接下来的几天钱汪东和唐子豪一直都在忙市区的事，每天回家的时间也很晚，好在王宝军是一个非常负责的人，把钱豆豆照顾得非常好。
钱豆豆也很听话，知道钱汪东很忙，也不闹也不哭。
每天把钱汪东，教给自己的功课学完之后便是画画看电视，通过电视了解外面的世界。
这天早晨所有小弟身穿统一着装，头戴白色厨师帽，腰系白色围裙，整整齐齐的在院里站成一排。
就连唐子豪也身穿统一的服饰站在队伍当中。
站在队伍最前面的便是钱汪东：各位我们忙碌了几天，今天便是我们正式出摊的日子。
“之前我也带着大家培训了几天，让大家记住了我们的宗旨以及经营理念，不管什么时候，我们的东西永远都要保持品质。”
“我知道很多东西你们记的也并不是很清楚，对此我也不做任何追究，但是你们只要记住一点，第一就是保证食材品质，第二就是一定要干净。”
“我之所以让大家将三轮车重新粉刷一遍，这便是其中原因之一，让顾客看到第一眼就知道我们卖的东西很干净很卫生，出摊之后一定要和气生财，不要因为一点小事就跟顾客发生争吵，尤其是在市区，我们并没有什么太强的势力，这里不比县城，兴许你们几个人在县城里面可以呼风唤雨，遇到麻烦用拳头就能解决。”
“可在县城里面比咱们强的人实在是太多，遇事能和谈就和谈，和谈不了的当时服软，至于背后怎么处理，你们依旧可以按照你们的老惯例下手，我不会进行任何阻止，但是一定要记住，绝对不能让对方发现，同时也要确保自己的安全。”
这是80年代做买卖这件事，并不是像表面上看的那么容易。
收保护费，闹事的人肯定是少不了的，对付这些人最好的办法就是，暗中下手让他们吃尽苦头，这样下次他们再出手的时候就会有所顾虑。
“好了，大家现在可以出摊了！”
说完一行人便骑着6辆三轮车去往各自看好的地点出摊。
这段时间唐子豪和钱汪东几乎将整个雪峰市转了一遍，将所有客流量大的地方全都进行了特别标注，不管是夜晚还是白天都有详细的记录。
尤其是到了晚上，毕竟城市里的夜生活还是有一些的，但范围却很小，大部分都集中在歌舞厅附近。
除了歌舞厅之外，一些公园附近的人流量也是不小，但是过了晚上八点多钟几乎也就没什么人，但歌舞厅却不一样，越晚人就越多。
在歌舞厅附近有几个路边烧烤，他们身着新疆服饰，说着一口非常假的新疆话，说自己这个是正宗新疆羊肉串。
之前钱汪东也在他们那里买了一些，只要一尝就可以确定，这些肉既不是猪肉也不是牛羊肉，很大的概率有可能是狗肉或者是猫肉。
这个年代城市里面的流浪猫狗数量还是比较多的，用这种肉代替猪牛羊肉是比较常见的。
为了让这种肉能有牛羊的膻味，通常会跟羊油和牛油一起烤着，这也就是为什么一些便宜的烤串上是三瘦两肥的搭配，有的时候肥肉肯定是牛身上或者是羊身上的，但是瘦肉就不敢保证。
通常瘦肉不是鸭肉就是猪肉，但是后世大部分人都会用鸭肉代替羊肉，毕竟价格更低廉，而且口感在烤制过后又和羊肉差不多，配合上羊油，自身带的膻味很难分辨出是真是假。
（当然还有更恶心做法，在这里就不做过多说明怕大家对羊肉串产生心理阴影。）
加上在这个年代，一般人吃上猪肉都很难，就更别说是牛羊肉了。
而且这个时候用的调料也相对来说比较简单，辣椒孜然咸盐味素就再也没有其他，说实话在调料方面可以说是相当简单。
对比起后世的那种复合烧烤料，现在的烧烤料单纯的就像一个刚出生的孩子。
此时县城派出所的审讯室中：朱富贵我劝你还是老老实实的交代，不要抱有任何侥幸心理，既然上面派我们异地执法，那就证明你的是已经被上面掌握了足够的证据。
说完警察就拿出了朱富贵的账本，以及上面收集来的一些资料，当警察将账本拿出来时，朱富贵整个人都傻了。
这个账本朱富贵再熟悉，不过是锁在自己办公室柜子里的账本，这个账本除了他自己之外，根本没有其他人知道，就连他的妻子也只是知道放在明面上的账本，根本不知道有这个账本的存在。
警察将账本放在桌上：你不用说，这个账本不是你的，在你被抓进来之前，我们就派人对你家进行了搜查，将你之前账本以及各项开支上面的字迹和账本进行了对比，而且都出自一个人，就连一些细小的习惯以及用笔的方式都和账本上的如出一辙，完全可以证明这个账本完全出自一人之手，那就是你，你不用抵赖说这个账本不是你的。
“因为在铁证面前你再怎么抵赖也是没用的，只会让你的罪行更重，并不会有任何改变。”
“你现在要是老老实实的交代，兴许还能有个宽大处理，进去关个几年就有可能出来，如果你拒不承认的话，那是什么样的后果？不用我多说，你应该也很清楚。
“要是你能把上面的人交代出来，那就更好，兴许判的时间也会更短。”
这个时候的人大部分都不懂法，听到警察这么说立马就有了心思，毕竟现在已经自身不保，能用自己知道的东西换取一条活路，换谁都不会拒绝。
“行，只要不死，我什么都说。”
看到朱富贵要交代几个警察互相对视，一眼嘴角都挂上了一抹浅笑。
接着朱富贵就将自己知道的，不知道的，能交代的，不能交代的，该说的不该说的，一股脑的全都吐露出来，而且吐露出来的东西也让警察大为震惊。
因为朱富贵吐露出来的一些事情已经超出了警察的范围，要交给更高层的人才能处理。