何雨柱看他们明白,便不迟疑地走向开火的灶具。
他选择了难度较高的东坡肘子为开场,首先将猪肘洗净后放入大火煮沸去杂质,利用神识密切监控避免遗漏。
他还注意控制火力以免肘子外皮焦糊,影响口感与色泽。
一系列操作连贯利落,先爆炒糖色再倒入葱姜料酒烫锅,加适量酱油、老抽、蚝油和豆瓣酱,整个过程中他的神识与心动能让他游刃有余。
几分钟过去,炖煮中的东坡肘子香气已渐渐浓厚。
看着何雨柱仿佛艺术表演般的手法,厨房里的人又一次被深深打动。
眼见猪肘已达最佳状态,他如疾风般的迅速把它放进保温盒里。
经过何雨柱的神识与念动力辅助,做东坡肘子的时间竟比常规缩短了一半。
起初以为时间短得难以达到完美烹饪,但看到肘子的诱人外观,众人心服口服。
可缩短一半时间的秘诀,他们就算在一旁看着也猜不出原因,只是一头雾水。
另一边,在钢厂的会议室里,记者正在捕捉会议实录——集团高层正笑盈盈地与包括弗雷诺夫在内的一行人展开交流。
对来自熊国的伊万工程师领导专家团队支持中国的钢铁技术,大领导表达感激之情:“非常感激伊万先生及您的专家团队能来支持我们的技术发展。”
大领导补充说:“我们必定珍惜这次与贵方专家团队交流学习的良机。”
代表熊国发言的伊万回道:“龙国是我们的友好邻邦。”
接着,视线转向弗雷诺夫,接着说道:“而龙国丰富的文化与广大的地域,连莎莉文他们都常常向我提及……”
\"我还听说,在北京城里有一位来自丰泽园的顶尖厨师,他的手艺可是闻名遐迩,制作的食物非常可口。
\" \"弗雷诺夫先生是出了名对美食严苛挑剔,但能让他说出这种赞誉,那菜品必定非同凡响。
其他同事都非常向往一尝这样的美食呢。
\"
早已准备就绪的 瞥了一眼在一旁的杨厂长,杨厂长安静颔首。
随即笑容灿烂地向伊万说道:\"伊万兄弟,今天我们真是太幸运了。”
\"为了体现主人家最大的诚挚,我们特别请来了这位丰泽园的大厨来亲自掌勺。
\"
话语落下的瞬间,伊万露出了兴奋的神色:“那么今天我真是享福了。”
整个制作流程中,何雨柱动作流畅如流水一般。
运用精神力和心念动力,每一个添加调料的步骤都精确无比,确保食材之间达到绝佳的交融效果。
短短几分钟时间里,炖煮中的东坡肘子散发出令人垂涎欲滴的浓郁香气。
厨房的工作人员目睹这一幕后再次深感惊异,而何雨柱却专注地盯着锅里的肘子,直到确认达到了最佳状态。
在神识的辅助下,他迅速将烹制完成的东坡肘子盛入保暖盒内。
借助念动力缩短了一半的制作时间,这简直像是变魔术般。
本以为在这紧迫的时刻,肘子可能仍未炖熟的厨房同事们,如今看到它完美熟透的样子,心中虽疑惑,却又不得不承认。
不过他们仍是想不通如何在如此短时间内完成这一切。
此刻会议室里,采访现场正录制着大领导和专家团讨论的过程。
会上,大领导朝 专家伊万工程师亲切笑道:“伊万工程师,您带着 团队的到来对我国的钢铁技术给予极大的支持,我们非常感激。
我们会珍视这次学习的机会。”
伊万作为代表微笑道:\"中华人民共和国是我们友好邻邦,我们对能为贵国的技术支持感到荣耀。
\"
他转头看看身旁的弗雷诺夫,接着说:“中国文化的深厚和物质丰富,弗雷诺夫和莎莉文时常在电话里跟我提及,比如四九城那个传说中的丰泽园厨师,他们称赞那里的佳肴口感极佳。
他对美食有着严苛的标准,能让他赞赏的,想必美味非凡。”
这时,大领导目光扫向杨厂长,后者轻轻点头,随后说:“巧得很,伊万兄。
为了让宾客感到我们无微不至的热情,我们特地把这位大厨请来了。”
听到这话,伊万立刻显得喜形于色:“那今天的我就太荣幸了。”
“这位何师傅的手艺极为高超,做菜本身就是一场视觉盛宴。”
弗雷诺夫毫不吝啬地对何雨柱赞扬起来。
高层看到此幕,试着提议道:“既然这样,要不要我们一起参观何师傅的精彩烹饪过程呢?”
得到伊万带领下的毛熊国专家团的积极响应。
于是,众人伴随着高层的脚步,浩浩荡荡来到了轧钢厂的厨房后院。
此时,何雨柱已全神贯注进入了一种烹饪的状态。
厨房内其他人也被何雨柱的专注所感染,没留意到门口已有不少人围观。
当杨厂长想上前打招呼时,却被高层连忙阻止。
“绝对不要打搅他烹饪,看上去他已步入一种颇为玄妙的境地。”
高层评价说,“看来今天的咱们有幸饱口福。”
作为见多识广的高层,他此前也见过国宴级别的大师进入类似状态,其菜肴质量由此提高了两分以上。
若此刻被打扰,便是众人的一大遗憾。
听到这话,众人不禁紧张屏息,静静地观察着何师傅如同精灵舞者般细腻的操作。
何雨柱手中握着一条刚宰杀的新鲜草鱼,一抛之间在元灵与意力的共同催动下,挥出一道眩目光芒。
一条鱼瞬间均匀划分为厚度一致的片状。
鱼片犹如暂停般悬空悬浮,何雨柱趁势在空中洒下适量的淀粉、料酒和胡椒,然后以双手法术腌制,动作快得几乎形成残影。
鱼一落砧板,恰巧完成整个腌制过程。
门外的记者们则紧抓住这个瞬间捕捉精彩镜头。
何的技术让毛熊国专家惊叹不已,仿佛牛顿法则在这里并不通用,刷新了对中囯烹饪技艺的认识。
连刘岚和杨师傅在内的厨师也都看得目瞪口呆,惊叹何师傅的刀工超凡。
这简直超乎常人想象。
对门外行来说,这是惊世骇俗之举;然而在厨房里工作的内行,却早已被震撼到内心深处。
随着惊讶连连,一眨眼间所有菜品已完成。
这时的何雨柱大汗淋漓,似乎刚与一流高手有过激烈对抗,元灵和神识耗损极大!
待何师傅完成了晚宴制作,看到满屋的人,包括几位外国友人。
他有些不好意思:“您太夸大了,做菜而已,没什么可看的。
我们厨房的人都会嘛。”
话一落地,杨师傅和刘岚一脸难堪地低头不敢接腔,显得有点尴尬滑稽。
什么是\"厨房的人都会\"?他们的意思似乎是这样的技能对于厨房的同事来说早已是基本功。
就在刚才,何雨柱那手技艺,估计许多国宴大师都不一定能做到吧?若非如此,他们岂不是早就在钢铁厂里混日子了,而是为那些像李诺好这样的实权 烹制佳肴。
\"何兄弟,你现在的手艺越来越了不起了!\"弗雷诺夫带着一脸崇敬,从人群里挤向何雨柱,伸出手掌比了个大拇指。
就连伊万代表团的代表也按捺不住:“何先生,我可等不及想品尝这道菜的滋味了。”
他迫不及待地表达了期待。
在一边的厂长杨匆匆递上筷子。
伊万接过后,夹起一片半肥半瘦的回锅肉细嚼慢咽。
他紧闭双眼,让肉汁在舌尖绽放微微辣意和醇厚的肥膘滋味,如丝绸般滑落。
当一块五花肉消失在喉咙时,他抑制不住感动,热泪盈眶:“这……真是美味极了!”
他感慨道:“从未尝到这般让人心情愉快的食物,疲惫感仿佛都被这一片肉带走。”
说着,他的脸上闪烁着兴奋。
这段触动心灵的画面,被一些新闻记者捕捉个清清楚楚。
明天的报纸上,他们定会留一面专版为何雨柱报道,大标题就是《龙国厨艺神通过厨技引发毛熊国代表动情落泪》。
旁边的高阶领导察觉何雨柱在谈判中的关键地位,不失时机地说:“看,何雨柱,你的菜肴多受人们喜爱呀。”
接着提议,“宴会开始时你能不能去向他们展示咱们中国的餐饮艺术?”
何雨柱立刻理解领导的暗示,毫不犹豫答应:“一切听大领导差遣。”
看到何雨柱反应机敏,领导者满意地点了点头。
同时, 的莎莉文女士走了过来:“何雨柱,听说你酒量非常好,我打算饭桌上咱们较量一番?”
面对 邀请,何雨柱热情地点点头,喝酒与 相伴,确是他乐此不疲的事情。
钢铁厂的宴会上,面色微熏的何雨柱与大领导及 专家团伊万共处一席。
连他这位千杯不醉的高手,竟在莎莉文手下有些招架不住。
他注视着熟睡的莎莉文,心中赞了一句, 人酒量果然厉害。
“何大师,能请你讲解这道令人回味无穷的回锅肉做法么?”
伊万好奇心强烈。
何雨柱与大领导相撞了杯酒后笑道:“尊敬的伊万代表,回锅肉的名字就体现了其特色——两度下锅烹调而成。
先将处理过的优质五花肉放入,接着加入葱、姜、蒜、料酒和少量盐。”
短暂去除血味和增加香味后,取出冷却,浸泡在冰水中保鲜。