“是他！怎么可能？”二先生看到封启的身影出现之时，任他是阎罗殿堂堂副殿主，都惊得几乎掉了下巴。
“怎么？你认识他？”五老齐声问道。
“认识，他是去年最近最后一批进入禁地的，也就是说他进入禁地半年多，在御阁修行就已经来到了第二关。”二先生还处在深深的震撼之中。
“什么？进入禁地才半年多？天赋真是妖孽呀！”这次惊到的是五老，他们竟然忘了此行找二先生的真正目的了。
他们原本是来告状的，找二先生要补偿的，但却对封启产生了浓郁的兴趣。
当二先生看到封启吩咐百味轩掌柜泡茶和掌柜的倒茶的情景，二先生竟然兴奋得拍手叫好，他此刻已经确定是封启要给百味轩掌柜出气，故意给五老下的套。这样一来，封启的天赋只能用妖孽来形容了。
“五位长老，虽然此事是他有意而为之，但是这些年你们也没少为难百味轩，而且那小子还把你们体内淤积的寒气逼出，对你们来说并没有什么害处，只不过要受几天的苦而已，等一会儿让星竹带你们去藏宝阁，任由你们一人挑选一件宝物如何？顺便每人拿一瓶宝玄丹如何？”对于五位长老，二先生出手倒也大方。
“那多谢副殿主了，不过我们有一个请求，那小子在品茗轩的考核，可否换另一批人去？”似乎五老心中已经有了阴影，害怕在品茗轩又被封启下套一般。
“他在品茗轩的考核我亲自主持，这小子有点意思！星竹，他在品茗轩的前三天你先去盯着，有情况随时汇报！”二先生说道。
“是！”星竹领命。
……
封启来到品茗轩的第一天，被安排到品茗轩后山的茶园中采茶，虽然采茶也有诸多要求，但是主要取决于手速的这种劳动难不倒封启，他这一天所采的茶不但破了这数千年来的采茶记录，还高出了一半多。
这样的出色表现不仅惊呆了品茗轩的所有伙计，就连二先生知晓这个消息之后，心中也禁不住震撼了一番。
第二日，品茗轩的掌柜并没有因为第一天封启表现出色而安排他学习一些很重要的技艺，而是将封启安排在烤茶棚帮忙做一些杂活，比如说揉茶，选茶，包装等无关紧要的一些事情。
封启倒是趁一些闲暇之余去观看茶叶生产过程中的一些关键步骤，并且在观看的过程中就已经做到了心领神会。
封启倒是很好学，他利用晚上的时间把在品茗轩中需要掌握的学识和技艺做了理论上的学习，以备不时之需。
第三天，封启才真正进入到品茗轩，他只是被安排在后堂帮忙做打水、烧水等杂活，而烹茶和斟茶等真正招待客人的事情他只能边看边学，更别说还有人专门教他茶艺。
第四天，一个非常奇怪的现象在品茗轩出现了，整整一个上午，所进来的客人点单都没有一个是重复的，而且这些客人也没有一个进包间，都在大堂品茶。这样一来，封启一上午就将茶艺的烹茶七十二技，斟茶三十六技等看了一遍，到下午的时候他甚至已经感觉到极度无聊了，他内心所想的就有尽快完成品茗轩的历练，投入到下一关的历练中去。
傍晚时分，品茗轩迎来了三位特殊的客人，他们穿着讲究，都是一副中年雅士的打扮，看起来也就刚过不惑之年的样子，他们是一边争吵一边走进来的，看似随意地找了一个席位落座，他们就这样随意一坐，却是坐在了品茗轩中最华丽，视野最宽阔的一个席位。
封启发现这三位客人从进来到落座之时，整个品茗轩似乎同时笼罩上了一片阴霾，前台的小二竟傻了一般忘记招呼客人，后堂的众人都是你看我我看你，没有一个主动去招呼客人。
倒是掌柜还稍微稳得住，她看似在发呆，其实是在凝神听这三位客人所争吵话题的内容，她一边听着，眉头却是紧锁了起来。
三位来客所争执不下的其实就是一种叫做百年香果的名茶的喝法，这种茶树的叶、花和果实都可以制作成茶，有百年香果绿茶、红茶、黑茶和花茶，其味清香，遗香百年不散，因此而得名。
三位来客的其中一人说百年香果的四种茶混合烹煮，所得的清茶天下一绝，另一个说用百年香果烹煮的奶茶才是人间美味，还有一个说用百年香果烹煮的油茶，才是世间独有。
品茗轩掌柜之所以听了三人的争执之后双眉紧缩，原因是以品茗轩现在的能力，烹煮这三种茶的任意一种，都极难达到三位个人的要求，一旦达不到要求，品茗轩将会被这三人夷为平地。
看到没人招呼这三个客人，封启索性走过去问道：“三位贵客，既然争执不下，不如清茶、奶茶和油茶各来一壶？”
“好呀！我们怎么没想到呢？就按你说的各来一壶。”三位客人一拍脑袋，一副恍然大悟的样子。
而此刻，品茗轩的后堂差点就炸了锅，上至掌柜，下至打杂的伙计，清一色的第一时间操起了刀具棍棒之类的武器，个个面目狰狞，就要冲出来将封启给当场活刮。
“且慢！你们要全力配合他，让他好好招待客人！”二先生的传音让掌柜如遭电击一般僵在了原地，其他人看到掌柜停下并放下手中的棍棒，也都停下并没有冲出后堂。
缓过一口气来的掌柜立刻露出了一副笑脸，扭着腰肢走出后堂，对着三位客人说道：“三位远道而来，我品茗轩有失远迎，罪过罪过！我品茗轩必定竭尽所能，让三位满意！”
“不知是怎样的满意法呀？”三位来客此时已经开始想象等一会儿将整个品茗轩夷为平地的那种快感了。
“那自然是你们所品的三壶茶，还有什么要求？我们必定让你们满意！”封启抢先道。
“还是这位小哥懂事呀！我的那壶清茶，要求茶度五分到七分，而且我品的每一杯茶，必须重七钱七分，差半分都不行！”这是一位面目清秀的中年男子。
“我的奶茶要求茶度五分，虽看得见奶，入口时无奶味，但吞下之后却奶香十足，而且我品的每一杯茶，必须是七分七满，差半分都不行。”这是一位满脸胡茬的面带凶相的大汉。
“我的油茶要求茶味越浓越好，虽为油茶，要做到水乳交融，不能看到有半点油质漂浮，我喝的每一杯茶，必须是两勺七抄，差半抄都不行。”这是一位膀大腰圆的胖汉。
封启将三名来客的要求详细地记录下来，掌柜铁青着脸看着封启封启记录着这一切，她心中那个苦呀，真是没法说，因为这些要求就算让她来完成，她自认为完成不好，但是这愣头青怎么就这么一副胸有成竹的样子？
封启记录完毕后说道：“三位贵客，请稍等！”
说完之后转身向后堂走去。
“等等！这箱茶全是特等百年香果，你们拿去用，看能否再让我们满意一次，毕竟已经三百年了，我们每次都失望而归。”那名胖汉叫住封启，并从储物戒指中取出一个大木箱子，交给封启。
封启毫不客气地接过箱子，大摇大摆地走进后堂，对着一帮铁青着脸的品茗轩伙计说道：“你们是想让品茗轩立刻被夷为平地还是全力辅助我完成这次挑战呢？”
还未等 众人回答，掌柜抢先答道：“我们竭尽全力辅助你，只要求你别让我们失望，否则有你好果子吃！”
“那我就开始分配任务了：这位大哥你去取一节干的百年香果树，并按照这张图纸把这个榨油工具做好；你去帮我挤马奶，并将鲜荷叶放入鲜奶中浸泡一炷香后捞出，过滤之后开始煮奶，并将表面的浮油打捞干净。”
“你们两个去帮我煮清蒸水，至少煮一壶清蒸水出来；你们两个去采一筐新鲜的油茼蒿，帮我熬制油茶汁，熬制到三分稠度即可，若是不会，我亲自来熬制；掌柜和我一起来选茶吧！”
封启吩咐完毕，将那精致的茶箱子缓缓打开了，一股清香随着箱子的打开而溢出，令人心旷神怡。掌柜的目光随后被箱子里的百年香果吸引住了，她似乎遭受电击一般僵在了那里。
因为这真的是满满一箱的特等百年香果，就算将整个品茗轩卖了，也换不回这么一箱百年香果。
“掌柜的你帮我配茶，那壶清茶要求绿茶七成，红茶、黑茶和花茶各一成，红茶和黑茶中的叶尖和香果比例参半；那壶奶茶要求红茶七成，黑茶两成，绿茶和花茶各半成，红茶和黑茶中的叶尖与香果七三开；油茶我自己来挑选。”
“你……你到底是什么人？昨天才来的，就懂这么多？一点都不像刚来的。”掌柜对封启的一番吩咐佩服得五体投地。
“我真的是新来的，只不过学得快了一些而已。”封启自谦道。
“你这才叫学得快一些？我们压根就没教你，你是怎么学的？”掌柜根本不信。
“我看着就会了，就说今天早上吧，来的客人都很奇怪，所点的单没有一个是重复的，我看着你们选茶、烹茶和斟茶，看着看着就学会了。”封启解释道。
“咦，你这么说来，今天早上的确是这样的，我们一共招待了七十二批客人，烹茶七十二次，斟茶技艺用了三十六种，把烹茶和斟茶的技艺都展示了一遍，别说你就这样学会的？”掌柜仔细回忆起早上发生的一幕幕来。