方洁笑笑,“对,你去生火烧一锅水。”
“好。”
宋耀辉立即应道,放下兔子就往灶屋跑。
一想到晚上吃肉肉,他脚步生风。
方洁放下柴火去处理兔子。
锅里的水一开,方洁把杀好的兔子扔进大盆里,浇上一瓢瓢滚烫的开水。
泡了一会儿后,才开始处理兔毛,处理干净兔毛,再开膛去内脏,把肉剁成一块块儿的。
这些年,宋大荣不在家,她一个人又当爹又当妈,上工盖房,杀鸡杀鸭,啥都学会了。
不过家里穷,让她展示的机会并不多。
接下来就是热锅下油,放入葱姜,兔肉下锅爆炒,炒至焦黄,加入酱油。
孩子们喜欢吃辣,再搁上6颗干辣椒提味去腥,接着加入两大瓢开水没过兔肉,盖上锅盖小火慢炖。
方洁和宋耀辉在灶屋忙活。
宋繁星和宋耀华也没闲着。
宋繁星递柴,宋耀华接过柴火垒到柴堆上。
可是怎么回事?他总觉得这柴火总也堆不完。
他一边够着身子往上堆,一边问身后的妹妹,“老妹,还有多少?”
“快完了。”
这句话,妹妹已经说了好几遍了。
宋繁星见宋耀华已经够不着,她搬来常坐的小板凳。
“二哥,你站在上面,还能往上堆一堆。”
宋耀华又站在板凳上继续往上摞。
终于,宋繁星说了一句,“没了。”
宋耀华从板凳上下来。
方洁提着锅铲从灶屋出来,看见摞得高高一面墙的柴火,锅铲哐当一声掉地上。
宋繁星和宋耀华回过头来,她又假装若无其事地捡起锅铲回灶屋去了。
宋耀华看着比他高出很多的柴火堆,刚想问宋繁星,妈妈有捡这么多柴火吗?
宋繁星吸了吸鼻子,陶醉得说道:“好香啊!”
宋耀华也不想为什么柴火变这么多的事了,跑到灶屋门口蹲着。
“妈妈,肉肉什么时候好啊?我的口水快流出来了。”
方洁笑,“快了,去把桌子擦干净,摆炕上,碗筷摆好。”
“好呢!”
宋耀华嗷一声窜起来,跑去布置吃饭的桌子。
方洁放下锅铲出来,把女儿拉到一边,抓起她的小肉手翻来覆去地查看。
“砍那么多柴火有没有累着?有没有伤着?”
宋繁星摇着小脑袋,“没有没有,妈妈,我很厉害的。要不是怕村里人看到,把我当怪物抓走,我能帮你干很多活。”
“你一定不能那么干!妈妈不累。”
宋繁星睁着一双无辜的大眼睛说道:“可是我想帮妈妈分担。”
方洁瞬间感动得哽咽。
她这是上辈子积了多大的福,这辈子摊上这么好的女儿。
她郑重说道:“星星,妈妈就想一家人过平平淡淡的日子,一家人整整齐齐,和和美美的,妈妈不想你出事。”
女儿这么特殊,她总担心有人会害她。
“妈妈,放心吧,我会注意的。我不会出事,我会让咱家过上好日子。”
女儿变得这么厉害,方洁既欢喜又忧愁。
宋耀辉在灶屋喊:“妈,肉好了!”
方洁怜爱地摸摸女儿的头,扭身进屋盛肉。
宋繁星也兴奋地跑去打水洗手。
一大盆香喷喷的兔肉端上桌,三兄妹围了过来。
明明一个劲吞口水,却没有一人动筷,等方洁上桌说道:“吃吧。”
他们才拿起筷子吃起来。
方洁给三个孩子一人夹了一只兔腿。
宋繁星:“谢谢妈妈!”
宋耀华也有样学样,“谢谢妈妈!”
宋耀辉不好意思地说:“谢谢妈!”
听得方洁心情舒畅。
三个孩子乖巧懂事,礼貌孝顺。
宋繁星把剩的一只兔腿夹给方洁,方洁不要。
“留给星星吃。”
宋繁星摇头,“妈妈,我一只兔腿就够了,你也吃。”
方洁知道女儿向着她,便没有拒绝。
宋繁星尝了一口兔肉,好吃得她想尖叫。
野生的兔子就是比人工养的兔子好吃,肉质香而不腻,糯而不柴。
方洁在里面放了一些土豆块儿,吸收了浓浓的肉汤之后,也很好吃。
主食是早上蒸的南瓜馒头,除了宋繁星,其余人就着肉和菜吃了两个馒头,宋繁星人小胃口也小,啃了一只兔腿,几块肉肉和土豆就饱了。
躺在炕上一脸满足。
兔子很大,四口人没有吃完,还剩一半。
方洁取来一个干净的空碗,夹了几块软烂不带骨头的兔肉,又加了几块土豆,面上放一个南瓜馒头。
吩咐宋耀辉洗碗,她去给婆婆送饭,顺便帮她清理脏物。
宋繁星爬起来,“妈妈,我跟你去。”
方洁欣然同意。
母女俩点着火把往宋家去。
宋老太婆没想到还有肉吃,激动坏了,啊啊啊催促方洁赶快喂她。
吃完饭,宋繁星端来一个碗,“妈妈,给奶喂点水吧。”
碗里是灵泉水。
方洁接过碗,喂婆婆喝了半碗水。
宋老太婆觉得今天的水也格外好喝,咋回事?
接着,方洁让女儿在门口等着,她给婆婆换洗尿布。
宋繁星再次看向母亲。
快了,等她奶站起来,妈妈就不用做这种事了。
方洁把洗好的尿布晾起来,仔细洗了三遍手,才和女儿一起回家。
到家之后,宋繁星趁家人洗漱,她把空间里的稻谷、大豆、小麦搬了出来,一样两筐。
宋耀华端着洗脚水出去倒,被眼前的景象惊得大喊妈。
方洁以为出啥事了,赶快出来,“咋了咋了?摔了……”
宋耀辉紧跟着出来。
两人都震惊了。
宋耀华此时扔下脚盆,两只手插进一筐稻子里,哈哈大笑。
“妈,神仙伯伯给我们送粮来了。”
方洁激动得差点站不稳,她知道不是什么神仙伯伯,是她的乖女儿自己种的。
她回头看女儿,宋繁星朝她眨眨眼睛,俏皮可爱。
方洁被她的样子逗笑,过了好一会儿才指挥两个儿子帮她一起把这些粮食抬到地窖放起来。
可不能让外人看见了。
宋耀辉立马动手,此刻的他浑身充满劲。
方洁和宋耀辉、宋耀华抬着筐去地窖,宋繁星凑过去,“我也来帮忙。”
“你上一边玩儿去。”
方洁和宋耀辉同时出声阻止。
宋繁星只好作罢。