吃完早饭后，孙青山带上本子，来到了小酒馆。
“小孙来了，快来我给你讲讲酿酒的一些知识点。”
吴老爷子看到孙青山来了，热情的招呼着他快坐到自己的旁边来。
孙青山快步坐到了吴老爷子的身边。
“小孙我们酿造的酒，酒头是万万不能要的，那玩意儿喝了会死人。”
“刚出来的酒头.....”
吴老爷子给孙青山讲解着各种知识点。
后续的时间孙青山一直跟着吴老爷子学习着酿酒的知识点。
就这么过了一两天。
当初种下去的土豆和红薯成熟了，夜晚孙青山将其收获。
十斤的土豆和红薯，在灵泉水的滋养下，分别产出了两千斤的土豆和一万斤的红薯。
“这个产量可以，不愧是灵泉水浇灌出来的。”
孙青山看着堆积起来土豆和红薯，脸上笑开了花。
随后孙青山又分别种下了一百斤的土豆和红薯。
随后的几天时间里孙青山还是跟在吴老爷子身后忙着学习酿酒。
这几天院子里也没出什么事儿，喜欢闹腾的贾家，因为办了一次宴席，收了不少礼金，所以这段时间也没出来闹事儿。
“小孙，之前发酵好的高粱米已经差不多了。”
吴老爷子一步一步指导着孙青山，孙青山跟在吴老爷子身后，无比细致的看着。
忙碌到下午，终于弄出了二斤左右的高粱酒。
“好了，小孙这就是酿酒的全部工艺了。”
“明天开始你来做，我在一旁看着。”
吴老爷子笑着说道。
“好的老爷子。”
孙青山点了点头。
“回家休息吧。”
吴老爷子说。
“那老爷子我就先走了，你也早点回去。”
孙青山拿上自己的东西，转身回家了。
“咳咳。”
孙青山前脚刚走，后脚吴老爷子就剧烈的咳嗽了起来。
吴老爷子看着手心中的血迹，心头升起一丝不好的念头。
自己该不会撑不到孙青山学会酿酒的那天吧？
吴老爷子坐在小酒馆休息了一下，便决定去街道办找一下王主任。
七八百米不到的路程，吴老爷子硬生生的走了近半个小时。
还好吴老爷子到的时候，刚好碰到下班的王主任。
“哟，吴老爷子你这是怎么了？”
王主任看到吴老爷子满头的汗，脸色也苍白的很，立马跑到吴老爷子身旁，搀扶着他。
“王主任我没有事儿。”
吴老爷子一脸虚弱的摆了摆手。
“王主任，我今天来找你是想麻烦你一个事儿。”
吴老爷子不好意思的望着王主任。
“吴老爷子你说，只要我办的到，我尽力给你办。”
王主任心想只要不是大事儿，自己就帮着老爷子一把吧。
“王主任也不是什么大事儿，我就想着等我走了，不要把我那个小酒馆给关了。”
“我跟小孙谈好了，等我走了那个小酒馆就由他来负责管理。”
“麻烦王主任看在我的老脸上，能够让小孙担任一下小酒馆的公方经理。”
吴老爷子一脸期望的看着王主任。
王主任看着吴老爷子，“吴老爷子这事儿，我得开个会才能够给你答案。”
其实安排小酒馆公方经理只是王主任一句话的事儿。
但是前提是有人愿意去这个快要倒闭的小酒馆当才行，王主任打算到时候去问问孙青山。
看看他是真的想要成为小酒馆的公方经理，还是当时不好意思拒绝吴老爷子临时的说辞。
“好好，王主任拜托你了。”
吴老爷子抱拳感激。
“我尽力。”
王主任点了点头，目送吴老爷子离开后，王主任便前往95号四合院找一下孙青山。
没一会儿王主任便来到了四合院。
“王主任。”
四合院‘门神’阎埠贵屁颠屁颠的来到了王主任的身边。
“王主任你来是有什么新的政策吗？”
阎埠贵眼睛转的飞起，心想新的政策自己能不能从中占到什么好处？
王主任摆了摆手，“没有，我只是来找孙青山有点事儿。”
“哦哦，王主任我帮你叫青山。”
阎埠贵小跑到了中院孙青山的家门口。
“咚咚！”
阎埠贵敲着门。
“谁啊？”
孙青山正在家中想着去哪儿搞一套酿酒的设备，以后在灵泉空间里酿酒。
“我三大爷。”
“青山快点出来，王主任找你有事儿。”
阎埠贵喊道。
这时院子里的人听到动静后都走出了家门。
“孙青山这个小子绝对是在外面惹了什么祸，现在王主任来找他麻烦了！”
贾张氏幸灾乐祸的说道。
她的儿子贾东旭也笑着点了点头，王主任平常来四合院都是来讲一些政策的，单独找人可从来没有过。
“来了。”
孙青山听闻王主任找自己，于是打开了门走了出来。
恰好这会儿王主任也走了过来。
王主任看到大半个院子的人都来到了中院，瞪了一下阎埠贵。
阎埠贵缩了缩头，自己好像办错事儿了。
“小孙，我来找你问点事儿，我们进屋去说吧。”
王主任慈祥的笑着。
“好的王主任。”
孙青山点了点头，急忙带着王主任进屋了。
“王主任家里没茶，只能委屈你喝点凉白开了。”
孙青山一脸歉意的看着王主任。
现在好的茶叶基本都出口赚外汇去了，那些碎茶叶也便宜，原身也就没买。
“没事儿，没事儿。”
王主任笑着摆了摆手，接过孙青山递过来的凉白开，浅浅的喝了一口。
同时眼神四下打量了一下。
虽然孙青山家不大，只有三十几平，且家具也不多，但是收拾的十分整洁。
一看就是一个会过日子的男生。
“小孙，我今天来了主要是为了一个事儿。”
王主任将杯子放在一旁。
“王主任你说。”
孙青山好奇王主任找自己干什么？
“刚刚吴老爷子找到我说想让你成为巷子里小酒馆的公方经理。”
“我想知道这是你真实的想法，还是你当时不好意思直接拒绝吴老爷子？”
王主任微笑着问道。
孙青山没想到吴老爷子已经开始帮自己打申请了。
“王主任是我真实的想法。”
“小酒馆虽然不大，但是它距离我家近，而且事儿也少。”
“在小酒馆上了那么久的班，我也对小酒馆有感情了，要是看着它这么关了，心里也不是滋味。”
孙青山一半真一半假的说道。
王主任闻言点了点头。
“既然你是真心的，我就给你说一说小酒馆的事儿。”
“你也在那儿上了那么久的班了，知道小酒馆的生意不好，你和吴老爷子的工资一直都是街道办这边补贴的。”
“我给你半年的时间，要是小酒馆的情况还是没法改善，我可是要关小酒馆的门。”
王主任看着孙青山说。
“放心吧，王主任我有信心让小酒馆的情况改善。”
孙青山拍了拍自己的胸膛。
开玩笑有着灵泉空间在，挽回小酒馆的情况完全是轻轻松松。
“行，那后面你就是小酒馆的公方经理了。”
王主任说。