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她的手指在木铲上灵活地舞动,让糖均匀加热,确保颜色匀称且不过分焦黑。

随着时间的推移,糖逐渐变成了深琥珀色,散发出一种浓烈的焦糖香气。

沈烟迅速灭掉火,拿起预先准备好的清水,小心地将炒好的糖色缓缓加入其中。

这一过程,糖色与水接触时发出嘶嘶声,同时散发出香甜的焦糖香味。

接着,沈烟开始做卤猪肚。她取出预先处理好的猪肚,将其小心地放入一个深碗中。

随后,她将炒好的糖色水倒入碗中,确保猪肚完全浸泡在汤汁中。

糖色的甜香与香料的浓香融合在一起,渗透到猪肚的每一个角落。

沈烟用保鲜的树叶覆盖碗口,确保卤汁不易散失,让猪肚在卤汁中慢慢浸泡。

她放置碗子在橱柜中冷置,让猪肚在卤汁中充分入味,变得更加鲜嫩可口。

在等待的过程中,沈烟清理厨房的同时,将焯水处理的猪大肠和猪肺准备好,以备制作其他美味。

她时不时打开橱柜,轻轻拨动着猪肚,确保每一寸肉质都能够充分吸收卤汁的味道。

卤猪肚需要足够的时间来入味,沈烟注重每一个细节。

与此同时,王家。

王娟吐槽沈烟:“听说这小丫头今天居然买了百十斤米,这是生意干大了?”

王老大说:“媳妇,谁说不是呢,听说她还买了很多猪下水。”

王娟皱眉:“这怎么吃?她疯了,图便宜买这种烂货,卖得出去么?”

王老大说:“人家说了,会做,你出去闻闻,她家院子里是不是传出香味来了?”

在王家,王娟听到王老大的话后,心中依然不太相信沈烟的举动。她摇摇头,觉得沈烟有些异想天开。然而,被王老大提醒后,她忍不住出去院子里闻了闻。

院子里,的确飘来了一阵阵诱人的香味,让王娟不禁疑惑地皱起了眉头。

这些香气是从沈烟的厨房里传出来的,让人感觉有一种特别的味道,不同于平常的烹饪香料。

王娟心中猜测着,难道沈烟真的有所作为?

她有些不敢相信,但同时也充满了好奇心。

她决定等待一会儿,看看沈烟究竟会做出怎样的美味。

可是香气从屋子里,一阵一阵传出去,王娟闻到馋得慌,可是也不敢进去要一碗肉尝尝,自从经历了上次的事,她害怕会被沈烟打出来。

与此同时,王老大则在心里暗自祈祷,自己将来也能找一份赚钱的营生,最好自己不用去做,沈烟就能拿钱出来孝敬他。

可是,王老大也不想想,他和沈烟非亲非故的,有什么脸让人家孝敬他?

王娟冷笑了一声,道:“你要是羡慕她赚钱,你自己要收拾一下,弄个推车去道上摆摊去!”

王老大的态度一下子从刚才的嚣张,变蔫了。

“媳妇,你又不是不知道我那厨艺,做的饭根本能吃不能看啊,去了之后,哪有人买啊?这不是费力不讨好的事情嘛。”

王娟又笑:“我还不了解你!”

夫妻俩正逗乐,突然,大闺女突然回来了,把大门一踹,拿着手里的剪子,猛然摔在地上。

“什么狗屁玩意儿,我不学剪纸了,这么难学!我就不信,我就算不会剪纸,就找不到好人家?!”

王婷婷抱怨,自己学了这几天剪纸,手都磨出茧子来了,别提有多疼了,而且,那些娘规定的样式,她根本就剪不出来,天生不是干这行的料。

王婷婷愤怒地看着地上的剪子,眉头紧锁,嘴角抽搐着。

她感到自己心中的怒火犹如熊熊烈火,烧得她几乎忍不住要爆发出来。

“这些规矩真是太讨厌了!”

她咬牙切齿地喃喃自语,眼中闪烁着愤怒的火光。

她不禁回想起那些老师傅严厉的眼神和一再批评的言语,心中愈加愤怒。

王娟见状,忙上前安慰:“别生气了,婷婷,剪纸确实不容易,你尽力了就好。”

然而,王婷婷却不听,她突然间怒气冲冲地站起来,抬头望着天花板,仿佛在向上天发泄自己的不满。

“我不要这样的生活!”

她突然大声宣泄出内心深处的愤怒,“我不要被束缚在这些狭窄的规矩里,我要自由!”

她的声音响彻整个房间,带着一种悲愤和绝望的情绪。

她感到自己仿佛被困在一座高墙之内,无法逃脱,无法呼吸。

王老大和王娟面面相觑,心中充满了无奈和担忧。

他们知道,王婷婷是一个怕累怕吃苦的女孩,她不喜欢被束缚,更不喜欢被人规定做一些她不感兴趣的事情。

“婷婷,别生气了,我们可以一起商量着找出其他的办法。”

王娟温柔地劝解道,她知道只有和王婷婷一起找到解决问题的办法,才能让她重新振作起来。

王婷婷转过头来,眼中仍然闪烁着愤怒的火焰。

王老大却嗤之以鼻:“你看看你那点小伤,要是不包扎,已会饿日自己都要好了。”

可是王娟护犊子,她不允许她男人这么说女儿,于是护着女儿,和王老大吵架:“你听听,你说的这是人话吗?这可是你亲闺女,亲闺女你也不疼?”

王老大不屑:“亲闺女就是被你给惯坏的,这点小事都做不成,将来能有什么本事,嫁不嫁的出去还得另说呢。”

王娟本来想和丈夫干仗,可是突然听到外面传来了小儿子王盛昌的声音,于是放下手中的伙计,迅速冲了出去。

看到王盛昌在院子里之后,王娟气不打一处来:“老娘我花了多少银子,叫你去学堂念书,你书也不念,居然跑出来玩?好你个混小子,看我不打死你!”

王娟一边喊着,一边迈开大步,怒气冲冲地朝着院子里的小儿子王盛昌走去。

她手里还抓着一根粗大的竹棍,眼中闪烁着怒火,她已经完全失去了理智。

王盛昌吓得面色苍白,他知道自己惹毛了娘亲,现在只能眼睁睁地等待着被责罚。

“娘亲,我……我只是出来放放风,真的没做坏事。”

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