如果说配菜的好坏只是我们担担面锦上添花的话,那么我们面条的制作,可以说是这道美食的灵魂。”
“今天咱们从学做配菜开始吧,面条的制作留在后面。大家先看我来演示一遍。咱们的配菜第一步先...”
邢师傅一遍给尹 瑞璇四人讲解,一遍快速地制作着担担面的配菜。
“...做完这一步之后,咱们的配菜就算是做好了。”
.......
“大家都看明白了吧?”
“看明白了!”x4
“好!那就开始动手实践吧!”
尹瑞璇四人也是开始了制作配菜,很快四人的配菜也是全部做好了。
邢师傅也是挨个尝了尝。
“大家第一次的成果,和我做的大差不差,没想到你们四个居然做的这么完美。”
“这样子的话,咱们接下来学习担担面的面条制作方法。第一步...”
邢师傅再次给尹瑞璇四人开始了示范,一边还不停讲解着需要注意的事项。
........
尹瑞璇四人的面条制作之旅,倒是没有配菜那么那么顺利。四人失败了几次后,在邢师傅的指导下,这才步入了正轨。历经了六个小时,尹瑞璇四人,现在可以做出一碗合格的担担面了。
“不错!我宣布,你们四个现在可以出师了!”邢师傅开心的大声宣布道。
“邢师傅辛苦了!”
“客气什么!你们明晚不是还要帮体校的学生们做饭吗,等到时候我去帮你们!咱们几点到学校开始准备啊?”邢师傅开口问道。
“邢师傅我来之前问过导演了,说咱们最好是四点半开始准备做饭,学生食堂五点半就开门了!”
尹瑞璇回答道。
“行!那我四点就到,咱们要不就早到半个小时吧,有备无患吗!”
“可以!那咱们就约定好了!四点食堂等您!”
“行!没问题!”
“邢师傅,咱们到您店门口合个影吧,怎么说我们四个也算是您名义上的徒弟了,正好留个念想!”
“瑞璇哥哥说的对!我们正好留个纪念!”
“好!”
邢师傅哪里看不出来,尹瑞璇等四人,是想帮自己的面馆多打打广告。
随后五人也是来到了面馆大门口前,节目组的摄像师,也是赶紧给五人拍摄了好几张照片!
“邢师傅,我们就不打扰您了,您先忙,咱们明天见!”
“明天见!”