骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

可只有程迎珍知道,女儿三岁就坐在官人身边认字读书,官人书架上有关美食、地理、杂志类的书都被她翻遍了,有好几个食谱就是她从书中得来的。

女儿聪慧,所以才放心让她当家,只是看到女儿辛苦,她这个当娘的心里不是滋味,都怪身体不争气!一时之间,程迎珍内心五味杂陈。

传说最早的小笼包起源于北宋,是北宋都城汴梁的第一美食,但苏若锦来大胤六年了,也见过不少早食铺子,还真没见过谁家卖过小笼包的。

小笼包的特点在于皮薄馅汁多,一口下去,那满足的滋味别提有多美了,但凡吃过的没有不爱的。

再来说说烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃,形如石榴,皮薄馅多,软糯咸香,老少皆宜。

第一笼,苏若锦亲自上手,以上等白面发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,用母鸡吊汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻拌入馅内;

揪出大小均等的面剂子,再用油抹其表面,这样会使小笼的口感更好,包小笼包时手感一定要向上拉,这样皮才能薄,入口口感才能更好。

蒸好的小笼包一个个可爱小巧,惹人喜爱,用筷头戳破面皮,汤汁滑溜溜的冒出来,薄面皮,浓汤汁,嫩肉馅,诱人到极致。

吸一口,苏若锦仰头,就是这个味,真是太久违了,终于吃到前世美味,激动的差点流泪。

油灯下,众人见她吃的如痴如醉,都看呆了。

苏三郎年纪最小,第一个没忍住,伸手就抓桌上小笼包往嘴里送,吓得苏若锦连忙拿起小碟等着,“吹吹……慢点……”

刚一触碰,真烫,苏三郎年纪小,但不是傻,来回吹几下,直到不烫嘴,才送嘴咬上去……

“先轻轻慢慢的吸一口……对……就这样……”

在众人紧张且期待的目光之下,苏三郎终于吃完了一个小笼包。

苏言礼第一个问,温声细语,满眼都是笑意:“怎么样?”

苏三郎吧唧小嘴,“好吃,我还想吃。”

众人倏然放松,个个大笑:“哈哈……”

苏若锦人小,力气不够,只做了十个,除了程迎珍与苏三郎,其余每人一个,吃得他们意难平。

“早知道就不吃了,想吃又没得吃,被吊着的滋味太难受了。”书同说出了大家的心声。

苏若锦嘴角一抿,直笑:“书同叔,董妈妈,余下的就靠你们俩了。”

二人立马保证肯定不负二娘子所望。

三天后,让杂货行代买的两副小蒸笼终于拿了回来,这三天里,苏若锦手把手教二人手艺,最后做的非常好的一锅送了左邻右舍,也让他们尝尝鲜,有人问起都说这是程迎珍想出的食谱。

为何送给邻人,一方面,自古有言,邻居好赛金宝,二个,也是向周围人传递食谱是程迎珍琢磨出来的信息,拿出食谱做生意,是为了给女儿准备嫁妆,跟苏言礼无关。

什么,这么早就准备嫁妆,才六岁啊,这也太夸张了吧!

一点也不夸张,古人,特别是类宋的大胤,富贵人家,女娃子一出生就开始备嫁妆了,要不然哪有十里红妆之说。

为了苏言礼的仕途,苏若锦能想周全的尽量想周全了,绝不给他爹拖后腿。

做吃食生意,要是生意好,那真是忙人。

苏若锦即便再有心,六岁的身子骨再怎么要强也没办法帮衬,书同与董妈妈两个从早忙到晚,钱是赚到了,可人一点也不得歇累得够怆。

这两人,苏若锦可是把他们当家人的,是要与苏家生活一辈子的。

不行,家里得添人手。

白天中午,程迎珍抱小儿出来晒太阳,苏若锦把想法跟娘说了,“娘,你觉得咋样?”

程迎珍看向一边跟她说话一边拍晒被子的女儿,立即点头同意,“最好买两个。”

买?

正准备跟娘商量雇个多大年纪的女子合适呢,乍一听,苏若锦差点惊讶到失态。

她来自人人平等的现代社会,不管是企业还是私人用工都是雇佣制,买卖人口是犯法的。

再说苏若锦睁开眼时,书同与董妈妈就在苏家了,而且苏程二人并没有把二人当奴仆对待,这么久以来,苏若锦也没意识到这二人是被苏言礼买回来的,是奴隶。

“怎么啦?”程迎珍一边照看儿子,一边还是注意到了女儿的神情变化。

“娘,要是雇人呢?”

程迎珍立即摇头:“不妥。”

“为何?”苏若锦有打听过,这个时代也有很多雇佣工。

阳光移动,程迎珍抱着儿子侧了侧身子,不让光线刺到小儿眼,掖好包被角,才微笑抬头,“你忘了,家里做吃食,若是雇佣的人把食谱偷学走怎么办?”

“用契约约定呢?”

程迎珍再次摇头:“要是人心能被约定住,那还有什么利益纠纷、坏主恶奴。”

说的倒也是,不要说人治的封建王朝,就算是治制的现代社会,什么都签合约,也有大把的人没有契约精神,打官司的人比比皆是,更何况是什么都匮乏的古代。

真要买人吗?苏若锦还是过不了心里一关。

见女儿犹豫,程迎珍再次提醒:“有心人拿了你的食谱也去摆小摊、开食肆,你的生意遭损,你不难过?”

苏若锦不怕食谱被人偷学,本来这些吃食都是传统美食也不是她私人的,也不怕别人拿了这些去摆摊开食肆,世界这么大,只要不把摊子、食肆开在她家旁边抢生意就行。

可万一就碰到个学了食谱又把摊子、食肆开在她家旁边呢?这不是难过了,这是闹心。

深呼吸,作心理建设,苏若锦不得不让自己适应大胤朝的行情。

“娘的意思是,摊子一个,家里一个?”

“嗯。”程迎珍说:“不仅书同与董妈妈劳累,你做的事也不少,里里外外,不是洗锅抹碗就是洒洒扫扫,还要经常出去买家伙什,没两人还真转不开。”

苏若锦还真没把家务活的事考虑在内,她的想法是买个女子接替书同叔的活,把书同叔解放出来。

为何要把书同从摊子上拎出来,一方面,这种早饭小摊子更适合女子干,另一方,想要早食摊子变成早食铺子,没个灵活自动的人,小摊很难壮大变成铺子。

想了想,苏若锦觉得她娘说的对,既然一个是买,两个也是买,那就都买,虽然她的心是成人的心,可身体确确实实是六岁的身体,要是把这小身板累垮了,不要说赚钱养家,怕还要苏言礼夫妻养她哩!

一旦心里建设做好,苏若锦的动作就快了,生意不忙时,让书同带她去牙行买人。

买多大年纪的也商量好了,一个十七八,一个三四十岁。

年轻女子接替董妈妈现在的活,在小摊子上打下手,三四十妇人干董妈妈以前干的活——家务活,不管是年轻的,还是年纪大的,都要厚道实诚、手脚麻利。

骑士书屋推荐阅读:四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶收手吧神豪!别再让主播空降了家人们谁懂,这海军怎么是个混混异境逆袭:我命由我,不由天顶流开局,制霸娱乐圈富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻高武:我喝血就能变强我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临国运:从蟒蛇进化成血脉金龙宗门仅剩的独苗谍战:我黄埔高材生,去底层潜伏提前登录!重生的我怎么输?双穿:我是地球OL内测玩家我当军户媳妇的那些年铁锹配大锅,一锅炒菜七万多都市小保安的蜕变四合院之达则兼济天下灵气复苏,我十年成帝,杀光异族无尽末日内的干涉者灵气复苏:我能召唤铠甲绝代天师:人前显圣被刘天仙曝光我在神学的世界写三体太空大陆娱乐:京圈少爷的我成顶流了?变身少女拯救世界?我只想摆烂!我领悟万千剑道,一剑屠神!神豪从关注女主播开始特级保安禁咒?快加油,你肯定能破我防御最强欺骗系统,自爆我就是修仙者杀到界海彼岸,成就万古帝尊怒怼多国名场面,我成护国狂魔重生:我的系统叫吸溜仙山灵水话青梅末日:我修仙拽一点怎么了惩治邪恶重来一世,天降比不过青梅从终极一班开始:第五次轮回失忆认错老公,娇气笨蛋被宠哭了
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:魔尊的现代逆袭录倒霉穿越者:误入小说世界医途巅峰天关泛潭校花背叛后,我的学生全是SSS级!美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了时空间能力拉满,这老六太无耻了军魂八极:我的拳头就是密令主角与作者厮杀,世界树笑的分叉重回84小渔村我的修行出了逆天BUG!蜘蛛虽然弱却不是废渣万古神帝:都市弑神录双子塔咒:镜面悖论1996导演人生诸天从绣春刀开始财眼通天一个舔狗的爱情故事我炼体师啊,校花你求我治疗?重生88:开局捡漏古董,全家哭着数钱从底层崛起,我要这世界低头牛牛道士在都市神医在修仙神眼鉴宝从垃圾堆捡到万亿邋遢道士叫你参加节目道歉,你现场撩妹无限进化之仙途老头重生卖掉铁饭碗,白眼狼妻儿傻了!四合院:我靠神级加点逆袭四合院:取妻何雨水,秦淮如哭了大圣传承:我的鉴宝人生开挂了都市:炼气九千层,归来已无敌我的绝色仇人们都爱上我了泡妞套路之三十六计重生,和师娘一起创业我转生成兔子这档事盗墓:开局觉醒神级选择被病娇姐姐圈禁?我反手PUA她重回九零,兄弟调包我儿子后悔疯了就算变身萝莉,也要大声说爱你我是你闺蜜,不是你老婆啊!大小姐青梅又争又抢,每天要亲亲女子监狱长?无良作者别搞我!觉醒世界:我觉醒了动漫世界恋综:女星自重啊,我就一显眼包人到中年有了双穿门替弟从戎八年,归来想抢我军功?末世:我的物资用不完,屯点妹妹不过分七指哥那天,师父语重心长,我被骗很惨