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“你连豪猪都抓到了?”高清兰看着他拖着豪猪的尸体,满脸惊讶。

这究竟是个什么样的男人?

唐哲点点头,没有多说,一旁,高雅琴仍在哇哇大哭,无人理会。

直播间内,德爷为大家解释:“豪猪这种生物,被誉为动物界的人参。”

“虽然它本身气味浓烈,但富含蛋白质和营养成分,肉质细嫩,味道醇厚,如果烹饪得当,会是非常美味的菜肴。”

“不过,处理豪猪肉通常非常困难,它的毛孔会散发出难闻的毒素,还有背上的倒刺也要小心处理。”

“看咸鱼大王的意思,似乎是想请高家双胞胎吃饭?”叶晓晴问道。

“应该是的,估计饭后,高家双胞胎会将食物全部交给咸鱼大王。”德爷点点头。

然而,胡文武却不这么想。

野外处理这类动物最是棘手,几位解说员也暗暗期待,看咸鱼大王如何处理这头豪猪。

……

处理豪猪时,首要是剥皮去杂,唐哲来到海边,这一步若是做得不好,会影响到之后的口感。

好在,唐哲之前在热带雨林中收集了不少调料,而高家双胞胎的营地里还有两块生姜。

高清兰开始好奇唐哲的厨艺了,她看了看养得白白胖胖的菲琳娜,似乎手艺不错?

唐哲处理动物手法娴熟,剔除皮毛时要小心那些尖刺,这些可以用来制作陷阱,直接捕捉小动物。

清洗后的豪猪只剩一大块肥美的肉,豪猪肉的脂肪部分还可以炼油,直到肥瘦完全分离,唐哲才开始烧水煮肉...

生姜用燧石斧敲碎,接着撒上姜黄粉、白胡椒粉,用量很大,反复清洗后,唐哲将肉投入锅中。

等待水沸时,高雅琴已入睡,嘴角同样挂着一抹晶莹的口水。

焯水完毕后,他用之前菲琳娜借来的油在大锅中煎制豪猪肉,表皮金黄,香气四溢,毫无腥味。

现在肉质处理得极为干净,接近中午十二点,唐哲拿出佛手柑,高清兰再次诧异。

“这种水果你们都能找到?”高清兰满脸不可思议。

佛手柑并不常见,即便是在这片热带雨林中,她也没遇到过。

唐哲点头,直接将整个佛手柑果实投入锅中,随着油花四溅,肉香与果香交融,令人精神一振。

佛手柑本身并无太多味道,只是水分较多,正好能中和豪猪肉的油腻。

“要不要尝尝这个?”唐哲随手拿起一枚黑柿递给高清兰,随即又转身继续忙活锅中的肉。

当豪猪肉接触滚烫的油,香气四溢,这肉质鲜嫩,无需长时间烹煮。

长久喝汤,偶尔换换烧烤也不错。\"黑柿子…\"

高清兰洗净外皮,一口咬下。

浓郁的巧克力香气瞬间充满了鼻腔,就像每个味蕾都被细腻地填满,黑色柿子的果肉中带有一丝清新的味道,柔嫩的果肉内部轻如羽毛,一触即化,化作一股清甜的溪流。

这滋味,简直无话可说!

“真没想到,你们能搞到这么多好东西。”享受了一分钟后,高清兰慢慢睁开了眼,说道。

唐哲带给她的惊喜太大了,她从未想过,在这原始荒岛上竟能拥有如此生活。

饿了有肉吃,渴了有水果,简直就是人间仙境啊!!

高清兰渐渐爱上了这里的生活!

“只是运气好罢了。”唐哲语气平和,不骄不躁。

“六六大顺,我这条咸鱼简直是装x高手!!”

“这份淡定从容,还有谁比得上?”

“别告诉我,这是要趁机攻略财团千金??”

“咸鱼大王果然是装x界的小天才!”

“我得好好跟咸鱼大王学习学习,说不定把装x技能修炼到极致,学妹们就会自己投怀送抱了!!”

“嘿嘿,人家咸鱼大王装是因为有实力,你们只会吹牛皮!”

……

呲呲呲……

肉块在锅里冒出浓厚的烟气,这种香气与大城市餐厅的不同,更像乡间大铁锅炒出的,带着烟火气,令人垂涎欲滴。

咕嘟咕嘟……

怎么这么香?

高清兰呆呆地看着锅中的肉,自己做的时候,好像没有这么大的烟吧?

唐哲烹饪豪猪,首先火要旺,这样能充分激发肉香,形成浓郁的锅气,既好吃,温度也高。

其次,调料和火候的掌握,唐哲都精心挑选,控火技术一流!

佛手柑里的水分已完全释放,几乎每次接触锅中高温就立刻蒸发,成了豪猪肉的增香神助攻。

唐哲把果肉丢掉,这佛手柑已无水分。

“这…为什么要把它丢掉?”菲尔娜疑惑地挠头。

野外生存中,食物很重要,她不明白唐哲为何如此浪费。

“就像吃火锅时,要把那些煮久的食材捞出去一样。”唐哲解释道。

豪猪肉两面已煎至金黄,但这还不够,边缘的一些肥油也变得极其酥脆,接下来是烘烤。

“还要烤?”高清兰不自觉咽了咽口水,看着唐哲点燃烽火台。

“对。”唐哲点头确认。

这次,高清兰也拿出了庇护所的调料,令唐哲意外的是,高清兰她们竟有辣椒粉和孜然。

孜然这种香料,气味浓郁,适合各种土质栽培,但在热带雨林中却不常见,通常自家种的较多。

这是制作烧烤的绝佳材料!

至于这辣椒粉,说是辣椒碎更贴切,但唐哲还是筛出一些细粉与孜然混合,再用热油浇入。

噗噗噗…

浓郁的辣椒香四散,虽然颜色不太鲜艳,但味道异常醇厚,看起来也很辣。

“好了,你们再去准备些食物,之前的事就算过去了。”唐哲望向高清兰。

当然,他说的食物是指庇护所里存着的那些。

热带雨林的唯一好处是极端的两端,要么天天吃果子,要么天天吃肉,显然,唐哲他们属于后者。

“一顿饭解决恩怨吗?”高清兰感激地看了他一眼,又瞥了一眼不成器的高雅琴妹妹。

真想狠狠踢她一脚!

菲尔娜选了三只野兔,高清兰决定制作饮品。

“甜品?”唐哲听到高清兰的想法有些惊讶。

高清兰点头,她能让各种果实混搭,不管是果肉还是果汁,再加上带有芳香的植物,就能做出颜色迷人的饮品。

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